Produção e rentabilidade de sistemas de rotação de culturas no sul do Brasil
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6p2541Palavras-chave:
Agricultura conservacionista, Plantio direto, Plantas de cobertura.Resumo
A rotação de culturas é um dos pilares da agricultura de conservacionista. Esta prática tem uma série de vantagens, melhorando as condições físicas, químicas e biológicas do solo. Isto resulta em aumentos de produtividade de todas as culturas econômicas envolvidas nos sistemas de rotação, podendo também reduzir os custos de produção. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi comparar a rentabilidade dos sistemas de rotação de culturas com diferentes níveis de diversificação. O desenho experimental foi de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram compostos de um sistema de rotação de culturas pouco diversificado (controle), com trigo no inverno, seguido de soja no verão, e quatro sistemas de rotação de culturas diversificados (envolvendo três ou mais espécies), incluindo soja, trigo, aveia preta, milho, canola, cevada, tremoço azul, aveia branca, feijão, rabanete, triticale, centeio, ervilhaca peluda, sorgo e trigo mourisco, conduzido em plantio direto, por um ciclo de três anos. Para as análises foram considerados a produtividade, a receita, o custo operacional, a margem bruta e o lucro econômico. Os maiores rendimentos brutos foram obtidos em sistemas de rotação de culturas mais diversificados. Os resultados mostram que sistemas mais diversificados de rotação de culturas são mais rentáveis e economicamente mais vantajosos. Quando considerado o custo de oportunidade, apenas as rotações de culturas mais diversificadas apresentaram viabilidade econômica. O sistema de rotação de culturas menos diversificado não apresentou lucro econômico. Os sistemas de rotação de culturas que incluíam o feijão foram os apresentaram o melhor desempenho econômico.Downloads
Não há dados estatísticos.
Referências
Abreu, D. C., Hoshide, A. K., Mallory, E. B., Roche, E. H., Oliveira, A. S., Kersbergen, R. J., Fonseca, M. A. (2016). Economic and environmental implications of wheat-crop sequences on organic dairy-farm simulations. Crop and Pasture Science, 67(11), 1127-1138. doi: 10.1071/CP15250
Al-Kaisi, M., Archontoulis, S., & Kwaw-Mensah, D. (2016). Soybean spatiotemporal yield and economic variability as affected by tillage and crop rotation. Agronomy Journal, 108(3), 1267-1280. doi: 10.2134/ agronj2015.0363
Al-Kaisi, M., Archontoulis, S., Kwaw-Mensah, D., & Miguez, F. (2015). Tillage and crop rotation effects on corn agronomic response and economic return at seven Iowa locations. Agronomy Journal, 107(4), 1411-1424. doi: 10.2134/agronj14.0470
Blanco-Canqui, H., Mikha, M. M., Presley, D. R., & Claassen, M. M. (2011). Addition of cover crops enhances no-till potential for improving soil physical properties. Soil Science Society of America Journal, 75(4), 1471-1482. doi: 10.2136/sssaj2010.0430
Bolliger, A., Magid, J., Amado, J. C. T., Skóra, F., Neto, Ribeiro, M. de F. dos S., Calegari, A., ... Neergaard, A. (2006). Taking stock of the Brazilian “Zero till revolution”: A review of landmark research and farmers’ practice. Advances in Agronomy, 91, 47-110. doi: 10.1016/S0065-2113(06)91002-5
Bowman, M. S., & Zilberman, D. (2013). Economic factors affecting diversified farming systems. Ecology And Society, 18(1), 33-46. doi: 10.5751/ES-05574-180133
Ferreira, B. G. C., Freitas, M. M. L., & Moreira, G. C. (2015). Custo operacional efetivo de produção de soja em sistema plantio direto. iPecege, 1(1), 39-50. doi: 10.22167/r.ipecege.2015.1.39
Gentry, L. F., Ruffo, M. L., & Below, F. E. (2012). Identifying factors controlling the continuous corn yield penalty. Agronomy Journal, 105(2), 295-303. doi: 10.2134/agronj2012.0246
Ghorbani, R., Wilcockson S., Koocheki A., & Leifert C. (2009). Soil management for sustainable crop disease control: A review. In: E. Lichtfouse (Ed.), Organic farming, pest control and remediation of soil pollutants. Sustainable agriculture reviews (177-201). Dordrecht: Springer. doi: 10.1007/978-1-4020-9654-9_10
Golpen, J. J., Coulter, J. A., Sheaffer, C. C., Becker, R. L., Breitenbach, F. R., Behnken, L. M., & Gunsolus, J. L. (2018). Economic performance of crop rotations in the presence of herbicide-resistant giant ragweed. Agronomy Journal, 110(1), 260-268. doi: 10.2134/agronj2016.09.0536
