Efeitos dos níveis de suplementação pré-parto sobre o desempenho e respostas metabólicas de vacas Nelore sob sistema de pastejo
DOI:
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2024v45n3p971Palavras-chave:
Bos indicus, Forragem tropical, Metabolismo, Nutrição de ruminante, Período pré-parto.Resumo
Este estudo objetivou avaliar os efeitos dos níveis de suplementação pré-parto sobre o desempenho produtivo e nutricional e respostas metabólicas de vacas Nelore sob sistema de pastejo. Foram utilizadas 44 vacas Nelore gestantes multíparas, com tempo médio de gestação inicial de 230 dias, peso corporal (PC) médio inicial de 541 ± 19 kg e escore de condição corporal (ECC) de 5,5 ± 1,7, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e 11 vacas por tratamento. Os tratamentos avaliados consistiram em quatro níveis de suplementação no pré-parto com duração de 60 dias, conforme esquema: 0,0 (Controle=CON); 0,5 (Baixo); 1,0 (Médio=MED) e; 1,5 (Alto=HIG) kg por animal dia-1 de suplemento. O suplemento foi composto por farelo de trigo e uréia, e formulado para conter 22% de proteína bruta (PB). Observou-se efeito linear positivo (P < 0,05) no consumo de PB e na relação PB:matéria orgânica digerida (MOD) à medida que os níveis de suplementação foram aumentados. Além disso, foi detectado efeito quadrático (P < 0,05) no consumo de fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (apNDF), fibra em detergente neutro digerida e MOD com o aumento dos níveis de suplementação no período pré-parto, em que vacas MED tiveram uma maior ingestão em comparação com vacas CON, LOW e HIG. Os níveis de suplementação pré-parto não afetaram (P > 0,10) o ganho médio diário nos períodos pré-parto ou pós-parto e ECC das matrizes e, PC dos bezerros ao nascer ou aos 45 dias de idade. No período pré-parto, os níveis de suplementação não afetaram (P > 0,10) as concentrações sanguíneas de proteínas totais, albumina, globulinas, glicose, colesterol, triglicerídeos, ácidos graxos não esterificados e beta-hidroxibutirato nas vacas experimentais. Em conclusão, o fornecimento de 1,0 kg de suplemento por animal por dia durante os últimos 60 dias de gestação melhora o desempenho nutricional pré-parto e a produção de leite pós-parto de vacas de corte em pastejo.
Referências
Aeberhard, K., Bruckmaier, R. M., & Blum, J. W. (2001). Metabolic, enzymatic and endocrine status in high-yielding dairy cows - part 2. Journal of Veterinary Medicine Series A., 48(2), 111-127. doi: 10.1046/j.1439-0442.2001.00294.x DOI: https://doi.org/10.1046/j.1439-0442.2001.00294.x
Alexander, B. M., Hess, B. W., Hixon, D. L., Garrett, B. L., Rule, D. C., Mcfarland, M., Bottger, J. D., Moss, G. E., & Simms, D. D. (2002). Influence of prepartum fat supplementation on subsequent beef cow reproduction and calf performance. The Professional Animal Scientist, 18(4), 351-357. doi: 10.15232/S1080-7446(15)31545-X DOI: https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)31545-X
Almeida, D. M., Marcondes, M. I., Rennó, L. N., Martins, L. S., Marquez, D. E. C., Saldarriaga, F. V., Villadiego, F. A. C., Ortega, R. M., Moreno, D. S., Moura, F. H., Cunha, C. S., & Paulino, M. F. (2020). Effects of pre and postpartum supplementation on lactational and reproductive performance of grazing Nellore beef cows. Animal Production Science, 61(2), 1-107. doi: 10.1071/AN18251
Astessiano, A. L., Perez-Clariget, R., Quintans, G., Soca, P., Meikle, A., Crooker, B. A., & Carriquiry, M. (2014). Metabolic and endocrine profile and hepatic gene expression in periparturient, grazing primiparous beef cows with different body reserves. Livestock Science, 170(1), 63-71. doi: 10.1016/j.livsci.2014.10.008 DOI: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2014.10.008
Bertoni, G., & Trevisi, E. (2013). Use of the liver activity index and other metabolic variables in the assessment of metabolic health in dairy herds. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, 29(2), 413-431. doi: 10.1016/j.cvfa.2013.04.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2013.04.004
