Efeito de plantas dietéticas na produção de imunoglobulinas A em ratos Wistar saudáveis
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0367.2022v43n1p119Palavras-chave:
Cúrcuma, Cinnamomum, Abelmoschus, Anticorpos, Plantas medicinaisResumo
Introdução: algumas plantas como a cúrcuma, a canela e o quiabo são conhecidas por apresentar funções terapêuticas, como atividade antioxidante e anti-inflamatória. Além disso, tem sido observado um papel imunomodulador sobre a produção de anticorpos, em especial a imunoglobulina A (IgA), a qual medeia uma variedade de funções protetoras para o organismo.
Objetivo: o objetivo do presente estudo foi investigar o efeito de plantas dietéticas na produção de IgA em ratos Wistar saudáveis.
Métodos: destarte, 48 ratos machos Wistar com 90 dias de idade foram alocados em quatro grupos. Os animais foram tratados por 14 dias com cúrcuma seca, canela ou quiabo (50, 50, 12,5 mg/dia, respectivamente) em solução salina tamponada com fosfato ou apenas solução salina tamponada com fosfato, por gavagem. Os animais receberam água e ração ad libitum. Foram analisados a massa corporal e o peso relativo da gordura peritoneal, glândula adrenal, rim, baço, fígado e timo, parâmetros bioquímicos e níveis de IgA.
Resultados: não foram observadas alterações significativas na massa corporal, no peso relativo dos órgãos e tecidos e nos parâmetros bioquímicos. Foi observado aumento dos níveis séricos de IgA nos animais tratados com cúrcuma ou canela.
Conclusão: podemos concluir que o tratamento com cúrcuma e canela aumentou a produção de IgA. Portanto, nosso estudo suporta a ideia de que a suplementação alimentar com essas plantas pode melhorar a imunidade humoral.
Downloads
Referências
Al-Taee MF, Al-Ahmed HI, Malek HWA. Studying the effect of aqueous extract from Curcuma longa on some parameters of cytogenetic, immunity and fertility in female mice. Baghdad Science Journal. 2011;8(1):73-80. doi: 10.21123/bsj.8.1.73-80
Bagheri Y, Babaha F, Falak R, Yazdani R, Azizi G, Sadri M, et al. IL-10 induces TGF-β secretion, TGF-β receptor II upregulation, and IgA secretion in B cells. Eur Cytokine Netw. 2019;30(3):107-13. doi: 10.1684/ecn.2019.0434.
Deyno S, Eneyew K, Seyfe S, Tuyiringire N, Peter EL, Muluye RA, et al. Efficacy and safety of cinnamon in type 2 diabetes mellitus and pre-diabetes patients: A meta-analysis and meta-regression. Diabetes Res Clin Pract. 2019;156:107815. doi: 10.1016/j.diabres.2019.107815
Eigner D, Scholz D. Ferula asa-foetida and Curcuma longa in traditional medical treatment and diet in Nepal. J Ethnopharmacol. 1999;67(1):1-6. doi: 10.1016/s0378-8741(98)00234-7.
Fernandes EV, Ramos AC, Santos AH, Longhini R, Gerardin DCC, Venancio EJ. Effects of maternal exposure to extract of Trichilia catigua on antibody production in the offspring of Wistar rats. Nat Prod Res. 2019;33(5):763-6. doi: 10.1080/14786419.2017.1408097
Gemede HF, Ratta N, Haki GD, Woldegiorgis AZ, Beyene F. Nutritional quality and health benefits of okra (Abelmoschus esculentus): a review. J Food Process Technol. 2015;4(6):208-15. doi: 10.11648/j.ijnfs.20150402.22
Hewlings SJ, Kalman DS. Curcumin: A Review of Its' Effects on Human Health. Foods. 2017;6(10). doi: 10.3390/foods6100092
Jagetia GC, Aggarwal BB. "Spicing up" of the immune system by curcumin. J Clin Immunol. 2007;27(1):19-35. doi: 10.1007/s10875-006-9066-7
Kim SP, Lee SJ, Nam SH, Friedman M. Turmeric bioprocessed with mycelia from the shiitake culinary-medicinal mushroom Lentinus edodes (Agaricomycetes) protects mice against salmonellosis. Int J Med Mushrooms. 2017;19(4):363-76. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.v19.i4.70.
