Chemical composition and antibacterial activity of essential oil of a Croton rhamnifolioides leaves Pax & Hoffm

Ana Caroliny Vieira da Costa; Geiseanny Fernandes Amarante Melo; Marta Suely Madruga; José Galberto Martins da Costa; Felício Garino Junior; Vicente Queiroga Neto

doi:10.5433/1679-0359.2013v34n6p2853

Chemical composition and antibacterial activity of essential oil of a Croton rhamnifolioides leaves Pax & Hoffm

Autores

Ana Caroliny Vieira da Costa Universidade Federal da Paraíba
Geiseanny Fernandes Amarante Melo Universidade Federal da Paraíba
Marta Suely Madruga Universidade Federal da Paraíba
José Galberto Martins da Costa Universidade Regional do Cariri
Felício Garino Junior Universidade Federal de Campina Grande
Vicente Queiroga Neto Universidade Federal de Campina Grande

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n6p2853

Palavras-chave:

Croton rhamnifolioides, Essential oil, Antimicrobial activity, Chemical composition.

Resumo

This study describes the chemical composition and antimicrobial activity of an essential oil from the leaves of Croton rhamnifolioides Pax&Hoffm., an aromatic plant widely distributed in northeastern Brazil and commonly used in folk medicine. Eight components were identified: 1.8-cineole (46.32%) as the major compound, followed by 1-felandreno (16.70%), p-cymene (10.21%), sabinene (8.14%) and trans-caryophyllene (4.81%). The essential oil exhibited antibacterial activity against Aeromonas hydrophila, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella Enteritidis and Staphylococcus aureus, with minimum inhibitory concentrations and minimum bactericidal concentrations ranging from 2.5 to 20 and 5 to 40 ?L.mL–1, respectively. In addition, the essential oil also affected the cellular viability of these bacteria. The results suggest the need for research to establish the potential uses of this essential oil as a natural antimicrobial in the food industry.

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Biografia do Autor

Ana Caroliny Vieira da Costa, Universidade Federal da Paraíba

Discente do Curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba, UFPB, João Pessoa, PB.

Geiseanny Fernandes Amarante Melo, Universidade Federal da Paraíba

Discente do Curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba, UFPB, João Pessoa, PB.

Marta Suely Madruga, Universidade Federal da Paraíba

Profª Drª da UFPB, João Pessoa, PB.

José Galberto Martins da Costa, Universidade Regional do Cariri

Prof. Dr. da Universidade Regional do Cariri, URCA, Crato, CE.

Felício Garino Junior, Universidade Federal de Campina Grande

Prof. Dr. da Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Patos, PB.

Vicente Queiroga Neto, Universidade Federal de Campina Grande

Prof. Dr. da Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Patos, PB.

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Publicado

2013-12-11

Como Citar

Costa, A. C. V. da, Melo, G. F. A., Madruga, M. S., Costa, J. G. M. da, Garino Junior, F., & Queiroga Neto, V. (2013). Chemical composition and antibacterial activity of essential oil of a Croton rhamnifolioides leaves Pax & Hoffm. Semina: Ciências Agrárias, 34(6), 2853–2864. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2013v34n6p2853

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Edição

v. 34 n. 6 (2013)

Seção

Artigos

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