Design management and new businesses: proposition of actions to implement a business in the food sector in the context of Covid-19
DOI:
https://doi.org/10.5433/2236-2207.2022v13n2p84Keywords:
Gestão de Design, Análise SWOT, Benchmarking, Novos Negócios.Abstract
The objective of this article was to propose actions at strategic, tactical, and operational levels for the implementation of a new business in the food sector, through a Design Management approach with the aid of strategic planning tools, SWOT analysis and Benchmarking, in the context of the Covid-19 pandemic. The research provided theoretical and practical support for the implementation of a business, including its organization, brand, physical structure, marketing and sale system.
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