Curva de crescimento do pacu e do híbrido patinga produzidos em sistema semi-intensivo

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5supl1p2285

Palavras-chave:

Valor assintótico, Modelo Gompertz, Peixe híbrido, Piaractus, Taxa de crescimento específico.

Resumo

A curva de crescimento possibilita determinar o potencial de desempenho dos peixes em diferentes idades. O objetivo do estudo foi avaliar a curva de crescimento do pacu (P. mesopotamicus) e do híbrido patinga (P. mesopotamicus x P. brachypomus) produzidos em sistema semi-intensivo. Foram utilizados no início do experimento pacu e patinga com peso de 32,6 ± 7,5 g e 24,9 ± 7,1 g, respectivamente. Foi utilizado o modelo Gompertz para descrever a curva de crescimento. No final do experimento, o peso corporal, comprimento padrão, comprimento da cabeça, altura do corpo e largura do corpo não diferiram significativamente entre o pacu (625,9 g; 25,6 cm; 7,2 cm; 12,1 cm; 4,5 cm) e o híbrido patinga (727,1 g; 27,3 cm; 7,6 cm; 13,2 cm; 4,9 cm). O valor assintótico (parâmetro A), taxa de crescimento relativo (parâmetro B) e idade no ponto de inflexão (parâmetro C) da curva de crescimento do pacu e patinga foram semelhantes para peso e características morfométricas avaliadas. O valor assintótico obtido para peso no pacu e no híbrido patinga foi de 1212,0 g e 1348,0 g, respectivamente. O híbrido patinga apresenta curva de crescimento semelhante ao pacu, contrastando com a crença de muitos piscicultores.

Biografia do Autor

Guilherme do Nascimento Seraphim, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Mestre, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Ruy Alberto Caetano Corrêa Filho, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Prof. Dr., FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

André Luiz Nunes, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Dr., Programa de Pós-Graduação Ciência Animal, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Luana Barbosa Pires, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Discente do Curso de Doutorado do Programa de Pós-Graduação Ciência Animal, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Thiago Gonsalo da Silva, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Médico Veterinário, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Yasmin Avila Ferreira, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Zootecnista, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Lucas Carvalho de Almeida, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Zootecnista, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Thiago Xavier Martins, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Mestre, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Nelson Mauricio Lopera-Barrero, Universidade Estadual de Londrina

Prof. Dr., Departamento de Zootecnia, Universidade Estadual de Londrina, UEL, Londrina, PR, Brasil.

Louise Nex Spica, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Discente do Curso de Mestrado do Programa de Pós-Graduação Ciência Animal, FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Jayme Aparecido Povh, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Prof. Dr., FAMEZ/UFMS, Campo Grande, MS, Brasil.

Referências

Abimorad, E. G., Ducatti, C., Castellani, D., Jomori, R. K., Portella, M. C., & Carneiro, D. J. (2014). The use of stable isotopes to investigate the effects of supplemental lysine and methionine on protein turnover and amino acid utilization in pacu, Piaractus mesopotamicus, juveniles. Aquaculture, 433(20), 119-124. doi: 10.1016/j.aquaculture.2014.06.006

Boyd, C. E. (1998). Water quality for pond aquaculture. Auburn: Auburn University.

Fantini, L. E., Corrêa, R. A. C., Fº., Martins, T. X., Laice, M. L., Seraphim, G. N., Silva, A. L.,… Povh, J. A. (2019). Growth curve comparison of native fish cachara (Pseudoplatystoma reticulatum) and cachapinta hybrid (P. reticulatum × Pseudoplatystoma corruscans). Aquaculture, 506, 70-74. doi: 10.1016/j. aquaculture.2019.03.020

Fantini, L. E., Kinjo, G. N., Jr., Pereira, R. S., Pires, L. B., Corrêa, R. A. C., Fº., Povh, & J. A. (2017). Production performance of cachara and hybrid cachapinta. Boletim do Instituto de Pesca, 44(Esp.), 107-112. doi: 10.20950/1678-2305.2017.107.112

Fialho, F. B. (1999). Interpretação da curva de crescimento de Gompertz. Concórdia: EMBRAPA-CNPSA.

Inoue, L. A. K. A., Boijink, C. L., Ribeiro, P. T., Silva, A. M. D., & Affonso, E. G. (2011). Avaliação de respostas metabólicas do tambaqui exposto ao eugenol em banhos anestésicos. Acta Amazônica, 41(2), 327-342.

