Perfil de resistência a antibióticos de bactérias gram-negativas isoladas de amostras de swab nasal de cães e atividades antibacteriana e antioxidante de extratos aquosos de Alpinia purpurta (Vieill.) K. Schum. (Zingiberaceae)
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n1p179Palavras-chave:
Antimicrobianos, Escherichia coli, Gengibre, Serratia liquefaciens, Hafnia alvei, Pantoea agglomerans.Resumo
O uso indiscriminado de antibióticos na Medicina Veterinária e negligência de tutores de cães no uso adequado contribuíram no aumento de resistência em animais de companhia. Além disso, a busca por plantas medicinais que tenham efeito antibacteriano tornou importante a avaliação de extratos aquosos de Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi determinar o perfil de resistência aos antibióticos de bactérias Gram-negativas isoladas de amostras de swabs nasais de cães e verificar a atividade antibacteriana dos extratos aquosos das folhas e dos rizomas de A. purpurata. As bactérias identificadas foram submetidas à técnica de disco difusão em ágar para avaliação da resistência aos antibióticos. Das 19 amostras colhidas, foram isoladas 16 bactérias, com maior prevalência para Escherichia coli (n=5). Verificou-se um alto índice de resistência aos ?-lactâmicos testados, com maior percentual para amoxicilina (72,5%). Os extratos aquosos das folhas apresentam elevados teores de compostos fenólicos totais (637,47 µg GAE mg-1 extrato), sendo diferente (p < 0,05) dos extratos aquosos dos rizomas (228,64 µg GAE mg-1 extrato). Não houve diferença significativa nos valores de EC50 – DPPH para os extratos aquosos, entretanto, para a capacidade antioxidante FRAP, os extratos dos rizomas de A. purpurata demonstraram maiores valores quando comparados com os extratos aquosos das folhas. A Concentração Inibitória Mínima (CIM) das folhas e rizomas para as bactérias avaliadas variaram entre 9.000 a 32.000 µg mL-1. Para a Concentração Bactericida Mínima (CBM), a maioria das bactérias apresentaram CBM acima de 38.400 µg mL-1 para o rizoma. Conclui-se que as bactérias isoladas de swab nasal de cães apresentam alto perfil de resistência aos antibióticos da classe das penicilinas, no entanto, os resultados dos extratos aquosos dos rizomas e das folhas de A. purpurata sinalizam efeito antimicrobiano possivelmente associado ao elevado teor de compostos fenólicos totais, podendo ser utilizado em conjunto aos antibióticos convencionais, reduzindo assim sua resistência.Downloads
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