Desempenho de novilhos alimentados com rações contendo silagem de capim papuã (Urochloa plantaginea) x silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench)

Resumo

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenho de novilhos de corte terminados em confinamento, alimentados com silagem de capim papuã ou silagem de sorgo, como fonte de volumoso através de alguns parâmetros de alimentação. Foram utilizados 12 animais com peso e idade média inicial de 245 kg e 20 meses, respectivamente, pertencentes aos grupos genéticos Nelore (N), Charolês (C), 21/32 N 11/32 C, 21/32 C 11/32 N; 43/64 N 21/64 C e 43/64 C 21/64 N. A ração foi composta por uma relação volumoso:concentrado de 50:50 (base na matéria seca), ofertada à vontade. O consumo diário de matéria seca; proteína bruta; extrato etéreo; fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido não diferiram entre as fontes de volumosos, sendo os valores médios de 10,18; 1,28; 0,20; 4,96 e 2,51 kg/ dia, respectivamente. No entanto, o consumo de extrato etéreo por tamanho metabólico e por percentual de peso corporal foram maiores para os que consumiram silagem de sorgo, obtendo valores de 2,74 e 2,36 g/tamanho metabólico e 0,06 e 0,05 kg/100 kg de peso vivo. Mesmo comportamento foi observado para o consumo de energia digestível, apresentando valores de 346,87 e 302,83 g/tamanho metabólico e 8,10 e 7,02 kg/100 kg de peso vivo. O ganho médio diário, escore corporal final e a conversão alimentar não foram influenciados pelo tipo de volumoso, sendo os valores médios de 1,31 kg; 4,05 pontos e 7,78 kg de MS/kg de ganho de peso, respectivamente. A silagem de capim papuã é uma alternativa viável quanto a sua substituição em relação à silagem de sorgo.