Suplemento simbiótico como alternativa aos antibióticos em dietas para frangos de corte
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n5p1859Palavras-chave:
Aves, Nutrição animal, Promotores de crescimento.Resumo
Os antibióticos podem possibilitar a resistência bacteriana, podendo gerar problema de saúde pública. Uma das alternativas eficazes aos antibióticos são os simbióticos. Os simbióticos favorecem o equilíbrio da microbiota intestinal e possibilitam um meio favorável para o crescimento das bactérias benéficas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso do suplemento simbiótico (+Poultry) como alternativa aos antibióticos em dietas para frangos de corte de 1 a 42 dias de idade, sobre o desempenho nas fases de 1 a 21 e de 1 a 42 dias de idade, coeficientes de digestibilidade, energia metabolizável, morfometria do duodeno e jejuno, rendimento de carcaça e parâmetros hematológicos. Foram utilizados 440 pintos de corte, machos e fêmeas da linhagem Ross308 alojados em boxes de 2m2, no período de 1 a 42 dias de idade. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, quatro repetições de 22 aves cada, constituindo 20 parcelas experimentais. Os tratamentos propostos foram: Dieta basal (DB), sem adição de antibiótico ou simbiótico; DB + 150ppm de bacitracina de zinco (BCZ); DB + 0,5kg/t de simbiótico; DB + 1kg/t de simbiótico. A composição do suplemento simbiótico comercial (+ Aves) da empresa Nutri + utilizado neste experimento possui aminoácidos, minerais, cultura probiótica, aditivo prebiótico, aditivo aromatizante. Neste experimento, o desafio sanitário foi realizado em todas as aves uma vez por semana, que consistiu na utilização de cama reaproveitada mais ingestão de água contaminada com cama. Houve efeito dos tratamentos na conversão alimentar (P = 0.0100) de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade, indicando melhor conversão alimentar para frangos de corte consumindo a RB (Ração Basal) + 1kg/t de simbiótico em relação a RB. Recomenda-se a adição de suplemento simbiótico na proporção de 1kg/t em substituição aos antibióticos para frangos de 1 a 21 dias de idade. O suplemento simbiótico testado pode ser utilizado como alternativa aos antibióticos em rações para frangos de corte em todas as fases da vida, pois mantém o desempenho e a saúde das aves.
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