Aspectos produtivos dos rebanhos leiteiros de propriedades agrícolas familiares na Amazônia Ocidental

Autores

  • Eduardo Mitke Brandão Reis Universidade Federal do Acre
  • Marcos Aurélio Lopes Universidade Federal de Lavras
  • André Luis Ribeiro Lima Universidade Federal de Lavras
  • Fabiana Alves Demeu Instituto Federal de Rondônia
  • Gideon Carvalho de Benedicto Universidade Federal de Lavras
  • Renato Mesquita Peixoto Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
  • João Paulo Bussons Universidade Federal do Acre
  • Camilla Birenbaum Nobile Universidade Federal do Acre
  • Luane Pereira Linhares Universidade Federal do Acre

DOI:

https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5supl1p2365

Palavras-chave:

Acre, Desenvolvimento rural, Diagnóstio, Pecuária leiteira.

Resumo

O objetivo deste estudo foi analisar 100 fazendas leiteiras sob regime de agricultura familiar a partir da mesorregião do Vale do Acre, na Amazônia Ocidental, Brasil. considerando alguns aspectos dos rebanhos, considerando diferentes níveis de produção de leite. Os dados foram coletados no período de março a junho de 2016, a partir de um formulário semiestruturado, contendo 248 questões, por meio de observação in loco, bem como as respostas obtidas com os proprietários; e gravados em planilhas SPSS®. Os produtores de leite foram divididos em agrupamentos denominados “maior produtividade” (1.755,65 litro/hectare/ano) e “menor produtividade” (492,75 litros / hectare / ano) utilizando o método não-hierárquico K-means. Adotou-se a estatística descritiva e, com o auxílio da metodologia de análise multivariada de clusters, os pecuaristas foram divididos em dois agrupamentos com diferentes características em termos de produtividade (maior e menor). Algumas diferenças relevantes entre as propriedades foram identificadas: aquelas pertencentes ao cluster de maior produtividade aumentaram a produção total de leite, leite/vaca/dia e renda familiar, e utilizaram menor área e força de trabalho para produção. Essas propriedades também mostraram maior uso de brincos para identificação e utilizaram mais tecnologias, como cerca elétrica e inseminação artificial em tempo fixo. Concluímos que é necessário melhorar a gestão das propriedades familiares e tomar medidas de assistência técnica para corrigir os pontos fracos na saúde e reprodução das vacas leiteiras. Além disso, é essencial melhorar a produtividade para aumentar a lucratividade das fazendas leiteiras rurais.

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Biografia do Autor

Eduardo Mitke Brandão Reis, Universidade Federal do Acre

Prof., Dr., Centro de Ciências Biológicas e da Natureza, Universidade Federal do Acre, UFAC, Rio Branco, AC, Brasil.

Marcos Aurélio Lopes, Universidade Federal de Lavras

Prof. Titular, Dr., Universidade Federal de Lavras, UFLA, Departamento de Medicina Veterinária, Lavras, MG, Brasil.

André Luis Ribeiro Lima, Universidade Federal de Lavras

Prof. Dr., UFLA, Departamento de Administração e Economia, Lavras, MG, Brasil.

Fabiana Alves Demeu, Instituto Federal de Rondônia

Prof., Dr., Instituto Federal de Rondônia, IFRO, Ariquemes, RO, Brasil.

Gideon Carvalho de Benedicto, Universidade Federal de Lavras

Prof. Dr., UFLA, Departamento de Administração e Economia, Lavras, MG, Brasil.

Renato Mesquita Peixoto, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Dr., Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, Sobral, CE. Bolsista de Desenvolvimento Científico Regional do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (DCR-CNPq/FUNCAP), nível C, Brasília, DF, Brasil.

João Paulo Bussons, Universidade Federal do Acre

Discente de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Sanidade e Produção Animal Sustentável na Amazônia Ocidental, PPGESPA/UFAC, Acre, AC, Brasil.

Camilla Birenbaum Nobile, Universidade Federal do Acre

Discente de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Sanidade e Produção Animal Sustentável na Amazônia Ocidental, PPGESPA/UFAC, Acre, AC, Brasil.

Luane Pereira Linhares, Universidade Federal do Acre

Discente de Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Sanidade e Produção Animal Sustentável na Amazônia Ocidental, PPGESPA/UFAC, Acre, AC, Brasil.

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2020-08-07

Como Citar

Reis, E. M. B., Lopes, M. A., Lima, A. L. R., Demeu, F. A., Benedicto, G. C. de, Peixoto, R. M., Bussons, J. P., Nobile, C. B., & Linhares, L. P. (2020). Aspectos produtivos dos rebanhos leiteiros de propriedades agrícolas familiares na Amazônia Ocidental. Semina: Ciências Agrárias, 41(5supl1), 2365–2380. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n5supl1p2365

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