Variáveis ruminais em novilhos alimentados com feno de Tifton 85 com diferentes tamanhos de partículas

Autores

  • Elzânia Sales Pereira Universidade Federal do Ceará
  • Ivone Yurika Mizubuti Universidade Estadual de Londrina
  • Arturo Bernardo Selaive Villarroel Universidade Federal do Ceará
  • Sônia Maria Pinheiro de Oliveira Universidade Federal do Ceará
  • Patrícia Guimarães Pimentel Universidade Federal do Ceará

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n1p243

Palavras-chave:

Fermentação, Nitrogênio amoniacal, PH, Ruminantes.

Resumo

As concentrações de nitrogênio amoniacal (N-NH3) e pH foram determinadas objetivando avaliar o efeito de diferentes tamanhos de partículas de feno de Tifton 85 (5, 7, 10mm e inteiro) na dieta de novilhos holandeses, castrados, com peso vivo médio de 300kg e idade média de 20 meses. As determinações das concentrações de amônia ruminal (N-NH3) e o pH foram analisadas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdivididas, tendo nas parcelas os tratamentos experimentais (5, 7, 10mm e feno inteiro) e nas sub-parcelas os tempos de coleta (0, 2, 4, 6, 8h), com quatro repetições. A utilização de dietas constituídas com tamanhos de 5mm e partícula inteira não afetaram o pH ruminal (P>0,05), registrando-se valores médios de pH 6,14 e 6,61, respectivamente. Verificou-se redução linear no pH ruminal dos novilhos alimentados com a dieta constituída com partícula de 10mm e constatou-se efeito quadrático para a dieta constituída com tamanho de partícula de feno de Tifton 7mm, apresentando pH mínimo de 5,39 a 8:00 horas após o fornecimento da alimentação. As concentrações de N-NH3 foram influenciadas quadraticamente pelos tempos de coleta, registrando concentrações máximas, de 15,55; 15,83; 18,32; 12,00mg/100mL de N-NH3 às 4:28; 3:58; 2:99 e 2:80 horas após alimentação, para as dietas constituídas de feno de Tifton 85 inteiro, picado em 5mm, 7mm e 10mm, respectivamente. Concluiu-se que todas as dietas permitiram padrões nictemerais normais de fermentação.

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Biografia do Autor

Elzânia Sales Pereira, Universidade Federal do Ceará

Professor da Universidade Federal do Ceará, Departamento de Zootecnia. Av Mister Hull S/N. Fortaleza, CE, Brasil. CEP 60.021- 970. Telefone: (85) 3366 9695.

Ivone Yurika Mizubuti, Universidade Estadual de Londrina

Professor da Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Zootecnia, Londrina, PR, Brasil. Bolsista Produtividade do CNPq.

Arturo Bernardo Selaive Villarroel, Universidade Federal do Ceará

Professor da Universidade Federal do Ceará, Departamento de Zootecnia. Av Mister Hull S/N. Fortaleza, CE, Brasil. CEP 60.021- 970.

Sônia Maria Pinheiro de Oliveira, Universidade Federal do Ceará

Professor da Universidade Federal do Ceará, Departamento de Zootecnia. Av Mister Hull S/N. Fortaleza, CE, Brasil. CEP 60.021- 970.

Patrícia Guimarães Pimentel, Universidade Federal do Ceará

Pesquisadora da Universidade Federal do Ceará (UFC), Departamento de Zootecnia, Fortaleza, CE, Brasil. Bolsista do Programa de DCR, FUNCAP/CNPq.

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Publicado

2009-07-30

Como Citar

Pereira, E. S., Mizubuti, I. Y., Villarroel, A. B. S., Oliveira, S. M. P. de, & Pimentel, P. G. (2009). Variáveis ruminais em novilhos alimentados com feno de Tifton 85 com diferentes tamanhos de partículas. Semina: Ciências Agrárias, 30(1), 243–250. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n1p243

Edição

Seção

Artigos

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