Conductas de ingestión en bovinos de la raza Nelore recibiendo altas concentraciones de glicerina cruda

Resumo

El objetivo de este estudio fue evaluar la inclusión de hasta 30% de glicerina cruda en dietas para bovinos de la raza Nelore y su efecto sobre parámetros del comportamiento ingestivo. Se utilizaron 30 animales con 277.7 kg de PV y 18 meses de edad, los cuales fueron mantenidos en confinamiento en corrales individuales durante 103 días (21 de adaptación y 82 de colecta de datos). Los animales fueron divididos en bloques (peso inicial) y sometidos a los siguientes tratamientos: G0; G7.5; G15; G22.5 y G30, correspondientes al grupo control, 7.5, 15, 22.5 y 30% de glicerina cruda en la materia seca de la dieta, respectivamente. Las conductas del comportamiento (alimentación, ocio, rumia, número de masticaciones merícicas, eficiencias de alimentación y rumia) se evaluaron durante tres días. Los datos fueron analizados según un diseño en bloques al azar, realizando análisis de contrastes y observando la significancia de los efectos lineal y cuadrático y del tratamiento control × tratamientos con glicerina. La inclusión de hasta 30% de glicerina cruda en la dieta de los bovinos de la raza Nelore alteró la eficiencia de alimentación, expresada en g FDN h-1, la eficiencia de rumia en relación al FDN, el tiempo y número de masticaciones merícicas por bolo ruminal, facilitando la ingestión de los alimentos, e influenciando directamente el tiempo de alimentación.