O fogo e o homem
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0383.2011v32n2p205Palavras-chave:
Evolução humana, Fogo, AlimentaçãoResumo
Apresenta a resenha do livro de Richard Wragham sobre a "hipótese do cozimento", discutindo como a comida levada ao fogo teve papel prepoderante para a humanidade, possibilitando o desenvolvimento nutricional da dieta e o estabelecimento de regras sociais aos grupos humanos.
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