Behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory performance of lactating 3/4 and 7/8 Holstein/Gir cows
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3p1245Keywords:
Ambience, Dairy production, Thermotolerance.Abstract
The aim of this study was to examine the behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory performance of 3/4 and 7/8 Holstein/Gir (HG) dairy cows to identify which genetic composition suffers the least heat stress. A completely randomized design was adopted involving 20 multiparous, lactating crossbred cows from a dairy farm located in the municipality of Turvânia - GO, Brazil. During the experimental period, data on behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory traits were collected every 15 days. Bioestat (5.0) statistical software was used for statistical analysis. The mean temperature-humidity index, ambient temperature and relative humidity obtained throughout the experimental period were 74.45, 30.51 ºC and 63.64%, respectively. In terms of reproductive performance, there was a significant difference (p < 0.05) between the genetic compositions for the time from calving to first service, with a longer period shown by the animals with greater Holstein breed genetic composition. Service period and calving interval differed significantly (p < 0.05) during the experimental period between the genetic compositions. A significant difference (p < 0.05) was also detected between the compositions for respiratory rate, with higher values observed in the animals with higher European genetic composition. Benezra thermal comfort index also differed significantly (p < 0.05), with the 7/8 HG animals showing a higher value. Lactating cows with a 7/8 HG genetic composition achieved better results in milk production, whereas those with 3/4 HG genetic composition showed superiority in milk fat composition and reproductive and thermoregulatory performance, indicating greater adaptation to the climatic conditions of the region.References
Balancin, A., Jr., Prata, M. A., Moreira, H. L., Vercesi, A. E., Fº., Cardoso, V. L., & Faro, L. E. (2014). Avaliação de desempenho produtivo e reprodutivo de animais mestiços do cruzamento Holandês x Gir. Boletim de Indústria Animal, 71(4), 357-364. doi: 10.17523/bia.v71n4p357
Benezra, M. V. (1954). A new index measuring the adaptability of cattle to tropical conditions. Journal Animal Science, 13(4), 1015.
Broom, D. M., & Fraser, A. F. (2010). Comportamento e bem-estar de animais domésticos. Barueri: Manole.
Cruz, P. F. F., Monteiro, C. P., Guimarães, E. C., Antunes, R. C., & Nascimento, M. R. B. M. (2016). Physiological parameters, hair coat morphological characteristics and temperature gradients in holstein-gyr crossbred cows. Bioscience Journal, 32(2), 471-477. doi: 10.14393/BJ-v32n2a2016-29827
Daltro, D. S., Fischer, V., Alfonzo, E. P. M., Dalcin, V. C., Stumpf, M. T., Kolling, G. J.,… Mcmanus, C. (2017). Infrared thermography as a method for evaluating the heat tolerance in dairy cows. Revista Brasileira de Zootecnia, 46(5), 374-383. doi: 10.1590/s1806-92902017000500002
Db-City (2018). Turvânia. Recuperado de http://pt.db-city.com/Brasil--Goi%C3%A1s--Turv%C3%A2nia
Dias, J. A. (2012). Procedimentos para a coleta de amostras de leite para contagem de células somáticas, contagem bacteriana total e detecção de resíduos de antibióticos. Porto Velho: Embrapa.
Façanha, D. A. E., Silva, R. G., Maia, A. S. C., Guilhermino, M. M., & Vasconcelos, A. M. (2010). Variação anual de características morfológicas e da temperatura de superfície do pelame de vacas da raça Holandesa em ambiente semiárido. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(4), 837-844. doi: 10.1590/S1516-35982010 000400020
Ferreira, A. M. (2012). Manejo reprodutivo: práticas corretas e incorretas. In A. M. Ferreira, Manejo reprodutivo de bovinos leiteiros: práticas corretas e incorretas, casos reais, perguntas e respostas. (pp. 331-430). Valença: FAA.
Ferreira, I. C., Martins, C. F., Fonseca, A. M. Neto. & Cumpa, H. C. B. (2017). Conforto térmico em bovinos leiteiros a pasto. Planaltina: EMBRAPA Cerrados.
