Efeito da suplementação energética-mineral no desempenho de tourinhos de diferentes grupos genéticos recriados a pasto

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n1p73

Palavras-chave:

Cruzamentos, Medidas corporais, Perfil metabólico, Suplemento energético.

Resumo

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho de tourinhos de três grupos genéticos, ½ Brangus x ½ Nelore (BRN), Nelore (NEL) e ½ Canchim x ½ Nelore (CAN), recriados à pasto e suplementados com mineral (SM) ou energético-mineral (SEM). Foram utilizados 81 tourinhos, com idade média de 12 meses e peso corporal médio de 252 ± 33 kg. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 3x2. Cada grupo genético foi subdividido em seis parcelas experimentais, em que três delas receberam SM e três receberam SEM. Os animais foram manejados em sistema de lotação rotacionada em pasto de capim Tifton 85. O consumo de SM foi semelhante entre os grupos genéticos com média de 0,073 kg animal-1 dia-1, já o consumo de SEM foi maior para o BRN com 2,10 kg animal-1 dia-1, seguido pelo CAN com 1,57 kg animal-1 dia-1 e menor para o NEL com 1,28 kg animal-1 dia-1. O ganho de peso médio diário (GMD) foi maior para os animais que receberam SEM em relação aos que receberam SM. Para os animais que receberam SM, o grupo BRN apresentou GMD de 0,64 kg animal-1, enquanto os grupos NEL e CAN foram semelhantes com média de 0,46 kg animal-1. Para os animais que receberam SEM o grupo CAN apresentou maior GMD com 0,97 kg animal-1, enquanto os grupos NEL e BRN foram semelhantes com média de 0,86 kg animal-1. Os níveis sanguíneos de proteína total, albumina, creatinina, glicose e colesterol não foram alterados em função dos tipos de suplementos utilizados ou entre os grupos genéticos. Maiores níveis séricos de ureia foram observados nos animais NEL e CAN que receberam SM. Os níveis séricos de aspartato aminotransferase foram maiores em animais BRN e CAN que receberam SEM. Os ganhos de altura de garupa, altura de cernelha, comprimento, largura de garupa, perímetro torácico e largura de peito foram maiores em animais que receberam SEM. Em sua maioria, os ganhos de medidas morfométricas foram maiores para os animais mestiços do que para o NEL. O fornecimento de suplemento energético-mineral em pasto de capim Tifton 85 durante o período das águas é recomendado apenas para tourinhos Nelore e ½ Canchim x ½ Nelore. Tourinhos mestiços apresentam maiores ganhos em medidas morfométricas que tourinhos Nelore durante a recria.

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Biografia do Autor

Tiago Pereira Guimarães, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano

Prof. Dr., Zootecnia, Instituto Federal Goiano, IFG, Rio Verde, GO, Brasil.

Ubirajara Oliveira Bilego, Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano

Dr. Pesquisador, Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano, COMIGO, Rio Verde, GO, Brasil.

Pedro Leonardo de Paula Rezende, Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária

Dr. Presidente, Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária, EMATER, Goiânia, GO, Brasil.

Wescley Faccini Augusto, Universidade Federal do Tocantins

Dr., Aluno de Pós-Graduação, Programa de Zootecnia, Universidade Federal do Tocantins, UFT, Araguaína, TO, Brasil.

Wilson Aparecido Marchesin, Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano

Dr., Gerente, COMIGO, Rio Verde, GO, Brasil.

Alexey Heronvill Gonçalves da Silva, Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano

Dr., Gerente, COMIGO, Rio Verde, GO, Brasil.

Kíria Karolline Gomes Moreira, Agência Goiana de Defesa Agropecuária

Dra, Agência Goiana de Defesa Agropecuária, AGRODEFESA, Rio Verde, GO, Brasil.

Larissa de Oliveira Ferreira, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Goiano

M.e, Animal Science, IFG, Rio Verde, GO, Brasil.

João Restle, Universidade Federal de Goiás

Dr. Pesquisador, Universidade Federal de Goiás, UFG, Goiânia, GO, Brasil.

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Publicado

2022-01-10

Como Citar

Guimarães, T. P., Bilego, U. O., Rezende, P. L. de P., Augusto, W. F., Marchesin, W. A., Silva, A. H. G. da, Moreira, K. K. G., Ferreira, L. de O., & Restle, J. (2022). Efeito da suplementação energética-mineral no desempenho de tourinhos de diferentes grupos genéticos recriados a pasto. Semina: Ciências Agrárias, 43(1), 73–90. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n1p73

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