Características vegetativas e de frutos de mamoeiros obtidos por seleção massal
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Palavras-chave

Carica papaya L.
Melhoramento
Qualidade do fruto

Como Citar

Silva, M. M. da, Broetto, S. G., Valbão, S. C., Costa, A. de F. S. da, & Silva, D. M. (2010). Características vegetativas e de frutos de mamoeiros obtidos por seleção massal. Semina: Ciências Agrárias, 31(1), 29–38. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2010v31n1p29

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo monitorar características vegetativas e dos frutos de mamoeiro (Carica papaya L.), obtidos por seleção massal de plantas da cv. Golden, nos primeiros meses de produção. As amostragens foram realizadas em uma lavoura comercial aos 0, 20, 40, 70, 130, 180, 230, 260, 280, 310 e 340 dias após o plantio (DAP) e os primeiros frutos foram colhidos 230 DAP. Os resultados obtidos evidenciaram baixa altura das plantas (199 cm em 340 DAP) e baixa altura da primeira floração (71 cm), aspectos que facilitam a colheita. As plantas apresentaram boa produtividade, com elevado número de folhas (ampla área de recobrimento dos frutos) e cerca de 60 frutos por planta. Os frutos mantiveram características semelhantes aos da cv. Golden. A massa fresca dos frutos variou de 302,4 a 467,5g, encontrando-se dentro da faixa recomendada para comércio interno. A média da espessura da polpa foi de 2,3 cm, atributo de grande interesse econômico. A firmeza da polpa mostrou uma estreita relação com os fatores climáticos, onde grandes variações de temperatura e pluviosidade aceleraram a perda de firmeza.

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2010v31n1p29
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Copyright (c) 2010 Mariela Mattos da Silva, Sabrina Garcia Broetto, Sigrid Costa Valbão, Adelaide de Fátima Santana da Costa, Diolina Moura Silva

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