Ferro, D. A. C., Ferro, R. A. C., Santos, A. P. P., Santos, K. J. G., Silva, B. P. A., Ferreira, J. M.,... Silva, B. H. L. (2019). Thermoregulatory, behavioral, and production traits of ½ and ¾ Holstein/Gir dairy cows. Semina: Ciências Agrárias, 40(4), 1595-1604. doi: 10.5433/1679-0359.2019v40n4p1595
Gonsalves, J., Neto. (2012). Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda fácil.
Guimarães, J. D., Alves, N. G., Costa, E. P., Silva, M. R., Costa, F. M. J., & Zamperline, B. (2002). Eficiência reprodutiva e produtiva em vacas das raças Gir, Holandês e cruzadas Holandês x Zebu. Revista Brasileira de Zootecnia, 31(2), 641-647. doi: 10.1590/S1516-35982002000300014
Instrução Normativa nº 76 de 26 de Novembro de 2018. (2018). Diário Oficial da República Federativa do Brasil. Brasília, DF, p. 9, seção 1.
Mendes, L. B. F., Silva F. F., Silva, R. R., Carvalho P. G. G., Cardoso O. E., Rocha Neto, A. L., Oliveira, J. S., Costa, L. T., Santana Júnior, H. A. & Pinheiro, A. A. (2013). Avaliação do comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastejo de brachiaria brizantha recebendo diferentes teores de concentrado na dieta. Semina: Ciências Agrárias, 34(6), 2977-2990. doi: 10.5433/1679-0359.2013v34n6p2977
Oliveira, M. K., Castro, F. H. G., Herculano, N. B., Mourthé, F. H. M., Santos, A. R., & Pires, V. A. (2016). Comportamento ingestivo de bovinos leiteiros alimentados com farelo de crambe. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 68(2), 439-447. doi: 10.1590/1678-4162-7995
Pinheiro, A. A., Veloso, C. M., Santana, H. A. Jr., Lima, L. P., Silva, F. F., Silva, R. R.,... Cardoso, E. O. (2011). Intervalos entre observações com diferentes escalas de tempo no comportamento ingestivo de vacas leiteiras confinadas. Revista Brasileira de Saúde Produção Animal, 12(3), 670-679.
Pires, M. F. A., Castro, C. R. T., Oliveira, V. M. & Paciullo, D. S. C. (2010). Conforto e bem-estar para bovinos leiteiros. In: Auad, A. M., Brighenti, A. M., Carneiro, A. V., Ribeiro, A. C. de C. L., Carvalho, A. da C., Freitas, A. F. de,... Rocha, W. S. D. da. (Eds.), Manual de bovinocultura de leite. (pp. 395-426). Brasília: LK Editor; Belo Horizonte: SENAR-AR/MG; Juiz de Fora: EMBRAPA.
Prata, M. A., Pereira, M. C., Faro, L, Cardoso, V. L., Vercesi, A. E. Fº. Verneque, R. S., Bruneli, F. A. T. & Peixoto, M. G. C. D. (2014). Efeito do intervalo de partos sobre a eficiência produtiva e econômica em rebanhos gir leiteiro. Boletim da Indústria Animal, 71(1), 1-7. doi: 10.17523/bia.2014.v71n1
Rezende, S. R., Munhoz, S. K., Nascimento, M. R. B. M., & Guimarães, J. L. N. (2015). Características de termorregulação em vacas leiteiras em ambiente tropical: revisão. Veterinária Notícias Veterinary News, 21(1). doi: 10.14393/VTv21n1a2015.24709
Rodrigues, A. L., Souza, B. B., & Pereira, J. M., Fº. (2010). Influência do sombreamento e dos sistemas de resfriamento no conforto térmico de vacas leiteiras. Agropecuária Científica no Semiárido, 6(2), 14-22. doi: 10.30969/acsa.v6i2.62
Santana, H. A., Jr., Silva, R. R., Carvalho, G. G. P., Silva, F. F., Costa, P. B., Mendes, F. B. L., Pinheiro, A. A., Santana, E. O. C., Abreu Filho, G., & Trindade Junior, G. (2014). Metodologias para avaliação do comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto. Semina: Ciências Agrárias, 35(3), 1475-1486. doi: 10.5433/1679-0359.2014v35n3p1475
Santos, L. V., Carvalho, C. D. C. S., Ruas, J. R. M., Diniz, T. A., Silva, E. A. da, & Moreira, S. D. J. M. (2018). Impacto do microclima sobre a fisiologia, pelame e produção de leite de vacas lactantes em diferentes estações do ano. Revista de Ciências Agroveterinárias, 17(3), 368-376. doi: 10.5965/223811711732018 368
Schüller, L. K., Burfeind, O., & Heuwieser, W. (2014). Impact of heat stress on conception rate of dairy cows in the moderate climate considering different temperature-humidity index thresholds, periods relative to breeding, and heat load indices. Theriogenology, 81(8), 1050-1057. doi: 10.1016/j.theriogenology.2014. 01.029
Silva, N. M. (2019). Efeitos da limitação do acesso à sombra e ducha sobre o comportamento, variáveis fisiológicas e produtivas de vacas holandesas. Dissertação de mestrado em Zootecnia, Universidade Estadual de Maringá, PR, Brasil.
