Potencial de Uso de um Tanque Solar de Gradiente Salino para o Armazenamento de Energia Térmica

Potencial de Uso de um Tanque Solar de Gradiente Salino para o Armazenamento de Energia Térmica

Autores

  • Daniel Vinícius Silva Veras Universidade de São Paulo
  • Rafael da Costa Ilhéu Fontan Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
  • Lizzy Ayra Alcantara Veríssimo Dep. Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa
  • Ana Paula Fonseca Machado Dep. Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa
  • Cecília Alves Mourão Dep. Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa
  • Renata Cristina Ferreira Bonomo Lab. Eng. Processos Dep. Tecnologia Rural e Animal Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0375.2012v33n2p189

Palavras-chave:

Fonte alternativa, Camadas convectivas, Energia renovável, Sal, Sustentabilidade

Resumo

A demanda por fontes energéticas que permitam um desenvolvimento sustentável tem impulsionado estudos sobre a obtenção de energias alternativas, renováveis e não poluentes como a energia hídrica, eólica, biomassa e solar. Sendo assim, o objetivo neste trabalho foi avaliar o potencial de um tanque solar de gradiente salino (TSGS) para o armazenamento de energia térmica obtida a partir da energia solar. Um TSGS piloto com área superficial de 1,76 m² e volume de 1 m³ foi montado no município de Itapetinga, BA e a temperatura nas camadas convectivas superior (CCS) e inferior (CCI) foi monitorada entre 20 de agosto e 03 de novembro de 2008. Verificou-se que a diferença de temperatura entre as camadas aumentou de 2°C para 13,2°C, com um valor médio de 5,7°C para o período. Para uma eficiência de 30% na utilização da energia acumulada, seria possível elevar em 10°C a temperatura de 50 L de leite resfriado em um laticínios. Em períodos mais quentes a diferença de temperatura poderia ser ainda maior. Os resultados obtidos neste trabalho demonstram o potencial de utilização em nosso país do TSGS para armazenar energia térmica a partir da energia solar, como alternativa renovável e não-poluente, para indústrias e propriedades rurais.

Biografia do Autor

Daniel Vinícius Silva Veras, Universidade de São Paulo

Mestrando em Engenharia de Alimentos

Engeinheiro de Alimentos

Rafael da Costa Ilhéu Fontan, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Professor Assistente do Departamento de Tecnologia Rural e Animal

Engenheiro de Alimentos e Mestre em Ciencia e Tecnologia de Alimentos

Doutorando em Ciencia e Tecnblogia de Alimentos

Atuação nas Áreas de Engenharia de Processos, Operações Unitárias e Processos de Purificação.

Lizzy Ayra Alcantara Veríssimo, Dep. Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa

Doutoranda em C & T de Alimentos - UFV

Mestre em C & T de Alimentos - UFV

Engenheira de Alimentos - UESB

Ana Paula Fonseca Machado, Dep. Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa

Graduanda em Engenharia de Alimentos - UFV

Cecília Alves Mourão, Dep. Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa

Graduanda em Engenharia de Alimentos - UFV

Renata Cristina Ferreira Bonomo, Lab. Eng. Processos Dep. Tecnologia Rural e Animal Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Doutora em C & T de Alimentos - UFV

Prof. Titular - UESB

Pesquisadora nível 2 - CNPq

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Publicado

2012-11-30

Como Citar

Veras, D. V. S., Fontan, R. da C. I., Veríssimo, L. A. A., Machado, A. P. F., Mourão, C. A., & Bonomo, R. C. F. (2012). Potencial de Uso de um Tanque Solar de Gradiente Salino para o Armazenamento de Energia Térmica. Semina: Ciências Exatas E Tecnológicas, 33(2), 189–196. https://doi.org/10.5433/1679-0375.2012v33n2p189

Edição

Seção

Artigos
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