v. 39 n. 1 (2018)

Publicado: 2018-07-04

Artigos

  • Aceitabilidade e composição centesimal de produtos alimentícios desenvolvidos com polpa de abacate

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p3
    Edilene do Nascimento Nunes, Regina Célia Rodrigues de Miranda Milagres, Cristiane Gonçalves de Oliveira Fialho, Eliana Carla Gomes de Souza
    3-8
  • Adequação numérica de nutricionista, perfil de cardápios, número de alunos nos serviços de alimentação escolardo sul do Rio Grande do Sul

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p9
    Chirle de Oliveira Raphaelli, Thainá Pereira Piva, Ivana Loraine Lindemann, Graziele Guimarães Granada
    9-18
  • Avaliação da acurácia de dois glicosímetros veterinários para uso em cães

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p19
    Maria Lopes Correa, Fabiola de Oliveira Paes Leme, Adriane Pimenta da Costa Val
    19-28
  • Comparação de duas técnicas parasitológicas na detecção de enteroparasitos em catadores no sul do Brasil

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p29
    Juliana Carriconde Hernandes, Érico Kunde Corrêa, Luciara Bilhalva Corrêa, Denise Gamio Dias, Bruna Baccega, Andréia Saggin Nagel, Ana Lúcia Coelho Recuero, Claudiomar Soares Brod
    29-40
  • Estimativa de custos diretos para a implantação e efetivação da vacinação contra o HPV no Estado do Amazonas

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p41
    Patricia da Silva Magalhães, André Luiz Machado das Neves, Zilmar Augusto de Souza Filho
    41-50
  • O tratamento térmico influencia as características físico-químicas e oxidativas do óleo de coco

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p51
    Bruna Cristina Santos Cruz, Camila Gonçalves Oliveira Chagas, Ana Vládia Bandeira Moreira
    51-58
  • Perfil epidemiológico e prisional das detentas de um município do médio norte de Mato Grosso

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p59
    Bianca Carvalho da Graça, Michele de Melo Mariano, Juliana Herrero da Silva, Vagner Ferreira Nascimento, Thalise Yuri Hattori, Ana Cláudia Pereira Terças-Trette
    59-68
  • Pesquisa de Clostridium perfringens em carnes bovinas embaladas a vácuo comercializadas no Distrito Federal e entorno

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p69
    Igor de Oliveira Poty, Joana Marchesini Palma, Francisco Carlos Faria Lobato, Ana Lourdes Arrais de Alencar Mota, Angela Patricia Santana
    69-76
  • Prevalência e sensibilidade aos antimicrobianos de Streptococcus agalactiae em gestantes atendidas no Hospital Universitário de Londrina, Paraná, Brazil

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p77
    Ana Elisa Belotto Morguette, Renata Perugini Biasi-Garbin, Eliane Saori Otaguiri, Marcia Regina Eches Perugini, Marsileni Pelisson, Floristher Elaine Carrara-Marroni, Eliana Carolina Vespero, Renata Aparecida Belei, Gilselena Kerbauy, Jaqueline Dario Capobiango, Lucy Megumi Yamauchi, Sueli Fumie Yamada-Ogatta
    77-84
  • Uso de preservativos por alunos de cursos de saúde em uma Universidade pública

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p85
    Renato da Costa Teixeira, Ellen do Socorro Cruz de Maria, Fernanda Jardim da Silva, Katia Simone Kietzer, Erica Feio Carneiro Nunes, Fabiana do Socorro da Silva Dias Andrade, José Wagner Cavalcante Muniz
    85-90

Expediente

  • Semina: Ciências Biológicas e da Saúde, Londrina, v. 39, n.1, jan./jun. 2018

    DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2018v39n1p