Crescimento vegetativo de Coffea arabica L. influenciado por irrigação e fatores climáticos no Cerrado Goiano

Resumo

Objetivou-se avaliar a taxa de crescimento vegetativo de plantas de Coffea arabica sob diferentes regimes hídricos, bem como relacioná-la com os fatores climáticos, tendo como base o crescimento sazonal de grupos de ramos ortotrópicos e plagiotrópicos de diferentes idades, na região do Cerrado Goiano. O experimento foi instalado em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e 12 plantas por parcela. A área de estudo foi dividida em três tratamentos: plantas irrigadas por gotejamento, plantas com deficiência hídrica por 30 dias na época seca e plantas não irrigadas o ano todo. Foram utilizadas plantas com sete anos de idade, cultivadas a pleno sol, no espaçamento de 2 m entre fileiras e 0,9 m entre plantas. As condições climáticas (temperatura do ar, precipitação e umidade relativa do ar) influenciaram a taxa de crescimento dos ramos ortotrópicos e plagiotrópicos da espécie C. arabica. Todos os ramos avaliados apresentaram crescimento sazonal semelhante, de modo que os ramos plagiotrópicos apresentaram taxas de crescimento diferenciada no mesmo período do ano. Sob temperaturas mínimas do ar abaixo de 17 ºC e deficiência hídrica, a taxa de crescimento dos ramos de C. arabica foi reduzida. Deficiência hídrica de 30 dias não prejudicou de forma significativa o crescimento de ramos no cafeeiro arábica; contudo, em plantas não irrigadas observou-se redução do crescimento dos ramos.