Yield, seasonality and plant health care of banana ‘BRS Conquista’ covered with different coloured polyethylene bags
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6Supl2p2977Keywords:
Crop management, Banana bunch cover, Musa sp., Frankliniella brevicaulis, Colletotrichum musae.Abstract
Bananas are the world’s most popular fruit. Nonetheless, a great part of the production is lost, mainly for insect and disease incidences. Thus, cover developing banana bunches is a promising physical protection method that will improve the visual quality of the fruits, especially the rapidly growing consumer demand for healthy fruits. In fact, bags serve as protective barrier, allowing the production of free fruit damage; consequently, lowering production costs by cutting crop losses, as well as avoiding chemical materials. There is a wide variety of bag types and colours, but also, there is a scarce literature on their efficiency. This study hence aimed to evaluate the influence of coloured polyethylene bags on yield, seasonality and plant health of the ‘BRS Conquista’ bananas in subtropical high-altitude growing conditions. Treatments therefore consisted of using white, black, red and blue polyethylene bags, besides control (uncovered). Then, bags were randomly distributed in five blocks, four plants per plot. After bunch harvest, the following evaluation were proceeded: agronomic yield, the interval between bunches cover and harvest, injuries caused by thrips and the incidence of anthracnose. Results indicated that banana bunch coverings did not interfere in bunch yield. Nevertheless, white and black bags reduced the interval between bunch covers and harvest, that is, 114 and 115 days, respectively. Furthermore, white and red bags reduced the damage caused by thrips in fruits; while white, red and blue bags decreased the anthracnose incidence. This study therefore recommends the use of white polyethylene bags to cover banana bunches of the cultivar BRS Conquista, since this bag colour showed highly efficiency in controlling thrips and anthracnose incidence, besides reducing the interval between bunch cover and harvest.Downloads
Download data is not yet available.
References
Amani, M., & Avagyan, G. (2014). Effect of polypropylene bunch cover on fungal diseases control of banana (Musa acuminata L.) in Iran. International Journal of Farming and Allied Sciences, 3(10), 1054-1057.
Brown, P. R., Mc William, A., & Khamphoukeo, K. (2013). Post-harvest damage to stored grain by rodents in village environments in Laos. International Biodeterioration & Biodegradation, 82(1), 104-109. doi: 10.1016/j.ibiod.2012.12.018
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (2017). Exportações recuam 61% em 2017. (Relatório de Pesquisa, 2017). Piracicaba, SP.
Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (2006). Programa brasileiro para a modernização da horticultura e produção integrada de frutas. Normas de classificação de banana. Recuperado de http://www.ceagesp.gov.br/wp-content/uploads/2015/07/banana.pdf
Costa, J. N. M., Scarpare, J. A., Fº., & Kluge, R. A. (2002). Efeito do ensacamento de cachos de banana ‘Nanicão’ na produção e no intervalo entre inflorescência e colheita. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 37(11), 1575-1580. doi: 10.1590/S0100-204X2002001100008
Cunha, A. R., & Martins, D. (2009). Classificação climática para os municípios de Botucatu e São Manuel-SP. Irriga, 14(1), 1-11. doi: 10.15809/irriga.2009v14n1p1-11
Embrapa Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (2006). Sistema brasileiro de classificação de solos. (2a ed.). Rio de Janeiro, RJ.
Fancelli, M., & Mesquita, A. L. M. (2012). Pragas e métodos de controle. In L. Gasparotto, & J. C. R. Pereira (Eds.), A cultura da bananeira na região Norte do Brasil (pp. 638-730). Brasília: EMBRAPA Informação Tecnológica. Recuperado de http://livimagens.sct.embrapa.br/amostras/00083880.pdf .
Food and Agriculture Organization (2017). Production crop. Retrieved from http://faostat3.fao.org/browse/ q/qc/e.
