Working with neologisms in Spanish teaching: the language of gastronomic dishes

Authors

DOI:

https://doi.org/10.5433/1519-5392.2017v17n2p331

Keywords:

Neologism, Lexicon, Gastronomy, Dictionary, Spanish language learning

Abstract

Investigations on foreign languages (FL) have reached considerable advances within the past few years, mainly in the research field of methodologies directed to the development of lectures in spanish language to foreign students. However, these students still face several difficulties during the process of teachinglearning a foreign language, including learning basic vocabulary of the foreign language. One example of this are the words related to gastronomy which represent a significant chalenge to the non-native learner, because within this lexical field, there is a wide variety of dishes names that, many times, are secondary neologisms, which means, there are distinct denominations to a known concept, once there is already a former denomination with a primary motivation (SAGER, 1993). Therefore, our aim is to analyze the neologisms found in gastronomic menus of spanish restaurants and how they are categorized. Therefore, in this study, it is proven, through some entries, that dictionaries do not provide existing neologisms to their users.

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Author Biographies

Glauber Lima Moreira, Universidade Federal do Piauí - UFPI

PhD student in Traducción y Ciencias del Lenguaje at the Universitat Pompeu Fabra (UPF). Professor at the Universidade Federal do Piauí (UFPI).

Lucimara Alves Costa, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), Chile.

PhD in Linguistics from the Universidade Estadual Paulista (UNPES / IBILCE- Brazil) and from the Universitat Pompeu Fabra (UPF). Portuguese teacher for foreigners at the Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), Chile.

Fabiana da Silva França, Universidade Federal de Campina Grande

PhD from the Universidade Federal do Piauí. Librarian at the Universidade Federal de Campina Grande.

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Published

2017-11-19

How to Cite

MOREIRA, Glauber Lima; COSTA, Lucimara Alves; FRANÇA, Fabiana da Silva. Working with neologisms in Spanish teaching: the language of gastronomic dishes. Entretextos, Londrina, v. 17, n. 2, p. 331–355, 2017. DOI: 10.5433/1519-5392.2017v17n2p331. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/entretextos/article/view/30196. Acesso em: 21 nov. 2024.

Issue

Section

Artigos