Parâmetros bromatológicos e desaparecimento ruminal da forragem do centeio Secale cereale em diferentes sistemas de corte com ou sem fungicida
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5p1691Palavras-chave:
Carboidratos fibrosos, Piraclostrobina. Proteína bruta, Secale cereale.Resumo
O objetivo do estudo foi avaliar os parâmetros bromatológicos e o desaparecimento ruminal da matéria seca da foragem de centeio Secale cereale, cv. Temprano manejado em diferentes regimes de cortes no estádio vegetativo, com ou sem aplicação de fungicida a base de Fluxapiroxade + Piraclostrobina no estádio de pré-florescimento. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso e os tratamentos constaram da avaliação das forragens colhidas no estádio de grão farináceo, sendo SCSF: sem corte no vegetativo e sem aplicação de fungicida; SCCF: sem corte no vegetativo com aplicação de fungicida; UCSF: um corte no vegetativo sem aplicação de fungicida; UCCF: um corte com aplicação de fungicida; DCSF: dois cortes no vegetativo sem aplicação de fungicida; DCCF: dois cortes com aplicação de fungicida. De maneira geral, a realização de um corte no estádio vegetativo e posterior corte para ensilagem no estádio de grão farináceo foi o melhor sistema empregado no centeio cv. Temprano com base nos parâmetros de bromatologia e desaparecimento ruminal. Esse sistema proporcionou melhor composição dos carboidratos fibrosos com menores teores de Fibra em Detergente Ácido (41,55%) e Lignina (10,79%) após o corte e gerou melhor taxa de desaparecimento ruminal da matéria seca a nível ruminal (0,46%) por hora de exposição, ressaltando ainda o corte do vegetativo que produziu um material com 20,76% de Proteína Bruta, Fibra em detergente neutro de 52,69% evidenciando a sua qualidade nutricional para uso em pastejo ou como silagem pré-secada. O uso do fungicida proporcionou melhoras significativas nos teores de proteína bruta (8,24% vs 7,23%) e matéria mineral (3,02% vs 2,82%) da planta no momento da ensilagem, o que gerou melhores índices de desaparecimento da matéria seca no rúmen.Métricas
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Referências
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2020-06-17
Como Citar
Heker Junior, J. C., Neumann, M., Mendes, M. C., Souza, A. M. de, Santos, L. C., Silva, E. P. e, Pontarolo, G. B., Oliveira, R. S. de, & Pinto, R. G. (2020). Parâmetros bromatológicos e desaparecimento ruminal da forragem do centeio Secale cereale em diferentes sistemas de corte com ou sem fungicida. Semina: Ciências Agrárias, 41(5), 1691–1704. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5p1691
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