Chilliard, Y., Delavaud, C., & Bonnet, M. (2005). Leptin expression in ruminants: Nutritional and physiological regulations in relation with energy metabolism. Domestic Animal Endocrinol, 29(1), 3-22. doi: 10.1016/j.domaniend.2005.02.026 DOI: https://doi.org/10.1016/j.domaniend.2005.02.026
Contreras, G. A., & Sordillo, L. M. (2011). Lipid mobilization and inflammatory responses during the transition period of dairy cows. Comparative Immunology, Microbiology and Infectious Diseases, 34(3), 281-289. doi: 10.1016/j.cimid.2011.01.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.cimid.2011.01.004
Contreras, P. A. (2000). Indicadores do metabolismo proteico utilizados nos perfis metabólicos de rebanhos. In F. D. F. González, J. O. Barcellos, H. Ospina, & L. A. O. Ribeiro, Perfil metabólico em ruminantes: seu uso em nutrição e doenças nutricionais (pp. 23-30). Porto Alegre.
Detmann, E., Gionbelli, M. P., Paulino, M. F., Valadares, S. C., Fº., & Rennó, L. N. (2016). Considerations on research methods applied to ruminants under grazing. Nutritime, 13(3), 4711-4731. https://nutritime.com.br/wp-content/uploads/2020/02/Artigo-381.pdf
Detmann, E., Paulino, M. F., Valadares, S. C., Fº., & Huhtanen, P. (2014). Nutritional aspects applied to grazing cattle in the tropics: a review based on Brazilian results. Semina: Ciências Agrárias, 35(4), 2829-2854. doi: 10.5433/1679-0359.2014v35n4Suplp2829 DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n4Suplp2829
Detmann, E., Souza, M. A., Valadares, S. C., Fº., Queiroz, A. C., Berchielli, T. T., Saliba, E. O. S., Cabral, L. S., Pina, D. S., Ladeira, M. M., & Azevedo, J. A. G. (2012). Métodos para análise de alimentos. Suprema. Recovered from https://www.editoraufv.com.br/produto/metodospara-analise-dealimentos/1109316
Ferreira, M. F. L., Rennó, L. N., Rodrigues, I. I., Detmann, E., Paulino, M. F., Valadares, S. C. Fº., Martins, H. C., Moreira, S. S., de Lana, D. S. (2021). Effects of Parity Order on Performance, Metabolic, and Hormonal Parameters of Grazing Beef Cows During Pre-calving and Lactation Periods. BMC Veterinary Research, 17(1), 1-15. DOI: https://doi.org/10.1186/s12917-021-03019-0
Gionbelli, M. P., Duarte, M. S., Valadares, S. C., Fº., Detmann, E., Chizzotti, M. L., Rodrigues, F. C., Zanetti, D., Gionbelli, T. R. S., & Machado, M. G. (2015). Achieving body weight adjustments for feeding status and pregnant or non-pregnant condition in beef cows. PLOS ONE, 10(3), e0112111. doi: 10.1371/journal.pone.0112111 DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0112111
González, F. H. D. (1997). O perfil metabólico no estudo de doenças da produção em vacas leiteiras. Arquivos da Faculdade de Veterinária, 25(2), 13-33. https://www.ufrgs.br/lacvet/site/wp-content/uploads/2013/05/gonzalez_perfilvacas_rev.pdf
Hess, B. W., Lake, S. L., Scholljegerdes, E. J., Weston, T. R., Nayigihugu, V., Molle, J. D. C., & Moss, G. E. (2005). Nutritional controls of beef cow reproduction. Journal of Animal Science, 83(13), E90-E106. doi: 10.2527/2005.8313_supplE90x DOI: https://doi.org/10.2527/2005.8313_supplE90x
Lazzarini, I., Detmann, E., Sampaio, C. B., Paulino, M. F., Valadares, S. C., Fº., Souza, M. A., & Oliveira, F. A. (2009). Intake and digestibility in cattle fed low-quality tropical forage and supplemented with nitrogenous compounds. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(10), 2021-2030. doi: 10.1590/S1516-35982009001000024 DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-35982009001000024
Madureira, E. D., Maturana, M., Fº., Lemes, K. M., Silva, J. C. B., & Santini, T. (2014). Análise crítica de fatores que interferem na fertilidade de vacas zebuínas. Proceeding of the Symposium of Beef Cattle Production, Viçosa, MG, Brazil, 9.
