Validação de curvas de desaparecimento in situ utilizando modelos matemáticos para incubação de farinha de peixe e farelo de algodão
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n6Supl2p3391Palavras-chave:
Farinha de peixe, Farelo de algodão, Técnica in situ, Modelos matemáticos.Resumo
Quatro modelos matemáticos foram utilizados para descrever o desaparecimento ruminal da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) da farinha de peixe e farelo de algodão. Os resultados da particularidade da degradabilidade da MS mostraram que todos os modelos se ajustaram bem (R2> 0,95), no entanto, considerando que valores abaixo de 0 ou acima de 100 não são biologicamente justificados na degradabilidade ruminal, eles não são aceitáveis. Os modelos I e II foram aceitos para a degradabilidade ruminal da MS da farinha de peixe e e o farelo de algodão. Apenas os modelos I e II foram adaptados com sucesso à degradabilidade de PB da farinha de peixe (R2> 0,96), e os modelos I, II e III foram aceitáveis para a degradabilidade ruminal da PB do farelo de algodão (R2> 0,98). Em termos de degradabilidade efetiva (DE) da MS e da PB, o modelo II gerou valores mais altos que os demais. Para apreciar plenamente o papel da modelagem matemática nas ciências biológicas, é necessário considerar a natureza dos alimentos que foram avaliados e revisar os tipos de modelos que podem ser construídos.Downloads
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