Fragata, F., Sens, M., & Sebrão, M. Z. (2015). Influence of the colour of polyurethane paints in the absorption and heat dissipation. Corrosão e Protecção de Materiais, 34(2), 53-59. Retrieved from http://www.scielo.mec.pt/pdf/cpm/v34n2/v34n2a03.pdf
Mirshekari, A., Ding, P., Kadir, J., & Ghazali, H. M. (2012). Effect of hot water dip treatment on postharvest anthracnose of banana var. Berangan. African Journal of Agricultural Research, 7(1), 6-10. doi: 10. 5897/AJAR11.056
Moraes, W. S., Zambolim, L., & Lima, J. D. (2008). Quimioterapia de banana ‘prata anã’ no controle de podridões em pós-colheita. Arquivos do Instituto Biológico, 1(75), 79-84. doi: 10.1590/S0100-415820 06000100003
Moreira, A. (2008). Proteção de cachos de bananeira com sacos de polietileno nas condições edafoclimáticas do estado do Amazonas. Ciência e Agrotecnologia, 32(1), 129-136. doi: 10.1590/S1413-70542 008000 100019
Muchui, M. N., Mathooko, F. M., Njoroge, C. K., Kahangi, E. M., Onyango, C. A., & Kimani, E. M. (2010). Effect of perforated blue polyenthlene bunch covers on selected post-harvest quality parameters of tissue cultured bananas (Musa spp.) cv. Williams in Central Kenya. Journal of Stored Products and Postharvest Research, 1(3), 29-41. Retrieved from https://africaneditors.org/journal/JSPPR/full-text-pdf/86398-130476
Negreiros, R. J. Z., Salomão, L. C. C., Pereira, O. L., Cecon, P. R., & Siquera, D. L. (2013). Controle da antracnose na pós-colheita de bananas ‘prata’ com produtos alternativos aos agrotóxicos convencionais.
Parisi, M. C. M., Henrique, C. M., & Prati, P. (2015). Doenças pós-colheita: um entrave na comercialização. Pesquisa & Tecnologia, 12(2), 1-5. Recuperado de https://pt.slideshare.net/ruralpecuariapecuaria/ doenas-pscolheita-um-entrave-na-comercializao
Pereira, J. C. R., & Gasparotto, L. (2008). BRS Conquista: nova cultivar de bananeira para o agronegócio da banana no Brasil. (p. 2). Manaus, Brasil: Embrapa Amazônia Ocidental. Recuperado de https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAA-2009-09/21021/1/Com_Tec_60.pdf
PROMUSA (2018). Bagging/News, knowledge and information on bananas from. Recuperado de http://www.promusa.org/Bagging
Prusky, D., & Kobiler, I. (2012). Mechanisms modulating the activation of quiescent infections by postharvest pathogens. In S. M. A. Oliveira, S. R. O. Lins, & A. M. G. Santos (Eds.), Avanços tecnológicos na patologia pós-colheita (pp. 275-296). Recife: Editora UFRPE.
Prusky, D., Alkan, N., Mengiste, T., & Fluhr, R. (2013). Quiescent and necrotrophic lifestyle choice during postharvest disease development. Annual Review of Phytopathology, 51(1) 155-176. doi: 10.1146/ annurev-phyto-082712-102349
Sakai, R. K. (2015). Desenvolvimento e qualidade de frutos de banana em função da proteção física dos cachos. Tese de doutorado, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, São Paulo, Brasil. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-22062015-171150/publico/ Ronaldo_Kazuo_Sakai_versao_revisada.pdf
Santosh, D. T., Tiwari, K. N., & Reddy, R. G. (2017). Banana bunch covers for quality banana production. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 6(7), 1275-1291. doi: 10.20546/ ijcmas.2017.607.155
Sarkar, S., Das, G., Sarkar, S., Saha, S., & Biswas, S. (2016). Frontline demonstration on effect of bunch cover in banana for quality production of banana fruits. International Journal of Green Pharmacy, 10(4), 1-4. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/313846938_Frontline_ demonstration_on_effect_of_bunch_cover_in_banana_for_quality_production_of_banana_fruits
Serra, I. M. R. S., Coelho, R. S. B., Ferraz, G. M. G., Montarroyos, A. V. V., & Silva, D. S. (2011). Diversidade fenotípica e patogênica de Colletotrichum, agente causal de antracnose em mangueira, e identificação de espécie. Summa Phytopathologica, 37(1), 42-51. doi: 10.1590/S0100-54052011 000100007
Smith, M. K., Langdon, P. W., Pegg, K. G., & Daniells, J. W. (2014). Growth, yield and Fusarium wilt resistance of six FHIA tetraploid bananas (Musa spp.) grown in the Australian subtropics. Scientia. Horticulturae, 170(7), 176-181. doi: 10.1016/j.scienta.2014.02.029
Souza, M. E., Leonel, S., & Fragoso, A. M. (2011). Crescimento e produção de genótipos de bananeiras em clima subtropical. Ciência Rural, 41(4), 587-591. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/cr/v41n4/ a924cr4241.pdf
Vargas, A., Valle, H., & González, M. (2010). Effecto del color y de la densidad del polietileno de fundas para cubrir el racimo sobre dimensiones, presentatión y calidad poscosecha de frutos de banana y plátano. Agronomia Costarricense, 34(2), 269-285. doi: 10.15517/am.v22i1.8670
Vargas-Calvo, A., & Valle-Ruiz, H. (2011). Effecto of two banana (Musa AAA) bunch covers on fruit quality. Agronomia Mesoamericana, 22(1), 81-89. doi: 10.15517/AM.V22I1.8670
Brown, P. R., Mc William, A., & Khamphoukeo, K. (2013). Post-harvest damage to stored grain by rodents in village environments in Laos. International Biodeterioration & Biodegradation, 82(1), 104-109. doi: 10.1016/j.ibiod.2012.12.018
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (2017). Exportações recuam 61% em 2017. (Relatório de Pesquisa, 2017). Piracicaba, SP.
Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (2006). Programa brasileiro para a modernização da horticultura e produção integrada de frutas. Normas de classificação de banana. Recuperado de http://www.ceagesp.gov.br/wp-content/uploads/2015/07/banana.pdf
Costa, J. N. M., Scarpare, J. A., Fº., & Kluge, R. A. (2002). Efeito do ensacamento de cachos de banana ‘Nanicão’ na produção e no intervalo entre inflorescência e colheita. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 37(11), 1575-1580. doi: 10.1590/S0100-204X2002001100008
Cunha, A. R., & Martins, D. (2009). Classificação climática para os municípios de Botucatu e São Manuel-SP. Irriga, 14(1), 1-11. doi: 10.15809/irriga.2009v14n1p1-11
Embrapa Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (2006). Sistema brasileiro de classificação de solos. (2a ed.). Rio de Janeiro, RJ.
Fancelli, M., & Mesquita, A. L. M. (2012). Pragas e métodos de controle. In L. Gasparotto, & J. C. R. Pereira (Eds.), A cultura da bananeira na região Norte do Brasil (pp. 638-730). Brasília: EMBRAPA Informação Tecnológica. Recuperado de http://livimagens.sct.embrapa.br/amostras/00083880.pdf .
Food and Agriculture Organization (2017). Production crop. Retrieved from http://faostat3.fao.org/browse/ q/qc/e.
Fragata, F., Sens, M., & Sebrão, M. Z. (2015). Influence of the colour of polyurethane paints in the absorption and heat dissipation. Corrosão e Protecção de Materiais, 34(2), 53-59. Retrieved from http://www.scielo.mec.pt/pdf/cpm/v34n2/v34n2a03.pdf
Mirshekari, A., Ding, P., Kadir, J., & Ghazali, H. M. (2012). Effect of hot water dip treatment on postharvest anthracnose of banana var. Berangan. African Journal of Agricultural Research, 7(1), 6-10. doi: 10. 5897/AJAR11.056
Moraes, W. S., Zambolim, L., & Lima, J. D. (2008). Quimioterapia de banana ‘prata anã’ no controle de podridões em pós-colheita. Arquivos do Instituto Biológico, 1(75), 79-84. doi: 10.1590/S0100-415820 06000100003
Moreira, A. (2008). Proteção de cachos de bananeira com sacos de polietileno nas condições edafoclimáticas do estado do Amazonas. Ciência e Agrotecnologia, 32(1), 129-136. doi: 10.1590/S1413-70542 008000 100019
Muchui, M. N., Mathooko, F. M., Njoroge, C. K., Kahangi, E. M., Onyango, C. A., & Kimani, E. M. (2010). Effect of perforated blue polyenthlene bunch covers on selected post-harvest quality parameters of tissue cultured bananas (Musa spp.) cv. Williams in Central Kenya. Journal of Stored Products and Postharvest Research, 1(3), 29-41. Retrieved from https://africaneditors.org/journal/JSPPR/full-text-pdf/86398-130476
Negreiros, R. J. Z., Salomão, L. C. C., Pereira, O. L., Cecon, P. R., & Siquera, D. L. (2013). Controle da antracnose na pós-colheita de bananas ‘prata’ com produtos alternativos aos agrotóxicos convencionais.
