Cultivo de Yerba Mate e Impactos de la Creciente Producción de Soja en Rio Grande do Sul
DOI:
https://doi.org/10.5433/got.2023.v9.48861Palabras clave:
Yerba Mate, soja, producciónResumen
La expansión de la producción de soja en Rio Grande do Sul ha tenido impactos significativos en la cultura tradicional de la yerba mate. La creciente demanda global de la soja como commodity agrícola ha resultado en la conversión de áreas antes destinadas al cultivo de yerba mate en extensas plantaciones de soja. Este desplazamiento territorial ha alterado el panorama agrícola, afectando la producción y cultura de la yerba mate en Rio Grande do Sul. Además de la transformación física del entorno rural, la competencia por los recursos naturales y la mano de obra ha impactado directamente en las comunidades locales que históricamente dependían de la yerba mate como fuente de subsistencia e identidad cultural. El avance de la monocultura de soja también ha traído desafíos ambientales, como la pérdida de biodiversidad, el uso intensivo de agroquímicos y cambios en los patrones de uso de la tierra. El impacto de la expansión de la soja en la yerba mate resalta la compleja interacción entre la agricultura de commodities, la economía local y las prácticas culturales tradicionales. En este sentido, este estudio tiene como objetivo subrayar los impactos de la producción de soja en Rio Grande do Sul en la cultura de la yerba mate, utilizando representaciones cartográficas y revisiones bibliográficas sobre el tema.
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