Perfil de resistência a antimicrobianos, fagotipagem e caracterização molecular de cepas de Salmonella Enteritidis de origem avícola

Autores

  • Luciana Bill Mikito Kottwitz Universidade Estadual de Londrina
  • Mara Cristina Scheffer Universidade Federal de Santa Catarina
  • Libera Maria Dalla Costa Universidade Federal do Paraná
  • Joice Aparecida Leitão Mercolab Laboratórios Ltda
  • Alberto Back Mercolab Laboratórios Ltda
  • Dalia dos Prazeres Rodrigues Instituto Oswaldo Cruz
  • Marciane Magnani Universidade Estadual de Londrina
  • Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira Universidade Estadual de Londrina

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n2p705

Palavras-chave:

Salmonella Enteritidis, Fagotipagem, Resistência antimicrobiana, Eletroforese em campo pulsado (PFGE).

Resumo

Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Enteritidis (SE) é responsável por prejuízos significativos à avicultura, com conseqüências importantes para saúde pública. No presente estudo foi realizada a caracterização de 38 isolados de SE provenientes de material biológico de reprodutoras destinadas à produção de frangos de corte através de fagotipagem, perfil de resistência antimicrobiana e de eletrofose de campo pulsado (PFGE). Os fagotipos (PT) predominantes foram PT7 e PT9 e 26,3% dos isolados apresentaram resistência ao ácido nalidíxico (NAL). A fagotipagem e a análise do perfil de resistência antimicrobiana juntos mostraram elevado poder discriminatório (0,85). Os perfis de PFGE de 13 cepas, com as endonucleases XbaI e SpeI permitiram discriminar os fagotipos de SE, bem como associar perfis de um mesmo fagotipo. Os resultados mostram a importância da associação de métodos para a caracterização de SE e sugerem que produtos da avicultura de corte podem ser fonte de salmonelose humana.

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Biografia do Autor

Luciana Bill Mikito Kottwitz, Universidade Estadual de Londrina

Profª da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTA, Cascael, PR.

Mara Cristina Scheffer, Universidade Federal de Santa Catarina

Pesquisador, Universidade Federal do Paraná.

Libera Maria Dalla Costa, Universidade Federal do Paraná

Profª. da Universidade Federal do Paraná.

Joice Aparecida Leitão, Mercolab Laboratórios Ltda

Pesquisador, Mercolab Laboratórios Ltda, Cascavel, PR.

Alberto Back, Mercolab Laboratórios Ltda

Pesquisador, Mercolab Laboratórios Ltda, Cascavel, PR.

Dalia dos Prazeres Rodrigues, Instituto Oswaldo Cruz

Pesquisador, Instituto Oswaldo Cruz, RJ.

Marciane Magnani, Universidade Estadual de Londrina

Profª. da Universidade Federal da Paraíba, PB.

Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira, Universidade Estadual de Londrina

Profª Drª do Deptº Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Estadual de Londrina, UEL, Londrina, PR.

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Publicado

2012-05-14

Como Citar

Kottwitz, L. B. M., Scheffer, M. C., Costa, L. M. D., Leitão, J. A., Back, A., Rodrigues, D. dos P., … Oliveira, T. C. R. M. de. (2012). Perfil de resistência a antimicrobianos, fagotipagem e caracterização molecular de cepas de Salmonella Enteritidis de origem avícola. Semina: Ciências Agrárias, 33(2), 705–712. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2012v33n2p705

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