Kunnumakkara AB, Bordoloi D, Padmavathi G, Monisha J, Roy NK, Prasad S, et al. Curcumin, the golden nutraceutical: multitargeting for multiple chronic diseases. Br J Pharmacol. 2017;174(11):1325-48. doi: 10.1111/bph.13621
Kwon HK, Hwang JS, Lee CG, So JS, Sahoo A, Im CR, et al. Cinnamon extract suppresses experimental colitis through modulation of antigen-presenting cells. World J Gastroenterol. 2011;17(8):976-86. doi: 10.3748/wjg.v17.i8.976
Lai PK, Roy J. Antimicrobial and chemopreventive properties of herbs and spices. Curr Med Chem. 2004;11(11):1451-60. doi: 10.2174/0929867043365107
Lamuela Raventós RM. Folin–Ciocalteu method for the measurement of total phenolic content and antioxidant capacity. Measurement of Antioxidant Activity & Capacity: Recent Trends and Applications. 2018:107-17. doi: 10.1002/9781119135388.ch6
Latimer G Jr, editor. Official Methods of Analysis of AOAC International. 21st ed. Rockville: AOAC INTERNATIONAL; 2019.
Lee BJ, Kim YJ, Cho DH, Sohn NW, Kang H. Immunomodulatory effect of water extract of cinnamon on anti-CD3-induced cytokine responses and p38, JNK, ERK1/2, and STAT4 activation. Immunopharmacol Immunotoxicol. 2011;33(4):714-22. doi: 10.3109/08923973.2011.564185
Liu IM, Liou SS, Cheng JT. Mediation of beta-endorphin by myricetin to lower plasma glucose in streptozotocin-induced diabetic rats. J Ethnopharmacol. 2006;104(1-2):199-206. doi: 10.1016/j.jep.2005.09.001
Lobato LP, Fernandes EV, Juliani LC, Ferrari O, Ramos SP, Gerez JR, et al. The effects of oat bran and soy flour on humoral immune response in rats fed hypercholesterolaemic diets. Semina: Ciênc Biol Saúde [Internet]. 2017 [cited 2021 Nov 18];38(2):165-74. Available from: https://www.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/28694/23166
Maithilikarpagaselvi N, Sridhar MG, Swaminathan RP, Sripradha R, Badhe B. Curcumin inhibits hyperlipidemia and hepatic fat accumulation in high-fructose-fed male Wistar rats. Pharm Biol. 2016;54(12):2857-63. doi: 10.1080/13880209.2016.1187179
Munn EA, Feinstein A, Munro AJ. Electron microscope examination of free IgA molecules and of their complexes with antigen. Nature. 1971;231(5304):527-9. doi: 10.1038/231527a0
Ndjouenkeu R, Goycoolea FM, Morrisa ER, Akingbala JO. Rheology of okra (Hibiscus esculentus L.) and dika nut (Irvingia gabonensis) polysaccharides. Carbohydr Polym. 1996; 29 (3):263-69. doi: 10.1016/0144-8617(96)00016-1
Okazaki Y, Han Y, Kayahara M, Watanabe T, Arishige H, Kato N. Consumption of curcumin elevates fecal immunoglobulin A, an index of intestinal immune function, in rats fed a high-fat diet. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2010;56(1):68-71. doi: 10.3177/jnsv.56.68
Pabst O, Slack E. IgA and the intestinal microbiota: the importance of being specific. Mucosal Immunol. 2020;13(1):12-21. doi:10.1038/s41385-019-0227-4
Pierce, A. The American Pharmaceutical Practical Guide to Natural Medicines. Nova Iorque: The Stonesong Press; 1999.
Sousa-Pereira P, Woof JM. IgA: Structure, Function, and Developability. Antibodies (Basel). 2019;8(4):57. doi: 10.3390/antib8040057
The Plant List: a working list of all plant species. [Internet]. 2013 [cited 2021 Nov 15]. Available from: //www.theplantlist.org/
Vangalapati M, Sree SN, Surya PDV, Sumanjali A. A review on pharmacological activities and clinical effects of cinnamon species. Res J Pharm Biol Chem Sci. 2012;3(1):653-63.
Wang K, Li M, Wen X, Chen X, He Z, Ni Y. Optimization of ultrasound-assisted extraction of okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) polysaccharides based on response surface methodology and antioxidant activity. Int J Biol Macromol. 2018;114:1056-63. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.03.145
Woof JM, Kerr MA. The function of immunoglobulin A in immunity. J Pathol. 2006;208(2):270-82. doi: 10.1002/path.1877.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2022 Semina: Ciências Biológicas e da Saúde
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Semina: Ciências Biológicas e da Saúde adota para suas publicações a licença CC-BY-NC, sendo os direitos autorais do autor, em casos de republicação recomendamos aos autores a indicação de primeira publicação nesta revista.
Esta licença permite copiar e redistribuir o material em qualquer meio ou formato, remixar, transformar e desenvolver o material, desde que não seja para fins comerciais. E deve-se atribuir o devido crédito ao criador.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário.
Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional.