Marques, R. S., Cooke, R. F., Rodrigues, M. C., Moriel, P., & Bohnert, D. W. (2016). Impacts of cow body condition score during gestation on weaning performance of the offspring. Livestock Science, 191(1), 174-178. doi: 10.1016/j.livsci.2016.08.007 DOI: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2016.08.007
Martin, A. D., Lystad, M. L., Reksen, O., Ropstad, E., Waldmann, A., Nafstad, O., & Karlberg, K. (2010). Assessment of progesterone profiles and postpartum onset of luteal activity in spring calving Hereford beef suckler cattle. Acta Veterinaria Scandinavica, 52(42), 1-8. doi: 10.1186/1751-0147-52-42 DOI: https://doi.org/10.1186/1751-0147-52-42
Moreno, D. S., Ortega, R. M., Paulino, M. F., Rennó, L. N., & Detmann, E. (2023). Pre and postpartum supplementation strategies on performance and metabolic status of grazing beef cows. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 58(1), e03102. doi: 10.1590/S1678-3921.pab2023.v58.03102 DOI: https://doi.org/10.1590/s1678-3921.pab2023.v58.03102
Moura, F. H., Costa, T. C., Trece, A. S., Melo, L. P., Manso, M. R., Paulino, M. F., Rennó, L. N., Fonseca, M. A., Detmann, E., Gionbelli, M. P., & Duarte, M. S. (2020). Effects of energy-protein supplementation frequency on performance of primiparous grazing beef cows during pre and postpartum. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, 33(9), 1430-1443. doi: 10.5713/ajas.19.0784 DOI: https://doi.org/10.5713/ajas.19.0784
Mulliniks, J. T., Kemp, M. E., Endecott, R. L., Cox, S. H., Roberts, A. J., Waterman, R. C., Geary, T. W., Scholljegerdes, E. J., & Petersen, M. K. (2013). Does b-hydroxybutyrate concentration influence conception date in young postpartum range beef cows?. Journal of Animal Science, 91(6), 2902-2909. doi: 10.2527/jas.2012-6029 DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2012-6029
National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine (2016). Nutrient requirements of beef cattle: eighth revised edition. The National Academies Press.
National Research Council (1996). Nutrient requirements of beef cattle (7nd rev. ed.). National Academy Press.
National Research Council (2001). Nutrient requirements of dairy cattle. National Academy Press.
Paulino, M. F., Detmann, E., & Valadares, S. C., Fº. (2008). Bovinocultura funcional nos trópicos. Anais VI Simpósio de Producão de Gado de Corte, Viçosa, MG, Brasil.
