Proteína degradável no rúmen e frequência de suplementação para recria de novilhos em pastejo
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2015v36n3Supl1p2119Palavras-chave:
Amônia, Consumo, Digestibilidade, Suplementos múltiplos.Resumo
Objetivou-se avaliar o efeito da proteína degradável no rúmen (PDR) e frequência de suplementação sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes, concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3), pH ruminal e compostos nitrogenados excretados na urina (NUR) e sérico (NS) em bovinos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período de transição águas-seca. Foram utilizados cinco bovinos mestiços, castrados, com peso corporal médio inicial de 350 kg, fistulados no rúmen. Utilizouse o delineamento em quadrado latino 5 X 5, com duração de 21 dias cada período experimental. Os tratamentos avaliados foram: SAL - mistura mineral fornecida ad libitum (Controle); PDR diário - suplemento formulado para atendimento das exigências em PDR, com fornecimento diário; PDR frequência- suplemento formulado para atendimento das exigências em PDR fornecido três vezes por semana ( segundas, quartas e sextas -feiras); PDR+ - suplemento formulado com acréscimo de 10% nas exigências em PDR fornecido 3X; PDR- - suplemento formulado com 10% a menos da exigência em PDR fornecido 3X. Verificou-se diferença estatística para os consumos de matéria seca (CMS), forragem (CFO) e fibra em detergente neutro (CFDN) e para digestibilidade aparente da MS e FDN com efeito de tratamento (P<0,05), sendo posteriormente verificado pela análise de contraste estatisticamente significativo (P<0,05) entre os suplementos (Sal vs. PDR diário). O fornecimento de suplementação múltipla com acréscimo ou redução em 10% nas exigências em PDR dos animais e com frequências controladas do suplemento não afetou (P>0,05) o CMS e a digestibilidade aparente da MS, PB e FDN. O pH ruminal apresentou diferença entre os suplementos PDR frequência vs. PDR- no tempo 4 horas em dia de não suplementação. A concentração de amônia ruminal dos animais suplementados apresentou diferença entre os suplementos PDR diário vs. PDR frequência; PDR frequência vs. PDR+; PDR frequência vs. PDR-. A concentração de nitrogênio sérico é maior (P<0,05) em animais consumindo suplementos múltiplos com acréscimo de 10% das exigências de PDR.
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