Grassini, P., Torrion, J. A., Gassman, K. G., Yang, H. S., & Specht, J. E. (2014). Drivers of spatial and temporal variation in soybean yield and irrigation requirements in western US Corn Belt. Field Crops Research, 163, 32-46. doi: 10.1016/j.fcr.2014.04.005
Hauk, S., Gandorfer, M., Wittkopf, S., Müller, U. K., & Knoke, T. (2017). Ecological diversification is risk reducing and economically profitable–The case of biomass production with short rotation woody crops in south German land-use portfolios. Biomass and Bioenergy, 98, 142-152. doi: 10.1016/j.biombioe. 2017.01.018
Hunt, N. D., Hill, J. D., & Liebman, M. (2019). Cropping system diversity effects on nutrient discharge, soil erosion, and agronomic performance. Environmental Science & Technology, 53(3), 1344-1352. doi: 10.1021/acs.est.8b02193
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2017). Pesquisa agrícola municipal - PAM. IBGE Automatic recovery system - SIDRA. Recuperado de http://www.sidra.ibge.gov.br
Jat, H. S., Datta, A., Choudhary, M., Yadav, A. K., Choudhary, V., Sharma, P. C.,... McDonald, A. (2019). Effects of tillage, crop establishment and diversification on soil organic carbon, aggregation, aggregate associated carbon and productivity in cereal systems of semi-arid Northwest India. Soil & Tillage Research, 190, 128-138. doi: 10.1016/j.still.2019.03.005
Jouan, J., Ridier, A., & Carof, M. (2019). Economic drivers of legume production: approached via opportunity costs and transaction costs. Sustainability, 11(3), 705. doi: 10.3390/su11030705
Kay, R. D., Edwards, W. M., & Duffy, P. A. (2014). Farm management (7nd ed.). New York: McGraw-Hill Education.
Leal, A. J. F., Lazarini, E., Tarsitano, M. A. A., Sá, M. E., & Gomes, F. G. Jr. (2005). Viabilidade econômica da rotação de culturas e adubos verdes antecedendo o cultivo do milho em sistema de plantio direto em solo de cerrado. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, 4(3), 298-307. doi: 10.18512/1980-6477/rbms. v4n03p%25p
Li, J., Huang, L., Zhang, J., Coulter, J. A., Li, L., & Gan, Y. (2019). Diversifying crop rotation improves system robustness. Agronomy for Sustainable Development, 39, 38. doi: 10.1007/s13593-019-0584-0
Lin, B. B. (2011). Resilience in agriculture through crop diversification: adaptive management for environmental change. Bioscience, 61(3), 183-193. doi: 10.1525/bio.2011.61.3.4
Marcelo, A. V., Cora, J. E., & Fernandes, C. (2012). Sequências de culturas em sistema de semeadura direta: I - produção de matéria seca e acúmulo de nutrientes. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 36(5), 1553-1567. doi: 10.1590/S0100-06832012000500020
Mello, D. A., & Esperancini, M. S. T. (2015). Avaliação econômica do cultivo da soja em rotação e sucessão de culturas: resultados a partir de estudo de caso no município de Ourinhos/SP, na safra 2012/13. Energia na Agricultura, 30(3), 280-288. doi: 10.17224/EnergAgric.2015v30n3p280-288
Menegatti, A. L. A., & Barros, A. L. M. (2007). Análise comparativa dos custos de produção entre soja transgênica e convencional: um estudo de caso para o Estado do Mato Grosso do Sul. Revista de Economia e Sociologia Rural, 45(1), 163-183. doi: 10.1590/S0103-20032007000100008
Morrison, M. J., Cober, E. R., Gregorich, E. G., Voldeng, H. D., Ma, B., & Topp, G. C. (2017). Tillage and crop rotation effects on the yield of corn, soybean, and wheat in eastern Canada. Canadian Journal of Plant Science, 98(1), 183-191. doi: 10.1139/cjps-2016-0407
Nunes, M. R., van Es, H. M., Schindelbeck, R., Ristow, A. J., & Ryan, M. (2018). No-till and cropping system diversification improve soil health and crop yield. Geoderma, 328, 30-43. doi: 10.1016/j. geoderma.2018.04.031
San Martín, C., Long, D. S., Gourlie, J. A., & Barroso, J. (2019). Spring crops in three year rotations reduce weed pressure in winter wheat. Field Crops Research, 233, 12-20. doi: 10.1016/j.fcr.2018.12.017
Sánchez-Navarro, V., Zornoza, R., Faz, Á., & Fernández, J. A. (2019). Does the use of cowpea in rotation with a vegetable crop improve soil quality and crop yield and quality? A field study in SE Spain. European Journal of Agronomy, 107, 10-17. doi: 10.1016/j.eja.2019.03.007
Santos, H. G., Jacomine, P. K. T., Anjos, L. H. C., Oliveira, V. A., Lumbreras, J. F., Coelho, M. R.,... Cunha, T. J. F. (2018). Brazilian system of soil classification (5th ed.). Brasília, DF: EMBRAPA.