Poppi, D. P., & McLennan, S. R. (1995). Protein and energy utilization by ruminants at pasture. Journal of Animal Science, 73(1), 278-290. doi: 10.2527/1995.731278x DOI: https://doi.org/10.2527/1995.731278x
Puppione, D. (1978). Implications of unique features of blood lipid transport in the lactating cow. Journal of Dairy Science, 61(5), 651-659. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(78)94424-7.23 DOI: https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(78)94424-7
Radunz, A. E., Fluharty, F. L., Day, M. L., Zerby, H. N., & Loerch, S. C. (2010). Prepartum dietary energy source fed to beef cows: I. Effects on pre- and postpartum cow performance. Journal of Animal Science, 88(8), 2717-2728. doi: 10.2527/jas.2009-2744 DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2009-2744
Radunz, A. E., Fluharty, F. L., Zerby, H. N., & Loerch, S. C. (2011). Winter-feeding systems for gestating sheep I. Effects on pre- and postpartum ewe performance and lamb progeny preweaning performance. Journal of Animal Science, 89(2), 467-477. doi: 10.2527/jas.2010-3035 DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2010-3035
Russel, J. B. (2002). Rumen microbiology and its role in ruminant nutrition. Cornell University Press.
Sampaio, C. B., Detmann, E., Paulino, M. F., Mario, F., Paulino, M. F., Valadares, S. C., Fº., Souza, M. A., Lazzarini, I., Paulino, P. V. R., & Queiroz, A. C. (2010). Intake and digestibility in cattle fed low-quality tropical forage and supplemented with nitrogenous compounds. Tropical Animal Health and Production, 42(7), 1471-1479. doi: 10.1007/s11250-010-9581-7 DOI: https://doi.org/10.1007/s11250-010-9581-7
Saut, J. P. E. (2008). Influência do puerpério e da retenção de anexos fetais no proteinograma de fêmeas bovinas da raça holandesa, criadas no estado de São Paulo. Tese de doutorado, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP, Brasil.
Silva, A. G. da, Paulino, M. F., Detmann, E., Fernandes, H. J., Amorim, L. D. S., Ortega, R. E. M., Carvalho, V. V., Lima, J. A., Moura, F. H., Monteiro, M. B., & Bitencourt, J. A. (2017). Energetic-protein supplementation in the last 60 days of gestation improves performance of beef cows grazing tropical pastures. Journal of Animal Science and Biotechnology, 8(78), 2-9. doi: 10.1186/s40104-017-0209-x DOI: https://doi.org/10.1186/s40104-017-0209-x
Smith, B. P. (2006). Medicina interna de grandes animais (3a ed.). Manole.
Sotelo, D. M., Paulino, M. F., Rennó, L. N., Detmann, E., Ortega, R. M., Marquez, D. C., Martins, L. S., Almeida, D. M., Lima, J. A. C., & Moura, F. H. (2018). Performance and metabolic status of grazing beef heifers receiving increasing protein supplementation pre- and postpartum. Animal Production Science, 59(7), 1244-1252. doi: 10.1071/AN17485 DOI: https://doi.org/10.1071/AN17485
Summers, A. F., Blair, A. D., & Funston, R. N. (2015). Impact of supplemental protein source offered to primiparous heifers during gestation on II. Progeny performance and carcass characteristics. Journal of Animal Science, 93(4), 1871-1880. doi: 10.2527/jas.2014-8297 DOI: https://doi.org/10.2527/jas.2014-8297
Valadares, S. C., Fº., Silva, L. F. C., Gionbelli, M. P., Rotta, P. P., Marcondes, M. I., Chizzotti, M. L., & Prados, L. F. (2016). Nutrient requirements of zebu and crossbred cattle (3nd ed.). UFV.
Van Soest, P. J. (1994). Nutritional ecology of the ruminant (2nd ed.). Cornell University Press. DOI: https://doi.org/10.7591/9781501732355
Wettemann, R. P., Lents, C. A., Ciccioli, N. H., White, F. J., & Rubio, I. (2003). Nutritional and suckling-mediated anovulation in beef cows. Journal of Animal Science, 81(14), E48-E59. doi: 10.2527/2003.8114_suppl_2E48x.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2024 Semina: Ciências Agrárias
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Os Direitos Autorais para artigos publicados são de direito da revista. Em virtude da aparecerem nesta revista de acesso público, os artigos são de uso gratuito, com atribuições próprias, em aplicações educacionais e não-comerciais.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores.
Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário. Nesses casos, os artigos, depois de adequados, deverão ser submetidos a nova apreciação.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
