Degradabilidade in situ do capim elefante ensilado com subproduto da acerola
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n5Supl1p2427Palavras-chave:
Avaliação de alimentos, Degradação ruminal, Frutas tropicais, Subproduto agroindustrial, Valor nutritivo.Resumo
O presente estudo avaliou a inclusão de teores crescentes (0; 35; 70; 105 e 140 g kg-1) do subproduto da acerola (Malpighia glabra, Linn.) desidratado (SPAD) na ensilagem do capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) por meio da degradabilidade in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e hemicelulose. Foram utilizados tambores plásticos de 210 L como silos experimentais. Após 45 dias da ensilagem, os silos foram abertos e coletadas amostras para realização do ensaio de degradabilidade e análises laboratoriais. Para o estudo de degradabilidade in situ foi utilizado um bovino adulto macho, fistulado no rúmen. Os cinco teores do subproduto foram testados com três repetições e cinco tempos de incubação, em delineamento inteiramente casualizado com parcelas subdivididas, sendo os teores de SPAD os tratamentos (parcelas), os diferentes silos as repetições e os tempos de incubação as subparcelas. Os maiores tempos de incubação aumentaram significativamente (P < 0,05) as taxas de desaparecimento da MS, PB, FDN, FDA e hemicelulose. A degradabilidade efetiva da MS, FDN e hemicelulose apresentou maiores valores nas silagens com 35 g kg-1 SPAD nas taxas de passagem ruminais de 0,02; 0,05 e 0,08 h-1. O subproduto da acerola desidratado pode ser adicionado à ensilagem do capim elefante em até 35 g kg-1 sem reduzir a degradabilidade efetiva dos nutrientes.Referências
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Publicado
2019-08-07
Como Citar
Ferreira, A. C. H., Rodriguez, N. M., Neiva, J. N. M., Pimentel, P. G., Lopes, F. C. F., Gomes, S. P., … Pinto, A. P. (2019). Degradabilidade in situ do capim elefante ensilado com subproduto da acerola. Semina: Ciências Agrárias, 40(5Supl1), 2427–2438. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2019v40n5Supl1p2427
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