Manuscritos médico-farmacêuticos jesuítas e as dietas recomendadas aos doentes (Brasil e Goa, século XVIII)

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5433/1984-3356.2021v14n28p404

Palabras clave:

Jesuítas, Medicina, Farmácia, Alimentação, século XVIII.

Resumen

Entre as atividades plurais levadas a cabo pelos jesuítas em sua atuação missionária, o tratamento corporal dos fiéis ocupou lugar nada desprezível. Além de atender os doentes em hospitais e enfermarias, religiosos da Companhia de Jesus produziram e registraram seu conhecimento médico e farmacológico em documentos que, grosso modo, podem ser chamados de “cadernos” ou “coleções de receitas”. São cotejados três desses exemplares manuscritos, produzidos no século XVIII, nas então possessões lusas, na América e na Ásia: um que dava conta das boticas dos “quatro cantos do mundo”, um goense e um atribuído aos inacianos. Aqui, debruçar-nos-emos sobre as recomendações alimentares que acompanhavam essas fórmulas medicamentosas, procurando sublinhar o que deveria ser consumido, evitado ou proibido aos doentes durante os tratamentos. Ao considerar essas indicações, nosso objetivo édepreender o entendimento desses religiosos sobre o adoecimento e a cura – incluindo os achaques mais frequentes, posto que mereceram destaque, e os referenciais anunciados que respaldavam suas prescrições –, alémdos elementos disponíveis para sanar os males corporais dos enfermos.

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Biografía del autor/a

Ana Carolina de Carvalho Viotti, Universidade Estadual Paulista - UNESP -Campus Franca

Doutora  em História e Cultura Social  pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP).  Professora da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Publicado

2021-12-02

Cómo citar

VIOTTI, Ana Carolina de Carvalho. Manuscritos médico-farmacêuticos jesuítas e as dietas recomendadas aos doentes (Brasil e Goa, século XVIII). Antíteses, [S. l.], v. 14, n. 28, p. 404–432, 2021. DOI: 10.5433/1984-3356.2021v14n28p404. Disponível em: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/antiteses/article/view/44483. Acesso em: 24 nov. 2024.