Avaliação da exigência de lisina digestível de leitões na fase de creche dos 28 a 63 dias de idade em programa de alimentação trifásico

Autores

  • Diego de Ávila Martins Braga Universidade Federal de Viçosa
  • Juarez Lopes Donzele Universidade Federal de Viçosa
  • Rita Flávia Miranda de Oliveira Donzele Universidade Federal de Viçosa
  • Matheus Faria de Sousa Proteinorte Alimentos S.A.
  • Evandro Ferreira Cardoso Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano
  • Igor de Freitas Donzeles Universidade Federal de Viçosa
  • João Paulo de Oliveira Universidade Federal de Viçosa
  • Jessica Mansur Siqueira Furtado Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2018v39n2p719

Palavras-chave:

Aminoácidos, Deposição tecidual, Exigência nutricional, Ganho compensatório.

Resumo

O objetivo deste estudo foi determinar a exigência de lisina digestível (LD) de leitões na fase de creche dos 28 aos 63 dias de idade alimentados com plano nutricional (PN) multifásico e sua possível adaptação às dietas deficientes em LD. Para este propósito, um total de noventa e seis leitões híbridos comerciais (Topigs Norsvin), quarenta e seis machos castrados e cinquenta fêmeas, desmamados aos 28 dias de idade, com peso corporal inicial de 8,82 ± 0,28 kg, foram distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso composto por quatro tratamentos (Trt), com oito repetições por Trt, e três animais por repetição. Os Trts foram: PN1. Níveis de LD de 1,05; 0,95; e 0,85%, PN2. Níveis de LD de 1,15; 1,05; e 0,95%, PN3. Níveis de LD de 1,25; 1,15; e 1,05%, e PN4. Níveis de LD de 1,35; 1,25; e 1,15%, respectivamente, para as fases compreendidas de 28 a 35, 36 a 49, e 50 a 63 dias de idade. De 28 a 63 dias de idade, a ingestão diária média de alimento (IDMA) e o ganho médio diário (GMD) não foram afetados pelos níveis testados de LD o peso corporal final (PCF) dos leitões foi afetado, PN1 apresentando o menor PCF. Os níveis de LD testados apresentaram um efeito significativo sobre a conversão alimentar (CA), que variou linearmente de 28 a 35 dias de idade. No período de 28 a 63 dias de idade, os leitões alimentados com PN4 apresentaram os maiores resultados de CA. A taxa de deposição de proteína (TDP) também foi afetada pelos níveis de LD testados, com PN3 e PN4 apresentando os maiores resultados para TDP. Portanto, a exigência de LD para leitões na fase de creche dos 28 aos 35 dias de idade que proporcionou os melhores resultados de desempenho foi de 1,25%, correspondendo ao consumo diário de lisina de 4,13 g. PN3 forneceu os melhores resultados de desempenho e TDP para leitões dos 28 aos 63 dias de idade.

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Biografia do Autor

Diego de Ávila Martins Braga, Universidade Federal de Viçosa

Dr. em Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Viçosa, MG, Brasil.

Juarez Lopes Donzele, Universidade Federal de Viçosa

Prof. Dr., UFV, Departamento de Zootecnia, Viçosa, MG, Brasil.

Rita Flávia Miranda de Oliveira Donzele, Universidade Federal de Viçosa

Profa Dra, UFV, Departamento de Zootecnia, Viçosa, MG, Brasil.

Matheus Faria de Sousa, Proteinorte Alimentos S.A.

Dr., Proteinorte Alimentos S.A., Linhares, ES, Brasil.

Evandro Ferreira Cardoso, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano

Prof. Dr., Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, Campus Itaberaba, Itaberaba, BA, Brasil.

Igor de Freitas Donzeles, Universidade Federal de Viçosa

M.e em Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFV, Viçosa, MG, Brasil.

João Paulo de Oliveira, Universidade Federal de Viçosa

Dr. em Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Viçosa, MG, Brasil.

Jessica Mansur Siqueira Furtado, Universidade Federal de Viçosa

Dr. em Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Viçosa, MG, Brasil.

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Publicado

2018-03-15

Como Citar

Braga, D. de Ávila M., Donzele, J. L., Donzele, R. F. M. de O., Sousa, M. F. de, Cardoso, E. F., Donzeles, I. de F., Oliveira, J. P. de, & Furtado, J. M. S. (2018). Avaliação da exigência de lisina digestível de leitões na fase de creche dos 28 a 63 dias de idade em programa de alimentação trifásico. Semina: Ciências Agrárias, 39(2), 719–730. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2018v39n2p719

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