Santos, H. P., Ambrosi, I., Ignaczak, J. C., & Sandini, I. (1996). Análise econômica de sistemas de rotação de culturas para ceva, sob sistema plantio direto. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 31(3), 165-171.
Santos, H. P., Fontaneli, R. S., Pires, J., Lamperto, E. A., Vargas, A. M., & Verdi, A. C. (2014). Grain yield and agronomic traits in soybean according to crop rotation systems. Bragantia, 73(3), 319-326. doi: 10.1590/1678-4499.0136
Scopel, E., Triomphe, B., Affholder, F., Silva, F. A. M. da, Corbeels, M., Xavier, J. H. V., ... Tourdonnet, S. (2013). Conservation agriculture cropping systems in temperate and tropical conditions, performances and impacts. A review. Agronomy for Sustainable Development, 33, 113-130. doi: 10.1007/s13593-012-0106-9
United States Department of Agriculture (1999). Soil taxonomy. A basic system of soil classification for making and interpreting soil surveys (2a ed.). Washington, DC: Soil Survey Staff, USDA, NRCS.
Ustaoglu, E., Castillo, C. P., Jacobs-Crisioni, C., & Lavalle, C. (2016). Economic evaluation of agricultural land to assess land use changes. Land Use Policy, 56, 125-146. doi: 10.1016/j.landusepol.2016.04.020
Volsi, B., Bordin, I., Higashi, G. E., & Telles, T. S. (2020). Economic profitability of crop rotation systems in the Caiuá sandstone area. Ciência Rural, 50(2), e20190264. doi: 10.1590/0103-8478cr20190264
Weisberger, D., Nichols, V., & Liebman, M. (2019). Does diversifying crop rotations suppress weeds? A meta-analysis. PLoS ONE, 14(7), e0219847. doi: 10.1371/journal.pone.0219847
Zegada-Lizarazu, W., & Monti, A. (2011). Energy crops in rotation. A review. Biomass and Bioenergy, 35(1), 12-25. doi: 10.1016/j.biombioe.2010.08.001
Al-Kaisi, M., Archontoulis, S., & Kwaw-Mensah, D. (2016). Soybean spatiotemporal yield and economic variability as affected by tillage and crop rotation. Agronomy Journal, 108(3), 1267-1280. doi: 10.2134/ agronj2015.0363
Al-Kaisi, M., Archontoulis, S., Kwaw-Mensah, D., & Miguez, F. (2015). Tillage and crop rotation effects on corn agronomic response and economic return at seven Iowa locations. Agronomy Journal, 107(4), 1411-1424. doi: 10.2134/agronj14.0470
Blanco-Canqui, H., Mikha, M. M., Presley, D. R., & Claassen, M. M. (2011). Addition of cover crops enhances no-till potential for improving soil physical properties. Soil Science Society of America Journal, 75(4), 1471-1482. doi: 10.2136/sssaj2010.0430
Bolliger, A., Magid, J., Amado, J. C. T., Skóra, F., Neto, Ribeiro, M. de F. dos S., Calegari, A., ... Neergaard, A. (2006). Taking stock of the Brazilian “Zero till revolution”: A review of landmark research and farmers’ practice. Advances in Agronomy, 91, 47-110. doi: 10.1016/S0065-2113(06)91002-5
Bowman, M. S., & Zilberman, D. (2013). Economic factors affecting diversified farming systems. Ecology And Society, 18(1), 33-46. doi: 10.5751/ES-05574-180133
Ferreira, B. G. C., Freitas, M. M. L., & Moreira, G. C. (2015). Custo operacional efetivo de produção de soja em sistema plantio direto. iPecege, 1(1), 39-50. doi: 10.22167/r.ipecege.2015.1.39
Gentry, L. F., Ruffo, M. L., & Below, F. E. (2012). Identifying factors controlling the continuous corn yield penalty. Agronomy Journal, 105(2), 295-303. doi: 10.2134/agronj2012.0246
Ghorbani, R., Wilcockson S., Koocheki A., & Leifert C. (2009). Soil management for sustainable crop disease control: A review. In: E. Lichtfouse (Ed.), Organic farming, pest control and remediation of soil pollutants. Sustainable agriculture reviews (177-201). Dordrecht: Springer. doi: 10.1007/978-1-4020-9654-9_10
