Suplemento simbiótico como alternativa aos antibióticos em dietas para frangos de corte

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n5p1859

Palavras-chave:

Aves, Nutrição animal, Promotores de crescimento.

Resumo

Os antibióticos podem possibilitar a resistência bacteriana, podendo gerar problema de saúde pública. Uma das alternativas eficazes aos antibióticos são os simbióticos. Os simbióticos favorecem o equilíbrio da microbiota intestinal e possibilitam um meio favorável para o crescimento das bactérias benéficas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso do suplemento simbiótico (+Poultry) como alternativa aos antibióticos em dietas para frangos de corte de 1 a 42 dias de idade, sobre o desempenho nas fases de 1 a 21 e de 1 a 42 dias de idade, coeficientes de digestibilidade, energia metabolizável, morfometria do duodeno e jejuno, rendimento de carcaça e parâmetros hematológicos. Foram utilizados 440 pintos de corte, machos e fêmeas da linhagem Ross308 alojados em boxes de 2m2, no período de 1 a 42 dias de idade. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, quatro repetições de 22 aves cada, constituindo 20 parcelas experimentais. Os tratamentos propostos foram: Dieta basal (DB), sem adição de antibiótico ou simbiótico; DB + 150ppm de bacitracina de zinco (BCZ); DB + 0,5kg/t de simbiótico; DB + 1kg/t de simbiótico. A composição do suplemento simbiótico comercial (+ Aves) da empresa Nutri + utilizado neste experimento possui aminoácidos, minerais, cultura probiótica, aditivo prebiótico, aditivo aromatizante. Neste experimento, o desafio sanitário foi realizado em todas as aves uma vez por semana, que consistiu na utilização de cama reaproveitada mais ingestão de água contaminada com cama. Houve efeito dos tratamentos na conversão alimentar (P = 0.0100) de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade, indicando melhor conversão alimentar para frangos de corte consumindo a RB (Ração Basal) + 1kg/t de simbiótico em relação a RB. Recomenda-se a adição de suplemento simbiótico na proporção de 1kg/t em substituição aos antibióticos para frangos de 1 a 21 dias de idade. O suplemento simbiótico testado pode ser utilizado como alternativa aos antibióticos em rações para frangos de corte em todas as fases da vida, pois mantém o desempenho e a saúde das aves.

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Biografia do Autor

Samara de Castro Sousa, Universidade Federal do Piauí

M.e em Zootecnia, Universidade Federal do Piauí, UFPI, Campus Profa. Cinobelina Elvas, Bom Jesus, PI, Brasil.

Gabriela Gomes da Silva, Universidade Federal do Piauí

M.e em Zootecnia, Universidade Federal do Piauí, UFPI, Campus Profa. Cinobelina Elvas, Bom Jesus, PI, Brasil.

Francinete Alves de Sousa Moura, Universidade Federal do Piauí

Dra. em  Zootecnia, UFPI, Campus Petrônio Portela, Teresina, PI, Brasil.

Daniela Rodrigues Pereira, Universidade Federal de Goiás

Dra. em Zootecnia, Universidade Federal de Goiás, UFG, Goiânia, GO, Brasil.

Luciana Pereira Machado, Universidade Federal da Fronteira do Sul

Profa. Dra., Universidade Federal da Fronteira do Sul, UFFS, Campus Realeza, Realeza, PR, Brasil.

Lucilene dos Santos Silva, Universidade Federal do Piauí

Profa. Dra., UFPI, Campus Profa. Cinobelina Elvas, Bom Jesus, PI, Brasil.

Fabricio da Silva Delgado, NutriQuest Animal Nutrition LTDA

Gerente de Produção, NutriQuest Animal Nutrition LTDA., Campinas, SP, Brasil.

Roseane Madeira Bezerra, Colégio Técnico de Bom Jesus

Profa. Dra., Colégio Técnico de Bom Jesus, Campus Profa. Cinobelina Elvas, Bom Jesus, PI, Brasil.

Leilane Rocha Barros Dourado, Universidade Federal do Piauí

Profa. Dra., UFPI, Campus Petrônio Portela, Teresina, PI, Brasil.

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Publicado

2023-12-13

Como Citar

Sousa, S. de C., Silva, G. G. da, Moura, F. A. de S., Pereira, D. R., Machado, L. P., Silva, L. dos S., … Dourado, L. R. B. (2023). Suplemento simbiótico como alternativa aos antibióticos em dietas para frangos de corte. Semina: Ciências Agrárias, 44(5), 1859–1878. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n5p1859

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