Casca do grão de soja e / ou grão aveia branca no comportamento ingestivo de novilhos confinados
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n5p1925Palavras-chave:
Avena sativa, Consumo de alimento, Mastigações, Ócio, Ruminação.Resumo
Os teores de matéria seca e fibra em detergente neutro atuam como reguladores físicos do consumo voluntário em ruminantes. Assim, diferentes níveis destes componentes podem interferir no desempenho animal e necessitam de avaliação criteriosa da matéria-prima utilizada. O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da casca do grão de soja e a aveia branca, em usos distintos ou associados na dieta concentrada no comportamento ingestivo de bovinos. Utilizou-se 36 novilhos com idade média inicial de 20 meses e peso médio inicial de 226 kg. A dieta foi composta de 50 % de silagem de sorgo e 50 % de concentrado com base na matéria seca. As dietas testadas foram: casca do grão de soja (fração concentrada composta principalmente por casca do grão de soja), grão de aveia branca (fração concentrada composta principalmente por grão de aveia branca) e mistura (fração concentrada composta por partes iguais de casca do grão de soja e grão de aveia branca). O delineamento experimental foi blocos ao acaso com 12 animais por dieta. Os dados foram comparados pelo procedimento PROC MIXED com avaliações repetidas no tempo e as médias, comparadas pelo teste de diferença mínima significativa ao nível de 5 % de significância. As dietas apresentaram diferentes teores de fibra em detergente neutro (66, 56 e 47 %) e lignina (3,2; 3,7 e 4,1 %) conforme aumento da participação do grão de aveia branca na dieta. O tempo de ruminação total foi inferior (447 minutos) para animais que receberam partes iguais de casca do grão de soja e grão de aveia branca na dieta em relação a animais recebendo dieta contendo casca do grão de soja (483 minutos) e grão de aveia branca (495 minutos), que não deferiram entre si. Animais alimentados com a dieta contendo casca de grão de soja e grão de aveia branca apresentaram maior tempo de alimentação, maior número de refeições diárias, menor tempo de ruminação, menor tempo despendido para mastigação, menor número de mastigadas por bolo e no dia. Tal dieta resulta em melhor eficiência de ruminação de matéria seca e de fibra em detergente neutro.Referências
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Publicado
2019-07-04
Como Citar
Joner, G., Alves Filho, D. C., Mayer, A. R., Cattelam, P. M. M., Domingues, C. C., Silva, M. B. da, Cocco, J. M., Cardoso, G. dos S., Martini, A. P. M., & Brondani, I. L. (2019). Casca do grão de soja e / ou grão aveia branca no comportamento ingestivo de novilhos confinados. Semina: Ciências Agrárias, 40(5), 1925–1936. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n5p1925
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