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2020). Produção de aquicultura. Recuperado de http://www. sidra.ibge.gov.br/bda/tabela/listabl.asp?c=3940&z=t&o=21

Marcos, R., Povh, J. A., Fornari, D. C., Oliveira, C. A. L., Ribeiro, R. P., Lopera-Barrero, N. M., & Murari, P. J. F. (2016). Weight gain and morphometric growth of genetically improved tambaqui (Colossoma macropomum). Semina: Ciências Agrárias, 37(4), 2521-2528. doi: 10.5433/1679-0359.2016v37n4 Supl1p2521

Mello, F., Oliveira, C. A. L., Ribeiro, R. P., Resende, E. K., Povh, J. A., Fornari, D. C.,... Streit, D. P., Jr. (2015). Growth curve by Gompertz nonlinear regression model in female and males in tambaqui (Colossoma macropomum). Anais da Academia Brasileira de Ciências, 87(4), 2309-2315. doi: 10. 1590/0001-3765201520140315

Nguyen, N. H. (2016). Genetic improvement for important farmed aquaculture species with a reference to carp, tilapia and prawns in Asia: achievements, lessons and challenges. Fish and Fisheries, 17(2), 483-506. doi: 10.1111/faf.12122

Oliveira, C. A. L., Ribeiro, R. P., Streit, D. P., Jr., Povh, J. A., & Resende, E. K. (2012). Melhoramento genético de peixes, uma realidade para a piscicultura brasileira. Panorama da Aquicultura, 22(139), 38-47.

Oliveira, A. M. S., Oliveira, C. A. L., Matsubara, B. J. A., Oliveira, S. N., Kunita, N. M., Yoshida, G. M., & Ribeiro, R. P. (2013). Padrões de crescimento de machos e fêmeas de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) da variedade GIFT. Semina: Ciências Agrárias, 34(4), 1891-1900. doi: 10.5433/1679-0359. 2013v34n4p1891

Ponzoni, R. W., Hamzah, A., Tan, S., & Kamaruzzaman, N. (2005). Genetic parameters and response for live weight in the GIFT strain of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture, 247(1-4), 203-210. doi: 10.1016/j.aquaculture.2005.02.020

Ponzoni, R. W., Nguyen, N. H., Khaw, H. L., Hamzah, A., Bakar, K. R. A., & Yee, H. Y. (2011). Genetic improvement of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) with special reference to the work 367 conducted by the WorldFish Center with the GIFT strain. Aquaculture, 3(1), 27-41. doi: 10.1111/j.1753-5131. 2010.01041.x

Regazzi, A., & Silva. C. (2004). Teste para verificar a igualdade de parâmetros e a identidade de modelos de regressão não-linear: I. Dados no delineamento inteiramente casualizado. Revista de Matemática e Estatística, 22(3), 33-45.

Resende, E. K. (2009). Pesquisa em rede em aquicultura: bases tecnológicas para o desenvolvimento sustentável da aquicultura no Brasil. Aquabrasil. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(Supl. Esp.), 52-57. doi: 10.1590/S1516-35982009001300006

Ribeiro, R. P. (2001). Construção de tanques. In H. L. M. Moreira, L. Vargas, R. P. Ribeiro, & S. Zimmermann (Ed.), Fundamentos da moderna aquicultura (pp. 45-52). Canoas, RS: ULBRA.

Urbinati, E. C., & Gonçalves, F. D. (2013). Pacu (Piaractus mesopotamicus). In B. Baldisserotto, & L. C. Gomes (Ed.), Espécies nativas para piscicultura no Brasil (pp. 225-246). Santa Maria, RS: UFSM.

Vandeputte, M., Puledda, A., Tyran, A. S., Bestin, A., Coulombet, C., Bajek, A.,... Haffray, P. (2017). Investigation of morphological predictors of fillet and carcass yield in European sea bass (Dicentrarchus labrax) for application in selective breeding. Aquaculture, 470, 40-49. doi: 10.1016/j. aquaculture.2016.12.014

Vásquez-Torres, W. (2013). A pirapitinga, reprodução e cultivo. In B. Baldisserotto, & L. C. Gomes (Ed.), Espécies nativas para piscicultura no Brasil (pp. 203-223). Santa Maria, RS: UFSM.

Downloads

Publicado

2020-08-07

Como Citar

Seraphim, G. do N., Corrêa Filho, R. A. C., Nunes, A. L., Pires, L. B., Silva, T. G. da, Ferreira, Y. A., … Povh, J. A. (2020). Curva de crescimento do pacu e do híbrido patinga produzidos em sistema semi-intensivo. Semina: Ciências Agrárias, 41(5supl1), 2285–2296. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5supl1p2285

Edição

Seção

Artigos

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

1 2 3 > >> 

Artigos Semelhantes

Você também pode iniciar uma pesquisa avançada por similaridade para este artigo.