Ingestão de alimentos

Daniele Maggioni; Jair de Araújo Marques; Polyana Pizzi Rotta; Fernando Zawadzki; Roberto Haruyoshi Ito; Ivanor Nunes do Prado

doi:10.5433/1679-0359.2009v30n4p963

Ingestão de alimentos

Autores

Daniele Maggioni Universidade Estadual de Maringá
Jair de Araújo Marques Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Polyana Pizzi Rotta Universidade Estadual de Maringá
Fernando Zawadzki Universidade Estadual de Maringá
Roberto Haruyoshi Ito Universidade Estadual de Maringá
Ivanor Nunes do Prado Universidade Estadual de Maringá (UEM)

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n4p963

Palavras-chave:

Energia, Fatores extrínsecos, Fatores intrínsecos, Proteína

Resumo

A maioria dos animais de produção é alimentada à vontade, ou seja, tem livre acesso ao alimentona maior parte do tempo. Para que a produção seja eficiente é necessário elevar o nível de consumovoluntário, pois em geral, quanto mais o animal come, mais ele produz e se torna mais eficiente. A amplitude da ingestão é direcionada pela exigência nutricional e uma estimativa aproximada de quantidade de alimento que um animal vai ingerir pode ser calculada pela exigência de proteína, energia e outros nutrientes para a mantença e produção. No entanto, há vários fatores que podem interferir com a concordância entre exigência e ingestão, como o volume do alimento, que pode ser um fator determinante no nível de ingestão alcançada, especialmente nos ruminantes.

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Biografia do Autor

Daniele Maggioni, Universidade Estadual de Maringá

Doutorado Zootecnia – Universidade Estadual de Maringá.

Jair de Araújo Marques, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Professor – Departamento de Zootecnia - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Polyana Pizzi Rotta, Universidade Estadual de Maringá

Graduação – Zootecnia Universidade Estadual de Maringá.

Fernando Zawadzki, Universidade Estadual de Maringá

Mestrado – Zootecnia Universidade Estadual de Maringá.

Roberto Haruyoshi Ito, Universidade Estadual de Maringá

Doutorado Zootecnia – Universidade Estadual de Maringá.

Ivanor Nunes do Prado, Universidade Estadual de Maringá (UEM)

Professor Titular – Departamento de Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá – Pesquisador I CNPq.

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Publicado

2009-12-20

Como Citar

Maggioni, D., Marques, J. de A., Rotta, P. P., Zawadzki, F., Ito, R. H., & Prado, I. N. do. (2009). Ingestão de alimentos. Semina: Ciências Agrárias, 30(4), 963–974. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2009v30n4p963

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Edição

v. 30 n. 4 (2009)

Seção

Artigos de revisões

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