Golpen, J. J., Coulter, J. A., Sheaffer, C. C., Becker, R. L., Breitenbach, F. R., Behnken, L. M., & Gunsolus, J. L. (2018). Economic performance of crop rotations in the presence of herbicide-resistant giant ragweed. Agronomy Journal, 110(1), 260-268. doi: 10.2134/agronj2016.09.0536
Grassini, P., Torrion, J. A., Gassman, K. G., Yang, H. S., & Specht, J. E. (2014). Drivers of spatial and temporal variation in soybean yield and irrigation requirements in western US Corn Belt. Field Crops Research, 163, 32-46. doi: 10.1016/j.fcr.2014.04.005
Hauk, S., Gandorfer, M., Wittkopf, S., Müller, U. K., & Knoke, T. (2017). Ecological diversification is risk reducing and economically profitable–The case of biomass production with short rotation woody crops in south German land-use portfolios. Biomass and Bioenergy, 98, 142-152. doi: 10.1016/j.biombioe. 2017.01.018
Hunt, N. D., Hill, J. D., & Liebman, M. (2019). Cropping system diversity effects on nutrient discharge, soil erosion, and agronomic performance. Environmental Science & Technology, 53(3), 1344-1352. doi: 10.1021/acs.est.8b02193
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2017). Pesquisa agrícola municipal - PAM. IBGE Automatic recovery system - SIDRA. Recuperado de http://www.sidra.ibge.gov.br
Jat, H. S., Datta, A., Choudhary, M., Yadav, A. K., Choudhary, V., Sharma, P. C.,... McDonald, A. (2019). Effects of tillage, crop establishment and diversification on soil organic carbon, aggregation, aggregate associated carbon and productivity in cereal systems of semi-arid Northwest India. Soil & Tillage Research, 190, 128-138. doi: 10.1016/j.still.2019.03.005
Jouan, J., Ridier, A., & Carof, M. (2019). Economic drivers of legume production: approached via opportunity costs and transaction costs. Sustainability, 11(3), 705. doi: 10.3390/su11030705
Kay, R. D., Edwards, W. M., & Duffy, P. A. (2014). Farm management (7nd ed.). New York: McGraw-Hill Education.
Leal, A. J. F., Lazarini, E., Tarsitano, M. A. A., Sá, M. E., & Gomes, F. G. Jr. (2005). Viabilidade econômica da rotação de culturas e adubos verdes antecedendo o cultivo do milho em sistema de plantio direto em solo de cerrado. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, 4(3), 298-307. doi: 10.18512/1980-6477/rbms. v4n03p%25p
Li, J., Huang, L., Zhang, J., Coulter, J. A., Li, L., & Gan, Y. (2019). Diversifying crop rotation improves system robustness. Agronomy for Sustainable Development, 39, 38. doi: 10.1007/s13593-019-0584-0
Lin, B. B. (2011). Resilience in agriculture through crop diversification: adaptive management for environmental change. Bioscience, 61(3), 183-193. doi: 10.1525/bio.2011.61.3.4
Marcelo, A. V., Cora, J. E., & Fernandes, C. (2012). Sequências de culturas em sistema de semeadura direta: I - produção de matéria seca e acúmulo de nutrientes. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 36(5), 1553-1567. doi: 10.1590/S0100-06832012000500020
Mello, D. A., & Esperancini, M. S. T. (2015). Avaliação econômica do cultivo da soja em rotação e sucessão de culturas: resultados a partir de estudo de caso no município de Ourinhos/SP, na safra 2012/13. Energia na Agricultura, 30(3), 280-288. doi: 10.17224/EnergAgric.2015v30n3p280-288
Menegatti, A. L. A., & Barros, A. L. M. (2007). Análise comparativa dos custos de produção entre soja transgênica e convencional: um estudo de caso para o Estado do Mato Grosso do Sul. Revista de Economia e Sociologia Rural, 45(1), 163-183. doi: 10.1590/S0103-20032007000100008
Morrison, M. J., Cober, E. R., Gregorich, E. G., Voldeng, H. D., Ma, B., & Topp, G. C. (2017). Tillage and crop rotation effects on the yield of corn, soybean, and wheat in eastern Canada. Canadian Journal of Plant Science, 98(1), 183-191. doi: 10.1139/cjps-2016-0407
