Efeito da substituição da silagem de sorgo forrageiro por silagem de sorgo biomassa em dietas para novilhas leiteiras
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n1p121Palavras-chave:
Desempenho animal, BRS 716, Digestibilidade, Ingestão, Semiárido.Resumo
Objetivou-se analisar a substituição da silagem de sorgo forrageiro (silagem FS) pela silagem de sorgo biomassa (silagem BRS 716) em dietas para novilhas ¾ Holandês x ¼ Zebu sobre o consumo e digestibilidade de nutrientes, balanço de nitrogênio, produção microbiana, comportamento alimentar e desempenho animal. Foram utilizadas oito novilhas com idade média de 18 ± 4 meses e peso corporal (PC) médio de 271 ± 57 kg. O delineamento experimental foi o quadrado latino duplo, 4 × 4, sendo quatro dietas, quatro períodos experimentais e quatro animais. Foram utilizadas quatro dietas experimentais com 0, 33, 67 e 100% de substituição da silagem de sorgo forrageiro pela silagem de sorgo biomassa. A relação volumoso: concentrado na matéria seca total (MS) das dietas foi de 75:25. A fração “b” da MS foi maior na silagem BRS 716. Não houve diferença (p > 0,05) para consumo de matéria seca (CMS; p = 0,45) e consumo de nutrientes digestíveis totais (p = 0,76). A digestibilidade da matéria seca (DMS), proteína bruta, extrato etéreo e fibra em detergente neutro aumentaram linearmente com a inclusão da silagem BRS 716. Os tempos de alimentação, ruminação e ócio não foram alterados (p > 0,05). A substituição da silagem FS pela silagem de BRS 716 não alterou o ganho em peso médio diário (GMD; p > 0,05; média 1,30 ± 0,025 kg). A silagem de sorgo biomassa pode substituir até 100% a silagem de sorgo forrageiro na dieta de novilhas ¾ Holandês x ¼ Zebu.Downloads
Referências
Almeida, L. G. F. de, Parrella, R. A. da C., Simeone, M. L. F., Ribeiro, P. C. de O., Santos, A. S. dos, Costa, A. S. V.,... Schaffert, R. E. (2019). Composition and growth of sorghum biomass genotypes for ethanol production. Biomass and Bioenergy, 122(1), 343-348. doi: 10.1016/j.biombioe.2019.01.030
Beauchemin, K. A. (2018). Invited review: current perspectives on eating and rumination activity in dairy cows. Journal of Dairy Science, 101(1), 1-23. doi: 10.3168/jds.2017-13706
Borges, A. M., Martins, T. M., Nunes, P. P., & Ruas, J. R. M. (2015). Reproduction of crossbreeding dairy cows: potentiality and challenges. Revista Brasileira de Reprodução Animal, 39(1), 155-163.
Borges, L. D. A., Rocha, V. R., Jr., Monção, F. P., Soares, C., Silva, F. V., Rigueira, J. P. S.,... Rabelo, W. O. (2019). Nutritional and productive parameters of Holstein/Zebu cows fed diets containing cactus pear. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 32(9), 1373-1380. doi: 10.5713/ajas.18.0584
Boulton, A. C., Rushton, J., & Wathes, D. C. (2017). An empirical analysis of the cost of rearing dairy heifers from birth to first calving and the time taken to repay these costs. Animal, 11(8), 1372-1380. doi: 10.1017/S1751731117000064
Casali, A. O., Detmann, E., Valadares, S. C., Fº., Pereira, J. C., Cunha, M., Detmann, K. S. C., & Paulino, M. F. (2009). Estimação de teores de componentes fibrosos em alimentos para ruminantes em sacos de diferentes tecidos. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(1), 130-138. doi: 10.1590/S1516-35982009000100017
Castro, F. M. R., Bruzi, A. T., Nunes, J. A. R., Parrella, R. A. C., Lombardi, G. M. R., Albuquerque, C. J. B., & Lopes, M. (2015). Agronomic and energetic potential of biomass sorghum genotypes. American Journal of Plant Sciences, 6(6), 1862-1873. doi: 10.4236/ajps.2015.611187
Chen, X. B., & Gomes, M. J. (1992). Estimation of microbial protein supply to sheep and cattle based on urinary excretion of purine derivatives- an overview of technical details. Aberdeen, UK: International feed research unit. Rowell Research Institute.
