Crescimento, teor, acúmulo e sintomas visuais de deficiência de nutrientes em plantas de tomateiro do grupo cereja

Janini Tatiane Lima Souza Maia; Hermínia Emília Prieto Martinez; Junia Maria Clemente; Marilia Contin Ventrella; Carla do Carmo Milagres

doi:10.5433/1679-0359.2019v40n2p585

Autores

Janini Tatiane Lima Souza Maia Universidade Federal de Minas Gerais http://orcid.org/0000-0002-8206-570X
Hermínia Emília Prieto Martinez Universidade Federal de Viçosa http://orcid.org/0000-0002-2184-374X
Junia Maria Clemente Universidade Federal de Viçosa http://orcid.org/0000-0002-2198-9861
Marilia Contin Ventrella Universidade Federal de Viçosa http://orcid.org/0000-0002-3159-7714
Carla do Carmo Milagres Universidade Federal de Viçosa http://orcid.org/0000-0002-9273-2609

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n2p585

Palavras-chave:

Elemento faltante, Solanum lycopersicum L., Solução nutritiva.

Resumo

O tomate é uma das hortaliças mais populares e uma das mais exigentes em nutrientes, e conforme a etapa de desenvolvimento, cultivar, temperatura, solo, luminosidade, umidade relativa e manejo adotado, os teores médios de nutrientes podem variar. Dessa forma objetivou-se com este trabalho caracterizar, em solução nutritiva, os sintomas visuais de deficiência, bem como o efeito da restrição nutricional no desenvolvimento e nos teores de nutrientes em plantas de tomateiro do tipo cereja cv. Sindy. As plantas foram conduzidas em solução nutritiva, em casa de vegetação. Empregaram-se 11 tratamentos, um controle com solução nutritiva completa e os demais omitindo-se respectivamente os nutrientes: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, zinco e ferro. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Após 60 dias, as plantas foram retiradas das soluções, sendo seus principais sintomas fotografados e descritos. As variáveis avaliadas foram: produção de matéria seca total, de folhas, caules e raízes; número de folhas, inflorescências e frutos e volume radicular. Também foram avaliados o teor e o acúmulo dos nutrientes: nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, zinco e ferro nas folhas, caules e raízes. Os teores e acúmulos dos nutrientes foram influenciados pelas deficiências impostas. Os sintomas visuais de carência que primeiro se manifestaram foram os de fósforo, boro e ferro, respectivamente. As omissões dos nutrientes nitrogênio, magnésio e boro foram as que mais comprometeram a produção de matéria seca das plantas de tomateiro cereja.

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Biografia do Autor

Janini Tatiane Lima Souza Maia, Universidade Federal de Minas Gerais

Profª, Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Instituto de Ciências Agrárias, Montes Claros, MG, Brasil.

Hermínia Emília Prieto Martinez, Universidade Federal de Viçosa

Profª, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Departamento de Fitotecnia, Viçosa, MG, Brasil.

Junia Maria Clemente, Universidade Federal de Viçosa

Pós-Doutoranda, UFV, Departamento de Fitotecnia, Viçosa, MG, Brasil.

Marilia Contin Ventrella, Universidade Federal de Viçosa

Profª, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Departamento de Botânica, Viçosa, MG, Brasil.

Carla do Carmo Milagres, Universidade Federal de Viçosa

Pós-Doutoranda, UFV, Departamento de Fitotecnia, Viçosa, MG, Brasil.

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