Index of sustainability for dairy cattle production in the mesoregions of Brazil
DOI:
https://doi.org/10.5433/2317-627X.2024.v12.n1.48560Keywords:
Factorial analysis and clusters, Moran Index, Brazilian mesoregionsAbstract
This research has the objective of creating a sustainability index for dairy farming in the mesoregions of Brazil (INPEC). The measurement of the index was carried out using multivariate techniques using factor and cluster analysis. It was thus possible to hierarchize the mesoregions by drawing a spatial panorama of the locations analyzed. It is noteworthy that in the South and Southeast mesoregions, as well as Bahia and Minas Gerais, high levels of INPEC were observed, however, when carrying out the spatial analysis, the Central South of Bahia proved to be insignificant in terms of spillover effects, that is, the advent of dairy farming does not spill over into the neighborhood. The low level of sustainability was related to the lack of technical guidance, low availability of water resources, low level of disease control, little education and low productivity. The mesoregions with higher INPEC levels had greater numbers of agricultural establishments with electricity, use of their own land, greater numbers of establishments that produced milk, family farming, establishments that did not use pesticides as well as those that use food supplements.
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