Chizzotti, M. L., Valadares, S. C., Valadares, R. F. D., Fº., Chizzotti, F. H. M., & Tedeschi, L. O. (2008). Determination of creatinine excretion and evaluation of spot urine sampling in Holstein cattle. Livestock Science, 113(2), 218-225. doi: 10.1016/j.livsci.2007.03.013
Costa, N. M., Rocha, V. R., Jr., Caldeira, L. A., Monção, F. P., Rabelo, W. O., Silva, F. V.,... Carvalho, C. C. S. (2020). Feeding F1 Holstein x Zebu cows with different roughages and pseudostem hay of banana trees does not influence milk yield and chemical composition of milk and cheese. Italian Journal of Animal Science, 20(1), 1-10. doi: 10.1080/1828051X.2020.1773327
Daniel, J. L. P., Bernardes, T. F., Jobim, C. C., Schmidt, P., & Nussio, L. G. (2019). Production and utilization of silages in tropical areas with focus on Brazil. Grass and Forage Science, 74(2), 1-18. doi: 10.1111/gfs.12417
Detmann, E., Gionbelli, M. P., & Huhtanen, P. (2014). A meta-analytical evaluation of the regulation of voluntary intake in cattle fed tropical forage-based diets. Journal of Animal Science, 92(10), 4632-4641. doi: 10.2527/jas.2014-7717
Detmann, E., Souza, M. A., Valadares, S. C., Fº., Queiroz, A. C., Berchielli, T. T., Saliba, E. O. S.,... Azevedo, J. A. G. (2012). Methods for food analysis. Visconde do Rio Branco: Suprema.
Erickson, P. S., Anderson, J. L., Kalscheur, K. F., Lascano, G. J., Akins, M. S., & Heinrichs, A. J. (2020). Symposium review: Strategies to improve the efficiency and profitability of heifer raising. Journal of Dairy Science, 103(6), 5700-5708. doi: 10.3168/jds.2019-17419
Food and Agriculture Organization [FAO; FAOSTAT] (2020). Crops and livestock products. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL/visualize
Goes, R. H. T. B., Patussi, R. A., Gandra, J. R., Branco, A. F., Cardoso, T. J. L., Oliveira, M. V. M.,... Souza, C. J. S. (2017). The crambe Crambe abyssinica Hochst byproducts, can be used as a source of non-degradable protein in the rumen? Bioscience Journal, 33(1), 113-120. doi: 10.14393/BJ-v33n1a2017-33105
Hoffman, P. C. (1997). Optimum body size of Holstein replacement heifers. Journal of Animal Science, 75(3), 836-845. doi: 10.2527/1997.753836x
Jung, H. G. (1989). Forage lignin and their effects on fiber digestibility. Agricultural Journal, 81(1), 33-38. doi: 10.2134/agronj1989.00021962008100010006x
Mohd, N., Steeneveld, W., Mourits, M. C. M., & Hogeveen, H. (2015). The optimal number of heifer calves to be reared as dairy replacements. Journal of Dairy Science, 98(2), 861-871. doi: 10.3168/jds.2014-8329
Monção, F. P., Costa, M. A. M. S., Rigueira, J. P. S., Moura, M. M. A., Rocha, V. R., Jr., Mesquita, V. G.,... Chamone, J. M. A. (2019a). Yield and nutritional value of BRS capiaçu grass at different regrowth ages. Semina: Ciências Agrárias, 41(5), 745-755. doi: 10.5433/1679-0359.2019v40n5p2045
Monção, F. P., Costa, M. A. M. S., Rigueira, J. P. S., Sales, E. C. J., Leal, D. B., Silva, M. F. P.,... Rocha, V. R., Jr. (2019b). Productivity and nutritional value of BRS capiaçu grass (Pennisetum purpureum) managed at four regrowth ages in a semiarid region. Tropical Animal Health and Production, 52(1), 235-241. doi: 10.1007/s11250-019-02012-y
National Research Council (2001). Nutrient requirements of dairy cattle (7nd rev. ed.). Washington, DC: National Academies Press.
