Esterificação Heterogênea dos Ácidos Graxos Livres do Óleo da Polpa de Macaúba (Acrocomia aculeata) em Etanol
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0375.2014v35n1p25Palavras-chave:
óleo de macaúba, catalisadores heterogêneos, ácidos graxos livresResumo
O presente trabalho buscou avaliar a utilização da argila KSF e resina Amberlyst® 15 como catalisadores na reação de esterificação dos ácidos graxos livres (AGLs) do óleo da polpa de Macaúba em etanol. Os resultados obtidos mostram que a resina Amberlyst® 15 é mais eficiente na esterificação dos AGLs quando comparados com a argila KSF. Nas reações utilizando a resina verificou-se que as variáveis temperatura e quantidade de catalisador apresentaram efeito positivo e significativo sobre a conversão da reação e os melhores resultados foram obtidos quando adicionados 20% de catalisador ao meio reacional (em relação à massa de AGLs). O efeito do tempo de reação foi avaliado e na temperatura de 80 ºC, razão molar (AGL:etanol) de 1:4 e 20% de catalisador, conversões > 90 % são reportadas.
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