Vigor e atividade de alfa-amilase sementes de feijão em condições de estresse salino

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p3633

Palavras-chave:

Phaseolus vulgaris L., Germinação, Vigor de plântulas.

Resumo

As sementes com alto vigor possuem maior capacidade de hidrólise e mobilização das reservas armazenadas resultando na formação de plântulas vigorosas, sendo esse comportamento observado em condições de estresse abiótico. O objetivo deste trabalho foi avaliar a relação da enzima alfa-amilase em lotes de sementes de feijão com contraste no vigor quando submetidos a condições de ausência e presença de estresse salino, buscando identificar a relação desta enzima com o vigor do lote de sementes nessas condições. Sete cultivares de feijão foram utilizadas. A qualidade fisiológica foi determinada pela germinação, índice de vigor e comprimento de plântulas. A mobilização de reservas foi avaliada em condições com ausência e presença de estresse salino simulado com solução de NaCl com concentração de 50 mmol L-1. As variáveis analisadas referentes a mobilização de reservas foram a redução das reservas, taxa de redução das reservas, massa seca de plântulas, taxa de mobilização de reservas, amido, taxa de redução de amido e atividade da alfa-amilase. Os resultados demonstraram que a condição de estresse afetou negativamente todas as variáveis avaliadas, contudo, as cultivares classificadas como de maior vigor apresentaram melhor desempenho fisiológico sob o estresse. O estresse salino em sementes de feijão afeta o desempenho de plântulas e reduz a atividade da alfa-amilase durante a germinação e, os lotes de sementes com alto vigor apresentaram maior atividade da enzima em condições de ausência de estresse.

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Biografia do Autor

Matheus Santin Padilha, Universidade do Estado de Santa Catarina

Mestre em Produção Vegetal, Universidade do Estado de Santa Catarina, Centro de Ciências Agroveterinárias, UDESC / CAV, Lages, SC, Brasil.

Cileide Maria Medeiros Coelho, Universidade do Estado de Santa Catarina

Profa Dra, Departamento de Agronomia, UDESC / CAV, Lages, SC, Brasil.

Natalia Carolina Moraes Ehrhardt-Brocardo, Centro de Educação Santa Teresinha

Dra. em Produção Vegetal, Centro de Educação Santa Teresinha, CEST/Sagrada, Curitibanos, SC, Brasil.

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Publicado

2021-10-08

Como Citar

Padilha, M. S., Coelho, C. . M. M., & Ehrhardt-Brocardo, N. C. M. (2021). Vigor e atividade de alfa-amilase sementes de feijão em condições de estresse salino. Semina: Ciências Agrárias, 42(6SUPL2), 3633–3650. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n6SUPL2p3633

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