Suplementos múltiplos para novilhas de corte a pasto no período seco: características nutricionais

Resumo

Objetivou-se avaliar níveis de suplementos múltiplos para novilhas de corte em baixa oferta de pasto, sobre consumo e digestibilidade dos nutrientes, pH e concentração de nitrogênio amoniacal ruminal, balanço de nitrogênio e síntese e eficiência microbiana. Foram utilizadas cinco novilhas Nelore com peso corporal médio inicial de 344,00 ± 21,10 kg e idade média inicial de 22 meses. Foram avaliados os seguintes suplementos: controle (SAL) e níveis de suplementação de 2, 4, 6 e 8 kg/ animal/dia, perfazendo as seguintes proporções em porcentagem do peso corporal médio (PCM): 0,55; 1,11; 1,66 e 2,22% PCM, respectivamente. O delineamento foi em quadrado latino com cinco suplementos e cinco repetições. Os consumos de matéria seca total, proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais, e as digestibilidades aparente total da matéria seca, PB, carboidratos totais e não fibrosos aumentaram linearmente (P<0,0001) e o consumo de matéria seca de forragem reduziu (P<0,0001) com os níveis de suplementação. As estratégias de suplementação promoveram redução sobre o pH ruminal (P=0,0343) e aumento na concentração de nitrogênio amoniacal ruminal (N-NH3) (P=0,0004) antes do fornecimento de suplementos, e após, este N-NH3 apresentou comportamento quadrático (P=0,0023). A ingestão de nitrogênio, excreção de ureia na urina e excreção de nitrogênio nas fezes aumentaram linearmente (P<0,0001) em função dos níveis de suplementação. O fornecimento de elevados níveis de suplemento múltiplo reduz o consumo de forragem e apresenta-se como alternativa para bovinos mantidos em sistema com baixa oferta de pasto no período seco.