Silva, R. G. (2000). Introdução á bioclimatologia animal. São Paulo: Nobel.
Silva, R. G., Guilhermino, M. M., & Morais, D. A. E. F. (2010). Thermal radiation absorbed by dairy cows in pasture. International Journal of Biometeorology, 54(1), 5-11. doi: 10.1007/s00484-009-0244-1
Silveira, R. M. F., Vasconselos, A. M., Araújo, J. M., Ferreira, J. B., Oliveira, P. G. A., & Brito, T. M. (2018). Influência dos índices reprodutivos na produção leite de vacas mestiças criadas no litoral Cearense. ACSA, 14(2), 117-122. doi: 10.30969/acsa.v14i2.938
Thom, E. C. (1958). Cooling degrees - days air conditioning, heating, and ventilating. Transactions of the ASAE, 55(7), 65-72.
Vargas, D. P., Nörnberg, J. L., Oliveira, M. R., Sheibler, R. B., Breda, F. C., & Milani, M. P. (2014). Correlações entre contagem de células somáticas e parâmetros físico-químicos e microbiológicos de qualidade do leite. Ciência Animal Brasileira, 15(4), 473-483. doi: 10.1590/1809-6891v15i420637
Xiong, Y., Green, A., & Gates, R. S. (2015). Características do ambiente térmico de trailer durante o transporte comercial de suínos gerenciado de acordo com as diretrizes da indústria dos EUA. Animals, 5(2), 226-244. doi: 10.3390/ani5020226
Benezra, M. V. (1954). A new index measuring the adaptability of cattle to tropical conditions. Journal Animal Science, 13(4), 1015.
Broom, D. M., & Fraser, A. F. (2010). Comportamento e bem-estar de animais domésticos. Barueri: Manole.
Cruz, P. F. F., Monteiro, C. P., Guimarães, E. C., Antunes, R. C., & Nascimento, M. R. B. M. (2016). Physiological parameters, hair coat morphological characteristics and temperature gradients in holstein-gyr crossbred cows. Bioscience Journal, 32(2), 471-477. doi: 10.14393/BJ-v32n2a2016-29827
Daltro, D. S., Fischer, V., Alfonzo, E. P. M., Dalcin, V. C., Stumpf, M. T., Kolling, G. J.,… Mcmanus, C. (2017). Infrared thermography as a method for evaluating the heat tolerance in dairy cows. Revista Brasileira de Zootecnia, 46(5), 374-383. doi: 10.1590/s1806-92902017000500002
Db-City (2018). Turvânia. Recuperado de http://pt.db-city.com/Brasil--Goi%C3%A1s--Turv%C3%A2nia
Dias, J. A. (2012). Procedimentos para a coleta de amostras de leite para contagem de células somáticas, contagem bacteriana total e detecção de resíduos de antibióticos. Porto Velho: Embrapa.
Façanha, D. A. E., Silva, R. G., Maia, A. S. C., Guilhermino, M. M., & Vasconcelos, A. M. (2010). Variação anual de características morfológicas e da temperatura de superfície do pelame de vacas da raça Holandesa em ambiente semiárido. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(4), 837-844. doi: 10.1590/S1516-35982010 000400020
Ferreira, A. M. (2012). Manejo reprodutivo: práticas corretas e incorretas. In A. M. Ferreira, Manejo reprodutivo de bovinos leiteiros: práticas corretas e incorretas, casos reais, perguntas e respostas. (pp. 331-430). Valença: FAA.
