Genes de resistência a sulfonamida em solos tratados com resíduos da produção animal em sistema orgânico de produção

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3Supl1p2031

Palavras-chave:

Resíduos animais, Resistência a antimicrobianos, Esterco bovino, Esterco de galinha.

Resumo

Resíduos animais são amplamente utilizados em sistemas de produção orgânicos. No entanto, esses resíduos podem incrementar determinantes antimicrobianos no solo. Nesta perspectiva, este estudo foi desenvolvido para avaliar a presença de genes de resistência à sulfonamida em solos do sistema de produção orgânico que receberam resíduos de animais como fertilizante orgânico. Amostras de solo foram coletadas de quatro propriedades com diferentes formas de manejo para aumentar a fertilidade do solo. Três utilizaram resíduos animais do sistema convencional; uma utilizou resíduos vegetais como cobertura do solo, além de uma reserva legal. Foi realizada a extração do DNA total do solo, seguida da amplificação dos genes que codificam resistência sulfonamida (sul1 e sul2) pela técnica de PCR (Polymerase Chain Reaction). Os genes sul1 e sul2 foram detectados apenas nos solos tratados com dejetos de animais. Não foram detectados nos solos da reserva legal e das propriedades que utilizavam resíduos vegetais como cobertura do solo. Esses resultados indicam que o uso de resíduos animais como fertilizante agrícola pode incrementar genes de resistência aos antimicrobianos no solo e que o processo de compostagem pode não ser suficiente para eliminá-los. Essas informações reiteram a necessidade de implementar padrões que estabeleçam parâmetros de qualidade para os resíduos animais, levando em conta a resistência aos antimicrobianos, bem como o desenvolvimento de estratégias de manejo que reduzam o risco de disseminação da resistência aos antimicrobianos quando esses resíduos são aplicados no solo.

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Biografia do Autor

Camila Costa de Oliveira, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

M.e em Ciências Agronômicas do Solo, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

Danielli Monsores Bertholoto, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Discente do Curso de Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciência Tecnologia e Inovação na Agricultura, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

Elisamara Caldeira do Nascimento, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Ph.D. Dra em Agronomia em Ciências do Solo, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

Everaldo Zonta, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Prof. Dr., Departamento de Lavouras, Instituto de Agronomia, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

Shana de Mattos de Oliveira Coelho, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Profa Dra, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária, Instituto de Veterinária, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

Miliane Moreira Soares de Souza, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Profa Dra, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária, Instituto de Veterinária, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

Paulo Regis Bandeira Melo, Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais

Prof. Dr., Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais, IFSUDESTEMG, Rio Pomba, MG, Brasil.

Irene da Silva Coelho, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Profa Dra, Departamento de Microbiologia e Imunologia Veterinária, Instituto de Veterinária, UFRRJ, Seropédica, RJ, Brasil.

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Publicado

2021-04-22

Como Citar

Oliveira, C. C. de, Bertholoto, D. M., Nascimento, E. C. do, Zonta, E., Coelho, S. de M. de O., Souza, M. M. S. de, … Coelho, I. da S. (2021). Genes de resistência a sulfonamida em solos tratados com resíduos da produção animal em sistema orgânico de produção. Semina: Ciências Agrárias, 42(3Supl1), 2031–2040. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2021v42n3Supl1p2031

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