Effect of the natural and artificial drying of leaf biomass Piper hispidinervum on the chemical composition of the essential oil

Authors

  • Marília Pereira Machado Universidade Federal do Paraná
  • Celso Luis Bergo Embrapa Acre
  • Cícero Deschamps Universidade Federal do Paraná
  • Humberto Ribeiro Bizzo Embrapa Agroindústria de Alimentos
  • Luiz Antonio Biasi Universidade Federal do Paraná

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n1p265

Keywords:

Piperaceae, Long-pepper, Hydrodistillation.

Abstract

Piper hispidinervum C.DC. is a plant native to the Amazon region, produces an essential oil rich in safrole. The aim of this study was to evaluate the effect of different methods of drying biomass in chemical composition of the essential oil of P. hispidinervum cultivated in Morretes (PR). The treatments were: fresh leaves; natural drying for 6 and 12 days; oven drying at 40°C for 6 and 12 days. The essential oil was extracted by hydrodistillation from samples of 50 g of each treatment in triplicate. The chemical composition of essential oil was performed by gas chromatography coupled to mass spectrometer (GC/ MS). The experimental design was completely randomized design with three replication and four plants per plot. Data were subjected to analysis of variance. The type and drying time changes the chemical composition of the essential oil of P. hispidinervum. The dried at 40°C for 12 days reduce the amount of essential oil components, but with increasing content of safrole.

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Author Biographies

Marília Pereira Machado, Universidade Federal do Paraná

Pesquisadora, Universidade Federal do Paraná, UFPR, Curitiba, PR.

Celso Luis Bergo, Embrapa Acre

Pesquisador, Embrapa Acre, Rio Branco, AC.

Cícero Deschamps, Universidade Federal do Paraná

Prof. Dr. Associado da UFPR, Curitiba, PR.

Humberto Ribeiro Bizzo, Embrapa Agroindústria de Alimentos

Pesquisador, Embrapa Agroindústria de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ.

Luiz Antonio Biasi, Universidade Federal do Paraná

 Prof. Dr. da UFPR, Curitiba, PR.

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Published

2013-03-04

How to Cite

Machado, M. P., Bergo, C. L., Deschamps, C., Bizzo, H. R., & Biasi, L. A. (2013). Effect of the natural and artificial drying of leaf biomass Piper hispidinervum on the chemical composition of the essential oil. Semina: Ciências Agrárias, 34(1), 265–270. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n1p265

Issue

Vol. 34 No. 1 (2013)

Section

Communication

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Copyright (c) 2013 Semina: Ciências Agrárias

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