Desempenho de novilhos alimentados com rações contendo silagem de capim papuã (Urochloa plantaginea) x silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench)

Autores

  • Flânia Mônego Argenta Universidade Federal de Santa Maria
  • Ivan Luiz Brondani Universidade Federal de Santa Maria
  • Dari Celestino Alves Filho Universidade Federal de Santa Maria
  • João Restle Universidade Federal de Goiás
  • Luciane Rumpel Segabinazzi Universidade Tecnológica Federal do Paraná
  • Jonatas Cattelam Universidade Federal de Santa Maria
  • Viviane Santos da Silva Universidade Federal de Santa Maria
  • Perla Cordeiro de Paula Universidade Federal de Santa Maria
  • Ricardo Lima de Azevedo Júnior Universidade Federal de Santa Maria
  • John Lenon Klein Universidade Federal de Santa Maria
  • Sander Martinho Adams Universidade Federal de Santa Maria
  • Odilene de Souza Teixeira Universidade Federal de Santa Maria

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p951

Palavras-chave:

Conversão alimentar, Consumo de matéria seca, Extrato etéreo, Ganho médio diário.

Resumo

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenho de novilhos de corte terminados em confinamento, alimentados com silagem de capim papuã ou silagem de sorgo, como fonte de volumoso através de alguns parâmetros de alimentação. Foram utilizados 12 animais com peso e idade média inicial de 245 kg e 20 meses, respectivamente, pertencentes aos grupos genéticos Nelore (N), Charolês (C), 21/32 N 11/32 C, 21/32 C 11/32 N; 43/64 N 21/64 C e 43/64 C 21/64 N. A ração foi composta por uma relação volumoso:concentrado de 50:50 (base na matéria seca), ofertada à vontade. O consumo diário de matéria seca; proteína bruta; extrato etéreo; fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido não diferiram entre as fontes de volumosos, sendo os valores médios de 10,18; 1,28; 0,20; 4,96 e 2,51 kg/ dia, respectivamente. No entanto, o consumo de extrato etéreo por tamanho metabólico e por percentual de peso corporal foram maiores para os que consumiram silagem de sorgo, obtendo valores de 2,74 e 2,36 g/tamanho metabólico e 0,06 e 0,05 kg/100 kg de peso vivo. Mesmo comportamento foi observado para o consumo de energia digestível, apresentando valores de 346,87 e 302,83 g/tamanho metabólico e 8,10 e 7,02 kg/100 kg de peso vivo. O ganho médio diário, escore corporal final e a conversão alimentar não foram influenciados pelo tipo de volumoso, sendo os valores médios de 1,31 kg; 4,05 pontos e 7,78 kg de MS/kg de ganho de peso, respectivamente. A silagem de capim papuã é uma alternativa viável quanto a sua substituição em relação à silagem de sorgo.

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Biografia do Autor

Flânia Mônego Argenta, Universidade Federal de Santa Maria

Zootecnista, Discente do Curso de Mestrado em Zootecnia, Universidade Federal de Santa Maria, RS. Bolsistas CAPES.

Ivan Luiz Brondani, Universidade Federal de Santa Maria

Zootecnista, Prof. Dr. Associado do Deptº de Zootecnia, UFSM, RS. Bolsista CNPq. Bolsista CNPq.

Dari Celestino Alves Filho, Universidade Federal de Santa Maria

Engº Agrº, Prof. Dr. Adjunto do Deptº de Zootecnia, UFSM, RS. Bolsista do CNPq.

João Restle, Universidade Federal de Goiás

Engº Agrº, PhD, Prof. da UFT, Campus Araguaína, TO.

Luciane Rumpel Segabinazzi, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Zootecnista, Profª Drª Adjunta da Universidade do Pampa, UNIPAMPA, RS.

Jonatas Cattelam, Universidade Federal de Santa Maria

Médico Veterinário, Discente do Curso de Mestrado em Zootecnia, UFSM, RS. Bolsista CAPES.

Viviane Santos da Silva, Universidade Federal de Santa Maria

Zootecnista, Discente do Curso de Mestrado em Zootecnia, Universidade Federal de Santa Maria, RS. Bolsistas CAPES.

Perla Cordeiro de Paula, Universidade Federal de Santa Maria

Zootecnista, Discente do Curso de Mestrado em Zootecnia, Universidade Federal de Santa Maria, RS. Bolsistas CAPES.

Ricardo Lima de Azevedo Júnior, Universidade Federal de Santa Maria

Zootecnista, Discente do Curso de Mestrado em Zootecnia, Universidade Federal de Santa Maria, RS. Bolsistas CAPES.

John Lenon Klein, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, RS.

Sander Martinho Adams, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, RS.

Odilene de Souza Teixeira, Universidade Federal de Santa Maria

Discente de Graduação em Zootecnia, UFSM, RS.

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Publicado

2014-04-28

Como Citar

Argenta, F. M., Brondani, I. L., Alves Filho, D. C., Restle, J., Segabinazzi, L. R., Cattelam, J., Silva, V. S. da, Paula, P. C. de, Azevedo Júnior, R. L. de, Klein, J. L., Adams, S. M., & Teixeira, O. de S. (2014). Desempenho de novilhos alimentados com rações contendo silagem de capim papuã (Urochloa plantaginea) x silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench). Semina: Ciências Agrárias, 35(2), 951–962. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n2p951

Edição

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