Parisi, M. C. M., Henrique, C. M., & Prati, P. (2015). Doenças pós-colheita: um entrave na comercialização. Pesquisa & Tecnologia, 12(2), 1-5. Recuperado de https://pt.slideshare.net/ruralpecuariapecuaria/ doenas-pscolheita-um-entrave-na-comercializao
Pereira, J. C. R., & Gasparotto, L. (2008). BRS Conquista: nova cultivar de bananeira para o agronegócio da banana no Brasil. (p. 2). Manaus, Brasil: Embrapa Amazônia Ocidental. Recuperado de https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAA-2009-09/21021/1/Com_Tec_60.pdf
PROMUSA (2018). Bagging/News, knowledge and information on bananas from. Recuperado de http://www.promusa.org/Bagging
Prusky, D., & Kobiler, I. (2012). Mechanisms modulating the activation of quiescent infections by postharvest pathogens. In S. M. A. Oliveira, S. R. O. Lins, & A. M. G. Santos (Eds.), Avanços tecnológicos na patologia pós-colheita (pp. 275-296). Recife: Editora UFRPE.
Prusky, D., Alkan, N., Mengiste, T., & Fluhr, R. (2013). Quiescent and necrotrophic lifestyle choice during postharvest disease development. Annual Review of Phytopathology, 51(1) 155-176. doi: 10.1146/ annurev-phyto-082712-102349
Sakai, R. K. (2015). Desenvolvimento e qualidade de frutos de banana em função da proteção física dos cachos. Tese de doutorado, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, São Paulo, Brasil. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-22062015-171150/publico/ Ronaldo_Kazuo_Sakai_versao_revisada.pdf
Santosh, D. T., Tiwari, K. N., & Reddy, R. G. (2017). Banana bunch covers for quality banana production. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 6(7), 1275-1291. doi: 10.20546/ ijcmas.2017.607.155
Sarkar, S., Das, G., Sarkar, S., Saha, S., & Biswas, S. (2016). Frontline demonstration on effect of bunch cover in banana for quality production of banana fruits. International Journal of Green Pharmacy, 10(4), 1-4. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/313846938_Frontline_ demonstration_on_effect_of_bunch_cover_in_banana_for_quality_production_of_banana_fruits
Serra, I. M. R. S., Coelho, R. S. B., Ferraz, G. M. G., Montarroyos, A. V. V., & Silva, D. S. (2011). Diversidade fenotípica e patogênica de Colletotrichum, agente causal de antracnose em mangueira, e identificação de espécie. Summa Phytopathologica, 37(1), 42-51. doi: 10.1590/S0100-54052011 000100007
Smith, M. K., Langdon, P. W., Pegg, K. G., & Daniells, J. W. (2014). Growth, yield and Fusarium wilt resistance of six FHIA tetraploid bananas (Musa spp.) grown in the Australian subtropics. Scientia. Horticulturae, 170(7), 176-181. doi: 10.1016/j.scienta.2014.02.029
Souza, M. E., Leonel, S., & Fragoso, A. M. (2011). Crescimento e produção de genótipos de bananeiras em clima subtropical. Ciência Rural, 41(4), 587-591. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/cr/v41n4/ a924cr4241.pdf
Vargas, A., Valle, H., & González, M. (2010). Effecto del color y de la densidad del polietileno de fundas para cubrir el racimo sobre dimensiones, presentatión y calidad poscosecha de frutos de banana y plátano. Agronomia Costarricense, 34(2), 269-285. doi: 10.15517/am.v22i1.8670
Vargas-Calvo, A., & Valle-Ruiz, H. (2011). Effecto of two banana (Musa AAA) bunch covers on fruit quality. Agronomia Mesoamericana, 22(1), 81-89. doi: 10.15517/AM.V22I1.8670
Downloads
Published
2020-11-06
How to Cite
Martins, R. C., Leonel, S., Souza, J. M. A., Silva, M. de S., Ferreira, R. B., Züge, P. G. U., … Bueno, R. C. O. de F. (2020). Yield, seasonality and plant health care of banana ‘BRS Conquista’ covered with different coloured polyethylene bags. Semina: Ciências Agrárias, 41(6Supl2), 2977–2990. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6Supl2p2977
Issue
Section
Articles
License
Copyright (c) 2020 Semina: Ciências Agrárias
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Semina: Ciências Agrárias adopts the CC-BY-NC license for its publications, the copyright being held by the author, in cases of republication we recommend that authors indicate first publication in this journal.
This license allows you to copy and redistribute the material in any medium or format, remix, transform and develop the material, as long as it is not for commercial purposes. And due credit must be given to the creator.
The opinions expressed by the authors of the articles are their sole responsibility.
The magazine reserves the right to make normative, orthographic and grammatical changes to the originals in order to maintain the cultured standard of the language and the credibility of the vehicle. However, it will respect the writing style of the authors. Changes, corrections or suggestions of a conceptual nature will be sent to the authors when necessary.
