Agroecología y Producción Activa de la Escala: Principios para la Soberanía Alimentaria - el Caso de la Gleba XV de Novembro
DOI:
https://doi.org/10.5433/2447-1747.2022v31n1p199Palabras clave:
Producción de alimentos, Transición agroecológica, Control de alimentos.Resumen
En la agricultura convencional, el sistema alimentario tiene su funcionamiento vinculado al uso intenso de insumos y equipos industrializados. Para la comercializacion, este sistema prioriza la cantidad sobre la diversidad, lo que proyecta una dependencia crónica de los intermediarios. En este contexto, los conceptos de agroecología y producción activa de la escala traen consigo la perspectiva de la emancipación. Así, este artículo tiene como objetivo analizar la relación entre los conceptos de agroecología y producción activa de la escala en la construcción de un sistema alimentario alternativo, orientado a fortalecer el derecho de todos los países / comunidades al control de sus propios alimentos, de acuerdo con el concepto de soberanía alimentaria. Para ello, inicialmente realizamos una revisión de la literatura sobre los principales conceptos utilizados. Luego, para comprender la relación entre producción y distribución en la perspectiva adoptada aquí, también presentamos un estudio de caso. A pesar de las adversidades existentes, la práctica agroecológica ligada a iniciativas de construcción activa de la escala de comercialización abre las puertas para la construcción de otro sistema alimentario. Por lo tanto, más importante que los resultados inmediatos, tales experiencias mantienen vivas y actualizadas las esperanzas de una dieta digna, accesible y emancipada.Citas
CAPORAL, Francisco Roberto; COSTABEBER, José Antônio. Agroecologia. Enfoque científico e estratégico. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável, Porto Alegre, v. 3, n. 2, p. 13-16, 2002. Disponível em: <http://www.emater.tche.br/site/multimidia/leitor/11.php#book/3>. Acesso em: 14 jun. 2020.
GLIESSMAN, Stephen R.; ROSADO-MAY, Francisco; GUADARRAMA-ZUGASTI, Carlos; JEDLICKA, Julie A.; COHN, Avery; MÉNDEZ, V. Ernesto; COHEN, Roseann; TRUJILLO-ORTEGA, Laura; BACON, Christopher M.; JAFFE, Roberta. Agroecología: promoviendo una transición hacia la sostenibilidad. Ecosistemas, Madrid, v. 16, n. 1, p. 13-23, 2007. Disponível em: <https://www.revistaecosistemas.net/index.php/ecosistemas/article/view/134>. Acesso em: 28 jan. 2018.
IBGE. Malha municipal digital (2007). Disponível em: <ftp://geoftp.ibge.gov.br/malhas_digitais/municipio_2007/>. Acesso em: 03 nov. 2013.
SMITH, Neil. Contornos de uma política espacializada: veículo dos sem teto e a construção da escala geográfica. In: ARANTES, Antônio (org.). O espaço da diferença. Campinas: Papirus, 2000. p. 132-159.
VIA CAMPESINA. The right to produce and access to land. Rome: Via Campesina, 1996. Disponível em: <http://safsc.org.za/wp-content/uploads/2015/09/1996-Declaration-of-Food-Sovereignty.pdf >. Acesso em: 08 nov. 2020.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 GEOGRAFIA (Londrina)
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/88x31.png)
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Os(as) autores(as) mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Atribuição-Não Comercial 4.0 Internacional. Esta licença permite que terceiros distribuam, remixem, adaptem e desenvolvam o material em qualquer meio ou formato apenas para fins não comerciais, atribuindo o devido crédito de autoria e publicação inicial neste periódico
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores. Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário.
Esta obra está licenciada com uma licença Creative Commons Atribuição-Não comercial 4.0 Internacional.