Nunes, M. R., van Es, H. M., Schindelbeck, R., Ristow, A. J., & Ryan, M. (2018). No-till and cropping system diversification improve soil health and crop yield. Geoderma, 328, 30-43. doi: 10.1016/j. geoderma.2018.04.031
San Martín, C., Long, D. S., Gourlie, J. A., & Barroso, J. (2019). Spring crops in three year rotations reduce weed pressure in winter wheat. Field Crops Research, 233, 12-20. doi: 10.1016/j.fcr.2018.12.017
Sánchez-Navarro, V., Zornoza, R., Faz, Á., & Fernández, J. A. (2019). Does the use of cowpea in rotation with a vegetable crop improve soil quality and crop yield and quality? A field study in SE Spain. European Journal of Agronomy, 107, 10-17. doi: 10.1016/j.eja.2019.03.007
Santos, H. G., Jacomine, P. K. T., Anjos, L. H. C., Oliveira, V. A., Lumbreras, J. F., Coelho, M. R.,... Cunha, T. J. F. (2018). Brazilian system of soil classification (5th ed.). Brasília, DF: EMBRAPA.
Santos, H. P., Ambrosi, I., Ignaczak, J. C., & Sandini, I. (1996). Análise econômica de sistemas de rotação de culturas para ceva, sob sistema plantio direto. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 31(3), 165-171.
Santos, H. P., Fontaneli, R. S., Pires, J., Lamperto, E. A., Vargas, A. M., & Verdi, A. C. (2014). Grain yield and agronomic traits in soybean according to crop rotation systems. Bragantia, 73(3), 319-326. doi: 10.1590/1678-4499.0136
Scopel, E., Triomphe, B., Affholder, F., Silva, F. A. M. da, Corbeels, M., Xavier, J. H. V., ... Tourdonnet, S. (2013). Conservation agriculture cropping systems in temperate and tropical conditions, performances and impacts. A review. Agronomy for Sustainable Development, 33, 113-130. doi: 10.1007/s13593-012-0106-9
United States Department of Agriculture (1999). Soil taxonomy. A basic system of soil classification for making and interpreting soil surveys (2a ed.). Washington, DC: Soil Survey Staff, USDA, NRCS.
Ustaoglu, E., Castillo, C. P., Jacobs-Crisioni, C., & Lavalle, C. (2016). Economic evaluation of agricultural land to assess land use changes. Land Use Policy, 56, 125-146. doi: 10.1016/j.landusepol.2016.04.020
Volsi, B., Bordin, I., Higashi, G. E., & Telles, T. S. (2020). Economic profitability of crop rotation systems in the Caiuá sandstone area. Ciência Rural, 50(2), e20190264. doi: 10.1590/0103-8478cr20190264
Weisberger, D., Nichols, V., & Liebman, M. (2019). Does diversifying crop rotations suppress weeds? A meta-analysis. PLoS ONE, 14(7), e0219847. doi: 10.1371/journal.pone.0219847
Zegada-Lizarazu, W., & Monti, A. (2011). Energy crops in rotation. A review. Biomass and Bioenergy, 35(1), 12-25. doi: 10.1016/j.biombioe.2010.08.001
Downloads
Publicado
2020-09-19
Como Citar
Canalli, L. B. dos S., Costa, G. V. da, Volsi, B., Leocádio, A. L. M., Neves, C. S. V. J., & Telles, T. S. (2020). Produção e rentabilidade de sistemas de rotação de culturas no sul do Brasil. Semina: Ciências Agrárias, 41(6), 2541–2554. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6p2541
Edição
Seção
Artigos
Licença
Copyright (c) 2020 Semina: Ciências Agrárias
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Semina: Ciências Agrárias adota para suas publicações a licença CC-BY-NC, sendo os direitos autorais do autor, em casos de republicação recomendamos aos autores a indicação de primeira publicação nesta revista.
Esta licença permite copiar e redistribuir o material em qualquer meio ou formato, remixar, transformar e desenvolver o material, desde que não seja para fins comerciais. E deve-se atribuir o devido crédito ao criador.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário.