Nocek, J. E. (1988). In situ and other methods to estimate ruminal protein and energy digestibility: a review. Journal of Dairy Science, 71(8), 2051-2069. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(88)79781-7
Ørskov, E. R., & Mcdonald, I. (1979). The estimation of degradability in the rumen form incubation measurement weighted according to rate of passage. Journal of Agricultural Science, 92(2), 499-508. doi: 10.1017/S0021859600063048
Pimentel, P. R. S., Rocha, V. R., Jr., Melo, M. T. P., Ruas, J. R. M., Brant, L. M. S., Costa, N. M.,... Maranhão, C. M. A. (2017). Banana peel in the diet for F1 Holstein x Zebu cows. Semina: Ciências Agrárias, 38(2), 969-980. doi: 10.5433/1679-0359.2017v38n2p969
Pino, F., & Heinrichs, A. J. (2017). Sorghum forage in precision-fed dairy heifer diets. Journal of Dairy Science, 100(1), 224-235. doi: 10.3168/jds.2016-11551
Queiroz, F. E., Rocha, V. R., Jr., Monção, F. P., Rigueira, J. P. S., Parrella, R. A. C., Rufino, L. D. A.,... Cordeiro, M. W. S. (2021). Effect of row spacing and maturity at harvest on the fermentative profile, aerobic stability, and nutritional characteristics of biomass sorghum (BRS 716) silage in the semiarid region of Brazil. Revista Brasileira de Zootecnia, 50(1), e20200254. doi: 10.37496/rbz5020200254
Ramos, J. C. P., Rocha, V. R., Jr., Monção, F. P., Parrela, R. A. C., Caxito, A. M., Cordeiro, M. W. S.,... Pires, D. A. A. (2021). Effect of replacing forage sorghum silage with biomass sorghum silage in diets for F1 Holstein × Zebu lactating cows. Tropical Animal Health and Production, 53(1), 1-12. doi: 10.1007/s11250-020-02503-3
Silva, F. A. S., Valadares, S. C., F., Detmann, E., Santos, S. A., Godoi, L. A., Silva, B. C.,... Rotta, P. P. (2018). Effect of different forage types and concentrate levels on energy conversion, enteric methane production, and animal performance of Holstein x Zebu heifers. Animal Production Science, 57(10), 2042-2050. doi: 10.1071/AN16093
Sniffen, C. J., Robinson, P. H. (1987). Protein and fiber digestion, passage, and utilization in lactating cows. Microbial growth and flow as influenced by dietary manipulations. Journal of Dairy Science, 70(2),425-41. doi: 10.3168/jds.s0022-0302(87)80027-9
Souza, I. D. A. S., Rocha, V. R., Jr., Monção, F. P., Parrella, R. A. C., Cordeiro, M. W. S., Carvalho, C. C. S.,... Delvaux, N. A., Jr. (2021). Yield and nutritional value of biomass sorghum (BRS 716) managed in different row spacing and maturity at harvest in the semiarid region of Brazil. Semina: Ciências Agrárias, 42(6), 3463-3484. doi: 10.5433/1679-0359.2021v42n6p3463
Statistical Analysis System (2008). SAS/STAT 9.0 users guide. inc. Cary, NC: SAS Institute.
Verbic, J., Chen, X. B., & Macleod, N. A. (1990). Excretion of purine derivatives by ruminants. Effect of microbial nucleic acid infusionon purine derivative excretion by steers. The Journal of Agricultural Science, 114(3), 243-248. doi: 10.1017/S0021859600072610
Waldo, D. R., Smith, L. W., & Cox, L. E. (1972). Model of cellulose disappearance from the rumen. Journal of Dairy Science, 55(1), 125-129. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(72)85442-0
Williams, K. T., Weigel, K. A., Coblentz, W. K., Esser, N. M., Schlesser, H., Hoffman, P. C.,… Akins, M. S. (2019). Effect of diet energy density and genomic residual feed intake on pre-bred dairy heifer feed efficiency, growth, and manure excretion. Journal of Dairy Science, 102(5), 1-10. doi: 10.3168/jds.2018-15504
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Semina: Ciências Agrárias
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Semina: Ciências Agrárias adota para suas publicações a licença CC-BY-NC, sendo os direitos autorais do autor, em casos de republicação recomendamos aos autores a indicação de primeira publicação nesta revista.
Esta licença permite copiar e redistribuir o material em qualquer meio ou formato, remixar, transformar e desenvolver o material, desde que não seja para fins comerciais. E deve-se atribuir o devido crédito ao criador.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário.