Tephrosia Vogelii oil use in biodiesel production and its conservation with Syzygium jambolanum DC (jambul) extract

Resumo

Tephrosia (Tephrosia Vogelii) é uma leguminosa que tem cerca de 8% de óleo e rotenoides, que tem sido estudado por vários autores. Este óleo foi extraído das sementes e utilizado para transesterificação formando, glicerina e biodiesel como principais produtos, que são uma mistura de ésteres alquílicos de cadeia linear. Na transesterificação, foi utilizado um excesso de álcool em proporções molares de 6: 1 para o metanol e de 9: 1 a 12: 1 para o etanol e subsequente remoção da glicerina. O jamelão (Syzygium jambolanum), é um fruto da família myrtaceae, amplamente utilizado como ornamental e  seus frutos são comestíveis, eles  foram empregados na forma de extrato como antioxidante. O biodiesel obtido foi submetido ao teste Rancimat, método padrão aprovado pela norma europeia EN 14214 e pela norma brasileira RANP 07/08, com o objetivo de analisar a estabilidade oxidativa do biodiesel, onde o valor mínimo permitido de indução é de 6 horas. A composição de ácidos graxos foi feita por cromatografia gasosa, gentilmente efetuada  pela Universidade Estadual de Maringá (UEM). O extrato de jamelão mostrou atividade antioxidante por eliminação de radicais livres do DPPH e o valor de 44,15%, em relação ao Trolox. A concentração fenólicos totais em soluções diluídas até dez vezes, foi de 4,45 mg ml^-1. O teste Rancimat mostrou um período de indução de 3,59 horas sem a presença de antioxidante, indicando que a presença desse antioxidante era necessária. Quando o teste de Rancimat foi realizado na presença de  extrato de jamelão, observou-se um tempo de indução de 8,2 horas, sugerindo a eficiência do antioxidante aplicado e mostrando grande similaridade com os valores obtidos de um biodiesel sintetizado a partir de óleo de soja. Biodiesel de óleo de soja sem hidroxitolueno butilado (BHT) mostrou um tempo de indução de 4,2 horas, enquanto que na presença de extrato de jamelão o tempo de indução obtido foi de 7,1 horas. Novas alternativas ao óleo de soja para a produção de biodiesel são cada vez mais exigidas, e o óleo de sementes de Tephrosia (Tephrosia vogelii) pode ser usado para este fim. O antioxidante provou ser de grande viabilidade e aplicabilidade para conservação, e não requer grandes quantidades para obter um resultado satisfatório e consistente conforme requerido pela legislação, uma vez que sua obtenção é derivada de fontes naturais.