Viabilidade econômica da implantação da infraestrutura para recuperação da areia da cama de uma instalação free stall para vacas leiteiras

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n1p361

Palabras clave:

Análise de cenários, Bovinocultura leiteira, Indicadores de rentabilidade, Reuso, Sustentabilidade.

Resumen

Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação da infraestrutura necessária para a recuperação da areia da cama de uma instalação free stall, em um sistema de produção de leite no Sul de Minas Gerais. Especificamente, pretendeu-se estimar o custo total de produção (CT), custo operacional total (COT) e custo operacional efetivo (COE) de um metro cúbico de areia recuperada, estimar o consumo total de areia para o sistema free stall, e por cama ano-1 e estimar o ponto de equilíbrio da quantidade de areia recuperada, em metros cúbicos. A pesquisa foi realizada em uma propriedade localizada no Sul de Minas Gerais; no período de janeiro de 2016 a dezembro de 2017. Realizou-se a análise de cenários MOP: mais provável (cenário 1); otimista (cenário 2); e pessimista (cenário 3). Considerou-se o aproveitamento de 85%, 95% e 75% da areia recuperada para os cenários 1, 2 e 3, respectivamente. Em todos eles, foi considerado o valor praticado por metro cúbico da areia em um fornecedor próximo à propriedade. Realizou-se, ainda, simulação de Monte Carlo com taxas mínimas de atratividade de até 90%. A recuperação de areia, nas condições estudadas, apresentou viabilidade econômica em todos os cenários, apresentando valor presente líquido (VLP) positivos, taxas internas de retorno (TIR) acima da taxa mínima de atratividade, payback simples e descontados abaixo do horizonte de 10 anos e relações benefício custo-1 (RBC) satisfatórias (maior que 1). O COE de um metro cúbico de areia recuperada foi estimado em R$5,04; R$4,51 e R$5,72 para os cenários 1; 2 e 3, respectivamente, enquanto que o CT médio, considerando todos os cenários, foi de R$6,84 (+0,81), abaixo dos valores de aquisição no areal, que seria de R$28,57. Os CT foram de R$37.219,51 e R$34.637,74 para os cenários com taxa mínima de atratividade de 8,50 e 6,99%, respectivamente, enquanto que COT foi de R$22.572,08 em todos os cenários analisados. O consumo total de areia anual estimado foi de 526,44m³ e um consumo médio estimado de 1,23m³ (+0,28) cama-1 ano-1. Todos os modelos de simulação de Monte Carlo apresentaram VPL positivos, assim como taxas mínimas de atratividade de até 90%, que refletem alta probabilidade de VPL positivo.

Biografía del autor/a

Marcos Aurélio Lopes, Universidade Federal de Lavras

Prof. Titular, Departamento de Medicina Veterinária, Universidade Federal de Lavras, UFLA, Lavras, MG, Brasil.

Fabiana Alves Demeu, Instituto Federal de Rondônia

Discente de Doutorado, Instituto Federal de Rondônia, IFRO, RO, Brasil.

Eduardo Mitke Brandão Reis, Universidade Federal do Acre

Prof., Universidade Federal do Acre, UFAC, Rio Branco, AC, Brasil.

André Luis Ribeiro Lima, Universidade Federal de Lavras

Prof., Departamento de Administração e Economia, UFLA, Lavras, MG, Brasil.

Francisva lde Melo Carvalho, Universidade Federal de Lavras

Prof., Departamento de Administração e Economia, UFLA, Lavras, MG, Brasil.

Julio Cesar Pascale Palhares, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Pesquisador, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA Pecuária Sudeste, São Carlos SP, Brasil.

Geraldo Márcio da Costa, Universidade Federal de Lavras

Prof., Departamento de Medicina Veterinária, UFLA, Lavras, MG, Brasil.

Marcelo Vinícius Gontijo Pinheiro, Autônomo

Médico Veterinário, Autônomo, Ilícinea, MG, Brasil.

Andréia Alves Demeu, Autônoma

Zootecnista, Autônoma, Porto Velho, RO, Brasil.

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2021-01-19

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Lopes, M. A., Demeu, F. A., Reis, E. M. B., Lima, A. L. R., Carvalho, F. lde M., Palhares, J. C. P., … Demeu, A. A. (2021). Viabilidade econômica da implantação da infraestrutura para recuperação da areia da cama de uma instalação free stall para vacas leiteiras. Semina: Ciências Agrárias, 42(1), 361–374. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n1p361

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