Inibição de Escherichia coli de leite mastítico pelo óleo de copaíba

Authors

  • Fábio Alessandro Pieri Universidade Federal de Viçosa
  • Cristian Ferreira Souza Universidade Federal de Viçosa
  • João Carlos Miguel Costa Universidade Federal de Viçosa
  • Maria Alejandra Ospina Barrero Universidade Federal de Viçosa
  • Isis Freitas Espeschit Universidade Federal de Viçosa
  • Vitor Oliveira Silva Universidade Federal de Viçosa
  • Maria Aparecida Scatamburlo Moreira Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n4Sup1p1929

Keywords:

Escherichia coli, Mastite, Óleo de copaíba, Antimicrobiano.

Abstract

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito antimicrobiano de dois diferentes óleos de copaíba sobre isolados de Escherichia coli obtidos de leite mastítico. O ensaio antimicrobiano foi realizado utilizando o teste de difusão em agar, testando três soluções: um controle negativo e duas soluções dos diferentes óleos de copaíba. O teste foi realizado com 27 isolados de E. coli. Oito isolados (29.63%) foram inibidos pela solução com óleo de C. langsdorffii e sete pela solução com óleo de C. officinalis. Os resultados do presente estudo sugerem o óleo de copaiba como uma potencial fonte de novos e seletivos agentes para o tratamento da mastite, após posteriores testes em modelos in vivo.

Author Biographies

Fábio Alessandro Pieri, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública Departamento de Veterinária Universidade federal de Viçosa

Cristian Ferreira Souza, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública

Departamento de Veterinária

Universidade federal de Viçosa

João Carlos Miguel Costa, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública

Departamento de Veterinária

Universidade federal de Viçosa

Maria Alejandra Ospina Barrero, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública

Departamento de Veterinária

Universidade federal de Viçosa

Isis Freitas Espeschit, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública

Departamento de Veterinária

Universidade federal de Viçosa

Vitor Oliveira Silva, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública

Departamento de Veterinária

Universidade federal de Viçosa

Maria Aparecida Scatamburlo Moreira, Universidade Federal de Viçosa

Setor de Medicina Veterinária Preventiva e Saúde Pública

Departamento de Veterinária

Universidade federal de Viçosa

Published

2011-12-06

How to Cite

Pieri, F. A., Souza, C. F., Costa, J. C. M., Barrero, M. A. O., Espeschit, I. F., Silva, V. O., & Moreira, M. A. S. (2011). Inibição de Escherichia coli de leite mastítico pelo óleo de copaíba. Semina: Ciências Agrárias, 32(4Sup1), 1929–1934. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2011v32n4Sup1p1929

Issue

Section

Articles