Desempenho produtivo de vacas leiteiras mestiças alimentadas com torta de dendê

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de torta de dendê na dieta sobre o consumo, digestibilidade e desempenho de vacas mestiças em lactação. Foram utilizadas 12 vacas mestiças Holandês x Zebu, distribuídas em três Quadrados Latinos 4 x 4, nos seguintes tratamentos: controle (sem inclusão de torta de dendê na dieta); inclusão de 50,0 g de torta de dendê.kg-1 na matéria seca total; 100,0 g de torta de dendê.kg-1 na matéria seca total; 150,0 g de torta de dendê.kg-1 na matéria seca total. Não houve efeito do uso de torta de dendê sobre os consumos de matéria seca, fibra em detergente neutro corrigida, carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais. Foi observado efeito linear crescente nos consumos de proteína bruta e extrato etéreo. A inclusão da torta de dendê na dieta não influenciou os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína bruta, e extrato etéreo, carboidratos não fibrosos, bem como a produção de leite, eficiência alimentar e variação do peso corporal. A produção de leite corrigida teve um efeito linear crescente com a inclusão da torta de dendê. A inclusão de 150 g de torta de dendê na dieta de vacas leiteiras não influenciou o consumo, o desempenho dos animais e a composição do leite.