Conocimientos tradicionales, producción científica & tecnológica
ensayo con madioca (manihot esculenta)
DOI:
https://doi.org/10.5433/1981-8920.2022v27n3p34Palabras clave:
Prospección, Conocimiento tradicional, AlimentosResumen
Objetivo: Identificar y analizar las principales características de las publicaciones científicas y tecnológicas, especialmente artículos y patentes, sobre yuca.
Metodología: Adopta un estudio bibliométrico, de carácter descriptivo con enfoque exploratorio, utilizando la base de datos Scopus de artículos científicos como fuente de información para examinar los temas más tratados a partir de la co-ocurrencia de palabras clave, los principales autores y su afiliación. y los principales países detectados en artículos de patentes, la base Questel Orbit, por su cobertura global, para analizar la situación legal, solicitudes de patentes o patentes concedidas, año de solicitud, dominio tecnológico, titulares de patentes o solicitudes de patentes, ubicación de mercados y competidores, jugadores principales.
Resultados: Los datos recolectados demuestran un total dominio brasileño sobre la producción científica y tecnológica sobre la especie Manihot esculenta.
Conclusión: Es necesario ampliar estudios de esta naturaleza para sustentar discusiones que puedan contribuir a una ganancia efectiva para la sociedad a partir de los conocimientos tradicionales asociados a las innovaciones disponibles en el mercado.
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