Características de qualidade de silagem pré-secada de gramíneas forrageiras de pastagens tropicais: perdas, produção de gases, valor nutricional, população microbiana e ácidos orgânicos
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n6p1713Palavras-chave:
Aerobic stability, CultivationResumo
As pastagens tropicais têm sido pouco exploradas para silagem pré-secada, devido à falta de informações sobre a qualidade nutricional. Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade da fermentação de diferentes genótipos de gramíneas forrageiras de pastagem tropical na forma de haylage. Foram utilizados seis genótipos de gramíneas para avaliação das características fermentativas, perdas e presença de microrganismos na silagem pré-secada. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado para todas as variáveis. Os dados foram submetidos à análise de variância com todas as médias dos genótipos comparadas pelo teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Houve efeito da interação da forma do material x genótipo (P0,05). As concentrações de O2 no silagem pré-secada após 60 dias de armazenamento foram menores para os genótipos Xaraés e Tupã. Os maiores teores de ácido acético foram observados nos genótipos Xaraés, Planaltina e Tupã. O genótipo Planaltina apresentou a maior perda de MS no processo de produção e armazenamento, 8,2 ± 0,37%. A silagem pré-secada das espécies B. brizantha e M. maximus apresentou melhores características nutricionais.
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