Ferreira, I. C., Martins, C. F., Fonseca, A. M. Neto. & Cumpa, H. C. B. (2017). Conforto térmico em bovinos leiteiros a pasto. Planaltina: EMBRAPA Cerrados.
Ferro, D. A. C., Ferro, R. A. C., Santos, A. P. P., Santos, K. J. G., Silva, B. P. A., Ferreira, J. M.,... Silva, B. H. L. (2019). Thermoregulatory, behavioral, and production traits of ½ and ¾ Holstein/Gir dairy cows. Semina: Ciências Agrárias, 40(4), 1595-1604. doi: 10.5433/1679-0359.2019v40n4p1595
Gonsalves, J., Neto. (2012). Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda fácil.
Guimarães, J. D., Alves, N. G., Costa, E. P., Silva, M. R., Costa, F. M. J., & Zamperline, B. (2002). Eficiência reprodutiva e produtiva em vacas das raças Gir, Holandês e cruzadas Holandês x Zebu. Revista Brasileira de Zootecnia, 31(2), 641-647. doi: 10.1590/S1516-35982002000300014
Instrução Normativa nº 76 de 26 de Novembro de 2018. (2018). Diário Oficial da República Federativa do Brasil. Brasília, DF, p. 9, seção 1.
Mendes, L. B. F., Silva F. F., Silva, R. R., Carvalho P. G. G., Cardoso O. E., Rocha Neto, A. L., Oliveira, J. S., Costa, L. T., Santana Júnior, H. A. & Pinheiro, A. A. (2013). Avaliação do comportamento ingestivo de vacas leiteiras em pastejo de brachiaria brizantha recebendo diferentes teores de concentrado na dieta. Semina: Ciências Agrárias, 34(6), 2977-2990. doi: 10.5433/1679-0359.2013v34n6p2977
Oliveira, M. K., Castro, F. H. G., Herculano, N. B., Mourthé, F. H. M., Santos, A. R., & Pires, V. A. (2016). Comportamento ingestivo de bovinos leiteiros alimentados com farelo de crambe. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 68(2), 439-447. doi: 10.1590/1678-4162-7995
Pinheiro, A. A., Veloso, C. M., Santana, H. A. Jr., Lima, L. P., Silva, F. F., Silva, R. R.,... Cardoso, E. O. (2011). Intervalos entre observações com diferentes escalas de tempo no comportamento ingestivo de vacas leiteiras confinadas. Revista Brasileira de Saúde Produção Animal, 12(3), 670-679.
Pires, M. F. A., Castro, C. R. T., Oliveira, V. M. & Paciullo, D. S. C. (2010). Conforto e bem-estar para bovinos leiteiros. In: Auad, A. M., Brighenti, A. M., Carneiro, A. V., Ribeiro, A. C. de C. L., Carvalho, A. da C., Freitas, A. F. de,... Rocha, W. S. D. da. (Eds.), Manual de bovinocultura de leite. (pp. 395-426). Brasília: LK Editor; Belo Horizonte: SENAR-AR/MG; Juiz de Fora: EMBRAPA.
