Variáveis ruminais em novilhos alimentados com feno de Tifton 85 com diferentes tamanhos de partículas
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n1p243Palavras-chave:
Fermentação, Nitrogênio amoniacal, PH, Ruminantes.Resumo
As concentrações de nitrogênio amoniacal (N-NH3) e pH foram determinadas objetivando avaliar o efeito de diferentes tamanhos de partículas de feno de Tifton 85 (5, 7, 10mm e inteiro) na dieta de novilhos holandeses, castrados, com peso vivo médio de 300kg e idade média de 20 meses. As determinações das concentrações de amônia ruminal (N-NH3) e o pH foram analisadas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdivididas, tendo nas parcelas os tratamentos experimentais (5, 7, 10mm e feno inteiro) e nas sub-parcelas os tempos de coleta (0, 2, 4, 6, 8h), com quatro repetições. A utilização de dietas constituídas com tamanhos de 5mm e partícula inteira não afetaram o pH ruminal (P>0,05), registrando-se valores médios de pH 6,14 e 6,61, respectivamente. Verificou-se redução linear no pH ruminal dos novilhos alimentados com a dieta constituída com partícula de 10mm e constatou-se efeito quadrático para a dieta constituída com tamanho de partícula de feno de Tifton 7mm, apresentando pH mínimo de 5,39 a 8:00 horas após o fornecimento da alimentação. As concentrações de N-NH3 foram influenciadas quadraticamente pelos tempos de coleta, registrando concentrações máximas, de 15,55; 15,83; 18,32; 12,00mg/100mL de N-NH3 às 4:28; 3:58; 2:99 e 2:80 horas após alimentação, para as dietas constituídas de feno de Tifton 85 inteiro, picado em 5mm, 7mm e 10mm, respectivamente. Concluiu-se que todas as dietas permitiram padrões nictemerais normais de fermentação.
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