Sistematización de Experiencias en la Ganadería: El Pastoreo Rotativo como Manejo Sustentable en el Pampa Sudamericano
DOI:
https://doi.org/10.5433/got.2023.v9.48842Palabras clave:
Ganadería Sostenible, Pastoreo Rotativo, Recuperación de Bioma.Resumen
Resumen
La búsqueda de prácticas más sostenibles es una de las misiones para la agricultura y ganadería brasileña, considerando los diversos agroecosistemas en degradación en nuestro territorio. En este sentido, es necesario implementar nuevas formas de manejo y prácticas productivas sostenibles, buscando reducir la degradación ambiental e implementar un sistema más rentable y en armonía con la naturaleza. En el contexto de la ganadería, el pastoreo rotativo es una práctica racional de manejo agropecuario que rompe con el manejo tradicional e integra en su método la relación del suelo, la planta y el animal. En este trabajo se presenta una sistematización de la experiencia de una propiedad rural ubicada en el estado de Rio Grande do Sul, en la ciudad de São Vicente do Sul, en el distrito de Palma, que implementó el pastoreo rotativo. Con este propósito, esta investigación tiene como objetivo retratar la consolidación del pastoreo rotativo como un manejo sostenible en la ganadería y su contribución a la recuperación del bioma Pampa en el sur de Brasil. Al final de este estudio, se pudo constatar que el pastoreo rotativo demostró ser una práctica que contribuyó a la disminución de la degradación del bioma, mejoró las condiciones físicas y químicas del suelo e integró un mayor bienestar animal.
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