Prata, M. A., Pereira, M. C., Faro, L, Cardoso, V. L., Vercesi, A. E. Fº. Verneque, R. S., Bruneli, F. A. T. & Peixoto, M. G. C. D. (2014). Efeito do intervalo de partos sobre a eficiência produtiva e econômica em rebanhos gir leiteiro. Boletim da Indústria Animal, 71(1), 1-7. doi: 10.17523/bia.2014.v71n1
Rezende, S. R., Munhoz, S. K., Nascimento, M. R. B. M., & Guimarães, J. L. N. (2015). Características de termorregulação em vacas leiteiras em ambiente tropical: revisão. Veterinária Notícias Veterinary News, 21(1). doi: 10.14393/VTv21n1a2015.24709
Rodrigues, A. L., Souza, B. B., & Pereira, J. M., Fº. (2010). Influência do sombreamento e dos sistemas de resfriamento no conforto térmico de vacas leiteiras. Agropecuária Científica no Semiárido, 6(2), 14-22. doi: 10.30969/acsa.v6i2.62
Santana, H. A., Jr., Silva, R. R., Carvalho, G. G. P., Silva, F. F., Costa, P. B., Mendes, F. B. L., Pinheiro, A. A., Santana, E. O. C., Abreu Filho, G., & Trindade Junior, G. (2014). Metodologias para avaliação do comportamento ingestivo de novilhas suplementadas a pasto. Semina: Ciências Agrárias, 35(3), 1475-1486. doi: 10.5433/1679-0359.2014v35n3p1475
Santos, L. V., Carvalho, C. D. C. S., Ruas, J. R. M., Diniz, T. A., Silva, E. A. da, & Moreira, S. D. J. M. (2018). Impacto do microclima sobre a fisiologia, pelame e produção de leite de vacas lactantes em diferentes estações do ano. Revista de Ciências Agroveterinárias, 17(3), 368-376. doi: 10.5965/223811711732018 368
Schüller, L. K., Burfeind, O., & Heuwieser, W. (2014). Impact of heat stress on conception rate of dairy cows in the moderate climate considering different temperature-humidity index thresholds, periods relative to breeding, and heat load indices. Theriogenology, 81(8), 1050-1057. doi: 10.1016/j.theriogenology.2014. 01.029
Silva, N. M. (2019). Efeitos da limitação do acesso à sombra e ducha sobre o comportamento, variáveis fisiológicas e produtivas de vacas holandesas. Dissertação de mestrado em Zootecnia, Universidade Estadual de Maringá, PR, Brasil.
Silva, R. G. (2000). Introdução á bioclimatologia animal. São Paulo: Nobel.
Silva, R. G., Guilhermino, M. M., & Morais, D. A. E. F. (2010). Thermal radiation absorbed by dairy cows in pasture. International Journal of Biometeorology, 54(1), 5-11. doi: 10.1007/s00484-009-0244-1
Silveira, R. M. F., Vasconselos, A. M., Araújo, J. M., Ferreira, J. B., Oliveira, P. G. A., & Brito, T. M. (2018). Influência dos índices reprodutivos na produção leite de vacas mestiças criadas no litoral Cearense. ACSA, 14(2), 117-122. doi: 10.30969/acsa.v14i2.938
Thom, E. C. (1958). Cooling degrees - days air conditioning, heating, and ventilating. Transactions of the ASAE, 55(7), 65-72.
Vargas, D. P., Nörnberg, J. L., Oliveira, M. R., Sheibler, R. B., Breda, F. C., & Milani, M. P. (2014). Correlações entre contagem de células somáticas e parâmetros físico-químicos e microbiológicos de qualidade do leite. Ciência Animal Brasileira, 15(4), 473-483. doi: 10.1590/1809-6891v15i420637
Xiong, Y., Green, A., & Gates, R. S. (2015). Características do ambiente térmico de trailer durante o transporte comercial de suínos gerenciado de acordo com as diretrizes da indústria dos EUA. Animals, 5(2), 226-244. doi: 10.3390/ani5020226
Downloads
Published
2021-03-19
How to Cite
Ferro, D. A. da C., Ferro, R. A. da C., Santos, K. J. G. dos, Santos, A. P. P. dos, Taveira, R. Z., Silva, B. P. A. da, … Lopes, J. M. da C. (2021). Behavioral, productive, reproductive and thermoregulatory performance of lactating 3/4 and 7/8 Holstein/Gir cows. Semina: Ciências Agrárias, 42(3), 1245–1258. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3p1245
Issue
Section
Articles
License
Copyright (c) 2021 Semina: Ciências Agrárias
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Semina: Ciências Agrárias adopts the CC-BY-NC license for its publications, the copyright being held by the author, in cases of republication we recommend that authors indicate first publication in this journal.
This license allows you to copy and redistribute the material in any medium or format, remix, transform and develop the material, as long as it is not for commercial purposes. And due credit must be given to the creator.
The opinions expressed by the authors of the articles are their sole responsibility.
The magazine reserves the right to make normative, orthographic and grammatical changes to the originals in order to maintain the cultured standard of the language and the credibility of the vehicle. However, it will respect the writing style of the authors. Changes, corrections or suggestions of a conceptual nature will be sent to the authors when necessary.
