Terminação de cordeiros em confinamento com diferentes teores de coproduto de pré-limpeza de soja como fração volumosa

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3Supl1p1797

Palavras-chave:

Comportamento ingestivo, Consumo, Desempenho, Ovinos, Resíduos agroindustriais, Viabilidade econômica.

Resumo

O presente experimento foi realizado no Laboratório de Ovinos da Universidade Federal de Santa Maria para avaliar o efeito de diferentes níveis de substituição da silagem de sorgo por resíduo da pré-limpeza de soja sobre a ingestão de nutrientes. desempenho e comportamento ingestivo, além de uma análise econômica da terminação em confinamento de cordeiros confinados. Trinta e dois cordeiros machos, não castrados, mestiços Texel x Ile de France, foram desmamados aos 60 dias de idade. Os tratamentos consistiram em diferentes níveis de substituição de volumoso (silagem de sorgo) para resíduo da pré-limpeza de soja, nos níveis de substituição de 0%, 33,5%, 66,5% e 100%, com base em MS. Foi utilizado uma relação volumoso: concentrado de 45:55 com base na matéria seca.As dietas foram compostas por volumoso à base de silagem de sorgo e / ou resíduo da pré-limpeza de soja, e o concentrado foi composto por milho moído, farelo de soja e calcário calcítico. Além disso, o sal mineral livre foi incluído na dieta dos animais. Os cordeiros foram abatidos quando atingiram o peso pré-estabelecido de 35 kg de peso vivo. A ingestão baseada no comportamento quadrático (P? 0,05), em todas as formas avaliadas e expressas, incluindo o consumo de FDN que apresentou comportamento linear crescente (P? 0,05) com níveis crescentes de resíduo da pré-limpeza da soja . O ganho de peso médio diário não foi influenciado completo (P> 0,05) pelos diferentes níveis de resíduo da pré-limpeza da soja, com valor médio de 292 gramas por dia.Em relação às características do comportamento ingestivo avaliado, observado-se que o número de aumento de aumento linearmente (P? 0,01) com o aumento do nível de resíduo da pré-limpeza da soja nas dietas. O custo total diminuiu linearmente (P? 0,01 ) enquanto o ganho por kg de ganho e o ganho por dia no período de confinamento aumentaram linearmente (P? 0,01) com o aumento da inclusão de resíduo de soja nas dietas. A utilização de resíduo da pré-limpeza da soja como volumoso para terminação de cordeiros confinados revelados-se uma alternativa viável do ponto de vista produtivo e econômico.

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Biografia do Autor

Viviana Reboledo da Costa, Universidade Federal de Santa Maria

Discente do Curso de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Sérgio Carvalho, Universidade Federal de Santa Maria

Prof. do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Bernardo da Trindade Gallarreta, Universidade Federal de Santa Maria

Dsicente do Curso de Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Karoline Wagner Leal, Universidade Federal de Santa Maria

Discente do Curso de Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Juliana Milhoranza Silveira, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Mariana Dalla Favera Almeida de Oliveira, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Eduarda Alves Taschetto, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Marco Antônio Kasper, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

Daniel Uliana, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, Santa Maria, RS, Brasil.

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Publicado

2021-04-22

Como Citar

Costa, V. R. da, Carvalho, S., Gallarreta, B. da T., Leal, K. W., Silveira, J. M., Oliveira, M. D. F. A. de, Taschetto, E. A., Kasper, M. A., & Uliana, D. (2021). Terminação de cordeiros em confinamento com diferentes teores de coproduto de pré-limpeza de soja como fração volumosa. Semina: Ciências Agrárias, 42(3Supl1), 1797–1812. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3Supl1p1797

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